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打卡绍兴老字号餐厅。

位于世茂湖滨的寻宝记,还是挺安静的。门口有穿着戏服的店员在门口迎接。

环境很好,坐在靠窗的位置还能沐浴阳光顺便欣赏湖边的风景,店里一直放着慢悠悠的歌曲,还蛮好玩的。

一品酱香煲,要开火焖烧四分钟,店员会到点给你来掀盖子。上面一层是满满的肉肉(酱鸭、腊肠、腊肉),闻上去一股浓郁的酱香味,看上去食欲满满。下面是腐竹、莴苣、土豆,荤素相间,美味极了,大荐。

 西施豆腐羹,分量也足。豆腐嫩滑,里面小货料也足,有虾仁、肝脏、瘦肉、香菇等。味道鲜美,吃了一碗又一碗。

花雕醉青螺,这个也太惊艳了吧!看起来就只是酒醉的,但里面加了不少藤椒,麻麻的,辣辣的,越吃味道越重,越吃越上头,越吃越停不下来,我们直接干完了一盆,一边叫着辣/麻,一边往嘴里送,太爽了!

咸肉炖笋,非常非常鲜,咸肉搭配笋,处理的很好,没有很咸,而且笋很嫩。

绍兴小笼,这个我只吃了一个,等我发现它的时候只剩一个了,不过味道很好,里面的肉带有颗粒感,不是碎肉做的。

油炸臭豆腐,臭豆腐炸至金黄,外酥里嫩,蘸上甜面酱或辣酱,真的停不下来!

芋艿腐皮,这个我最喜欢吃,很香很香,加了麻油和芋艿腐皮一起拌饭吃太香了。

服务点个赞~服务员小姐姐很热情也很周到~~

关于作者: cwhello

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