去东京的话，就不要错过位于水道桥的“DIXANS”咖啡馆。在时尚舒适的空间里享受美味蛋糕和正宗意式浓缩咖啡带来的悠闲时光。而且这里地理位置优越，距离水道桥站非常近，交通便利。吸引了很多人来打卡，是个隐藏的网红店哦~

雅致脱俗的外观仿似一家伫立于欧洲某个街区的咖啡馆。

店内的砂浆墙、令人印象深刻的铁制与木制的复古家具，营造出颇具工业氛围的空间。点缀于店内的艺术品及精美的铅笔素描，据说均出自店员之手。

玻璃陈列柜中的一块块如珠宝一般斑斓亮丽的蛋糕，蛋糕有9到10种，除了经典的“勃朗峰”、“卡蒙贝尔奶酪与马斯卡彭奶酪的双层蛋糕”、“白金卷”等以外，还陈列有随季节调换的3种蛋糕。

经典的勃朗峰蛋糕730日元（含税）。浓郁的栗子奶油配上酸甜相宜的卡西斯酱、与口感酥脆轻盈的莎布蕾饼达成一种绝妙的平衡！

“patisserie de bon coeur”的每一种蛋糕均拥有浓郁而丰厚的味感。为了与之相配合，还精心挑选了香气浓厚、细腻甘甜与苦涩风味兼具的深度烘焙咖啡豆。

啜一口咖啡，品一下蛋糕，然后再啜一口咖啡...每入口一次，口感印象都有变化。

厚切吐司套餐880日元（含税）。带有红糖的柔和甘甜且松软而劲道的吐司面包，配上格外突出意式浓缩咖啡的芬芳纯正的拿铁咖啡。

除蛋糕以外，绝对值得一尝的是4公分厚度的厚切吐司。将9公分见方的立方形黑糖面包对半切开并烘烤后，拼上咸味黄油即可上桌。由于吐司中含有黑糖，因此与咖啡及拿铁的口味可谓绝佳配搭。