首页 旅游日记 为这家绍兴菜餐厅,疯狂打call。

为这家绍兴菜餐厅,疯狂打call。

给这家店疯狂打call~~~特意从杭州驱车去绍兴打卡网红店!!! 不虚此行,还能顺便逛鲁迅故居,爱情名园沈园。

 第一次去绍兴,那必须得吃当地特色啊。餐厅的装修古色古香,一进门就能看到穿着越剧戏服的雕塑在门口“迎宾”,室内有荷花池里的假乌篷船,有正坐在八仙桌前喝酒聊天的绍兴师爷雕塑等,连座位也是仿古的木桌椅,处处营造出浓浓的绍兴地方特色。

服务 工作人员很热情,很!良!心!划重点!很良心!!! 我也不知道菜的份量,反正就是想吃的就点了,两个人点了5个菜,下单之后,有个阿姨过来说:你们两个人是不是点的太多了,吃不完的,建议我们去掉几个菜,俩人面面相觑,于是减少了1个菜,阿姨人真的好,不像是有些商家会想要赚钱,也不管你能不能吃完,甚至是不停的推荐。因为这个杜绝“舌尖上的浪费”的举动,寻宝记还上《浙江新闻联播》了!感恩~~

网上推荐的都是跟黄酒相关的,那就在点评上买了一份黄酒布丁「黄酒布丁」端上来的时候,闻起来超级香,就是有点焦糖的味道,甜甜的,很香,吃起来口感也是特别的细腻,刚开始还在质疑没有酒味,吃了一半都还没有,完了,不行了,觉得自己有点晕了。

「绍三鲜」三鲜的盆真的是大啊!好大一个盆,不过盆很浅的啦,还好还好,稳住,别慌,问题不大!里面有虾,猪肚,蛋饺,鸡,肉丸,鱼丸,鹌鹑蛋,木耳,娃娃菜还说很丰富的。

「梅菜扣肉」这个绝了!真的绝了!我一个不吃肥肉的人,都吃了两块,入口即化毫不夸张,不油腻,很软糯,搭配上饼,再放点梅干菜,一口咬下去,哇~ 满足!不过在好吃的东西也不能吃多哦,毕竟是肉,吃的太多还是会腻的,但真的很好吃!是迄今为止吃过最好吃的(可能是我吃的太少了)

「花雕醉蟹(1只)」正好是六月黄的季节,醉蟹超肥美!花雕的甜味与蟹的鲜味完美融合~不愧为寻宝记的“镇店之宝”。

「素烧鹅」凉菜在酥鱼和素烧鹅中间做了选择,豆制的外皮,里面有笋,有豆干挺好吃的。

「儿时酱油饭」酱油饭上有几片腊肠,好香哦,用的是以前的人用来做饭盒的,好怀旧啊。希望桌子上可以放上酱油,不够的话,自己再添点。

4道菜还是没有吃完,高估自己了!!! 很推荐这个家餐厅,完全没有踩雷,绍兴人都说,寻宝记是绍兴菜中的品牌店,体验后,感触更深了!去绍兴的朋友,一定不要错过呀。

关于作者: cwhello

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