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2018.11.23 ｜ ISSUE 029

不喜欢太繁琐的事物，喜欢从简单中发现惊喜，喜欢吃日料，简单却精致。

—— 王紫璇

以一部《河神》被观众熟知的王紫璇出道以来就被媒体定义为“行走的衣架子”，“小神婆”这个角色无论是造型还是演绎都十分具有个人特色。在得知“小神婆”喜欢吃日料的消息之后我们立即联想到了独具风格韵律感的“居酒屋”主题，本期“GoFashion路尚”将带大家走进王紫璇和她色彩强烈的居酒日料小世界。

小谈居酒屋文化

居酒屋，指日本传统的小酒馆，是提供酒类和饭菜的料理店。起源于江户时期，据说最初是酒铺经营者为了使客人在买酒之后，能当即在铺内饮用而提供一些简单的菜肴开始的。随着时代的推移，居酒屋也逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分，日本的电影和电视剧中也往往会出现居酒屋的场景。

日本现代的居酒屋是开始于二战后，由于经济的快速发展，日本的男性养成了下班后与同事朋友喝酒交际的习惯。居酒屋的环境比较轻松，菜品价格亲民，又提供各种酒品，也就成为他们的首选目的地。

与只提供酒类为中心点的普通酒馆不同，居酒屋提供比较有质量的饭菜，但却不同于小吃店。居酒屋是具有日本特色的饮食店，虽然在其他国家也有类似的酒馆（能方便地吃饭，提供酒的店铺），有时居酒屋亦译作bar。

“我不再是当年那个初出茅庐拿着剧本 想乖乖完成任务的小孩”

虽然是一部以男性视角为主的传奇探案网剧，但不得不说王紫璇饰演的女一“小神婆”在剧中的表现十分吸睛。她的眼睛灵动有趣，把“小神婆”的鬼马搞怪演绎得恰到好处。印象最深刻的是剧中一场“跳大神”的戏，自身的舞蹈功底和造型的给力加持，让本以为会是“神神叨叨”的画面变成传统民俗的夸张舞蹈现场，充满新鲜又神秘的美感。

“小神婆”的鲜活形象像是为王紫璇量身定制的角色，却没想到事实上她本人的性格与角色相差甚远。

“我生活中是一个过度沉默，或者是过度敏感，或者是过度逆来顺受的人，其实还是挺有反差的。”为了演好顾影（小神婆），王紫璇只好逼着自己，每天去片场像打鸡血一样，“跑个步呀，跟大家聊聊天，喝喝咖啡，让自己兴奋一点。”

确实，王紫璇本人话不多，但绝不是一个没有想法的人，只要你给到她服装造型把她放到设定的场景中，她就会秒懂你想要的感觉，并创造出她想表达的内容，是个十分有灵性的女孩。拍摄现场王紫璇的表现让摄影师造型师连连称赞说“这个女孩太会拍了吧”！

翻看王紫璇的微博之后，也更加印证了我的猜想：每一个话不多的人好似都拥有一个无比丰富多彩的内心世界，她珍惜的只字片语背后也许是波澜壮阔的深海。想截取她微博里的这段文字，我们总是会被一个敏感却阳光饱满的灵魂所感动。

“如果对每个角色的塑造是一段旅程 ，这次我大概是在逆行。 在最大程度的脱离舒适区， 说起来很虚 ，可放进这106天里却是精确到秒的自我较量 。

我不再是当年那个初出茅庐拿着剧本， 想乖乖完成任务的小孩 ，也不能再是 。这是我对钟瑶应有的责任 ，我想。”这是王紫璇在拍摄《外八行》后的一段感想。

居酒屋有门道儿

日本人一般先喝一杯鲜啤，然后根据自己的喜好换喝清酒或者烧酒。清酒可以喝烫过的，也可以喝常温的。烧酒种类繁多，有大米、小麦、马铃薯等，既可以直接喝，也可以兑其他饮料一起喝，和水或者果汁、乌龙茶兑在一起喝也很受欢迎。当然，还有不含酒精的软性饮料。

喝烧酒的时候，简单方法是加冰块，或者加水；女孩子可以加点日式鸡尾酒；以梅酒为代表的日式利口酒也是相当受欢迎的，味道很甜美。

日本料理大多数并不是特别复杂，也是家庭中常见的菜品，但是日本料理更突出了精致、可口，吃起来让人很舒服，很有家的感觉。

如今的居酒屋在饮食风格上衍生出更多风格，例如西洋风、中华风、日本和风以及现代风格，让更多的受众去找到适合自己的美食风格。同时，有些居酒屋为了强调提供新鲜的鱼类和贝类，店内制作了小鱼塘，在顾客眼前做烹调食物等。

居酒屋有各种各样形态的店

红灯笼作为提供烤鸡肉串为主要饭菜的店，常常被称为“烤鸡肉串铺”；提供关东煮为主要饭菜的店，常常被称为“关东煮店”。

关东煮店不是以店铺的形式营业，是以手推木头车的形式营业；一人营运的居酒屋，以不太大的店铺营业，这种店被称呼为“小料理屋”，特别的是，小料理屋一早就准备熟食；要提供啤酒饮料的店铺，被称作为“啤酒店”，比普通的居酒屋开放得多，室外营业的啤酒店都被称作为庭院式啤酒店。

因为以前的居酒屋常常在店头挂起红灯笼替代招牌，因此称呼居酒屋为“红灯笼”的人至今还多。同样，从入口里拿用绳造的门帘居酒屋有很多，因此也有人把居酒屋称呼为“绳门帘”。

能文能武艺能满分

王紫璇身材高挑颜值姣好是显而易见的，从小学习芭蕾舞让在演技上本就有灵性的她又多了个加分项。你以为这样已经很出色了，可她就像一个奇妙的潘多拉魔盒，每打开一点就多发现一些惊喜。

王紫璇的微博简直就是各种技能小课堂合集。想知道如何健身瘦腿请找王老师；换季不知道穿什么来请教王老师；想学习防身术欢迎收藏王老师的泰拳课……闲来十指拨尤克里里，武能上马撩妹子，今天骑马明天滑板后天健身，简直是被演艺事业耽误的全能王。

继《河神》之后王紫璇演艺事业也仿佛像开了挂一样作品不断，结束了《外八行》的拍摄之后，王紫璇与张艺兴主演的电视剧《黄金瞳》也即将播出，期待“小神婆”的新突破。