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游柯桥古镇,品绍兴美食。

很喜欢古镇,最近因为疫情不能出市,就开始在周末往绍兴附近找玩的了,不找不知道,一关注那好玩的地方可真的是多的去了,所以原先的自己眼见太短,柯桥古镇也是在大众上刷到的,有大众吃玩还真的不用愁,去柯桥古镇前就在这里搜了几家附近餐饮店,这家寻宝记还是挺吸引眼球的,觉得很服帖绍兴越剧的特色文化艺术。

环境: 这里环境还不错,二楼视野比较好,我们选的靠窗的位置,等菜期间还可以倚靠在走廊上看外面古镇的风景。 

「春令小炒」是绍兴人钟爱的豆板炒咸菜,恰到好处的辣味,春季时令蔬菜炒制在一起,是春天的味道。

「油炸臭豆腐」绍兴臭豆腐也很有它自己的特色,看起来很有食欲,闻起来味道也不是很臭,吃起来口感外酥里嫩,推荐。 

「儿时酱油饭」酱油饭里有海苔跟香肠混拌,吃起来真的超级香。 

「绍兴醉鸡」醉鸡也值得推,跟白斩鸡差不多,但它下面有酒的气味,还是不错的。

「酒酿丸子羹」最后来一碗酒酿丸子羹,蛋白就着酒酿甜汤,小丸子也太好吃了,适合人多的时候分享。

「黄酒布丁」黄酒布丁我是超级爱的,黄酒味道有点重。

服务: 上菜比较及时,服务员都很热情。 有好几个菜品都很想吃,可惜都已经售罄,看来这家生意还是不错的,下次再找个机会去吃一吃。

关于作者: cwhello

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