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绍兴“寻宝记”。

寻宝记 真的给我寻到宝了 终于知道为什么到绍兴首选它家 我点的每一样味道好都推荐啊!!!

环境: 小桥流水,里面有绍兴特色的乌篷船,古色古香,厨房全透明,让消费者可以感觉到食品卫生 安全

服务: 服务也非常好 入店有店员引导入座 上菜速度也可以 服务员中途还主动换骨碟 

「绍兴醉龙虾」 给我点它!必须点它! 是我吃过最好吃的小龙虾 小龙虾个头大而且很干净 入口有柔和的淡淡酒味 不过一点也不会喧宾夺主 小龙虾新鲜口感弹牙 把龙虾头一折一嘬龙虾肉就出来了 

「梅干菜焖肉」高水准的梅菜蒸肉,肉充分吸收了梅菜的鲜味,梅菜吸收了肉的脂香,入口即化,香而不腻,墙裂推荐

「西施豆腐」意料之外,口味适中,豆腐软糯,汤汁浓郁,二者结合,相得益彰

「黄酒布丁」 它让我十分惊艳 没想到布丁可以是这个味道 深黄色的布丁看着没有什么特殊 入口就发现它的不同 刚开始浓郁的酒香扑面而来 让不喝酒的我有点不适应 酒香过后就是布丁本丁 醇厚的布丁夹杂鸡蛋味道 不是那种轻盈型的却很好吃 

「干菜四季豆」 梅干菜烧四季豆,这个梅干菜咸甜配得口感太好啦,真是吃得爱不释口,真想再打包一盘回去。

「儿时酱油饭」 有点像煲仔饭的蒸饭 米粒细细长长粒粒分明 加上猪油酱油和腊肠 好吃 

 下回有机会再到绍兴还要去打卡 

关于作者: cwhello

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