「与树木同行，与树木一同成长，树木即是我的生命」，匠之宿深山樱庵旅馆，一处飞弹匠人的技术气息尚存的温泉旅馆。

从旅馆本馆开始，所有的设施都面向岐阜县内最高峰的笠岳，并全部安装了开阔的落地大窗，随时可欣赏到雄伟的山景。通过窗户，眼光所到之处，风景如画。旅馆建筑本身由当地天然木的木结构构成。传承着飞弹匠人传统的技术。可以在此度过悠然治愈的时光。

天然木材独有的保暖性结合居住性，客房室内坚持使用天然木材及硅藻土等天然的墙壁材料。呈现出柔软平静的室内空间。各客房内同样使用大面积的窗户，尽享飞弹四季的不同景致。日洋式客房均设有半露天浴池，一边沐浴一边享受星空美景。

馆内设有多处温泉浴池，面向笠岳，充分开阔的露天浴池，充斥桧木香的室内浴池，可以平躺享受的浴池，类型多样，充分享受自然涌出的温泉。为了能尽情享受眼前的大自然美景，尽量减少了风景遮挡的结构。已烧岳为源头的水质温和的温泉水，让身心得到放松。

晚餐则是由飞弹牛为主菜，充分利用四季不同的食材而制成。奥飞弹的山峦中隐藏的丰富食材，通过匠人熟练的技术完美变身，成为盘中精致的餐点，仿佛告知着新季节的到来。完美体验尽在其中。