首页 旅游日记 冬季,邂逅了一个小镇,人们叫他乌镇。

冬季,邂逅了一个小镇,人们叫他乌镇。

冬季出行的邂逅

一般的冬季出行,更多的可能是避寒吧,热带以及另外一个半球的旅行。往往这时候的乌镇,比旺季清淡上不少。我还是来到了这个小镇,与乌镇的一场邂逅。


乌镇

如果说都市生活圈是围墙,那么乌镇就像围墙中的另一堵墙,围住的是另一种生活。它用鲜明的对比色,对照着城市,又述说曾经的景象。提起乌镇,大多数人对它的印象是“传统”或者“老派”。其实它正年轻着,面向的是全世界喜欢乌镇的人。


乌镇

乌镇不像别的古镇一样,从西栅开始,就开始以开拓者的心态一路向前,一步步从传统古镇到互联网小镇、文化小镇。


乌镇

进入西栅,所看见最多的颜色——绿。源自天然的绿色,许久没有见到的绿色河水,像绿色的玛瑙石一般。在西栅最繁华的就是一条主街道,沿河一路向西,晚上在灯光的照射下,变的通透敞亮。整条街散发的是几个世纪之前的那种古镇风韵。


乌镇

曾经的工艺、承载传承

传统与现代的结合,在乌镇充分的融合与摩擦。然而,往往是不曾见过的东西才最有吸引力,一场探索乌镇传统工艺的开始。

深度感受这些机器的如何运作,更让人惊喜的是,这些传统的作坊还有工作人员在现场操作它。更传统的可能就是它的作坊模式,乌镇的作坊都是以前店后坊的模式的,作坊制作出来的产品,是可以到前面的店铺售卖的。


乌镇


乌镇


乌镇


乌镇

口味的记忆、江南美食

传统的江南小镇,最能留住人的就是胃的“感觉”。位于杭嘉湖平原的乌镇,与周边城市的交流甚多,口味也偏向周边的大城市,偏甜一些,是甜食小吃的天堂。


乌镇

在乌镇的冬季主菜必定有一个绕不开的选项——羊肉。特别是乌镇的红烧羊肉——取材太湖流域的青年湖羊,脂肪含量低,肉质细嫩多汁,佐以萝卜、红枣、甘蔗等滋补、去腥、提鲜之物,土灶烹之,成品鲜香细腻少膻味,老少皆宜。


乌镇

太湖河鲜?对的,乌镇属于太湖流域,可以吃到一条来自太湖的白水鱼,冬天也是鲜美的。


乌镇

与一般的餐厅不同,独属于乌镇的特殊建筑:水阁。沿河而起的建筑,建于水面之上,开窗即是河流,船只从窗前摇过,别致的体验。

再见,乌镇

相似又不同的古镇,看到更多的却是休闲,没有数不尽的高楼大厦,没有街头宽大的孤单感。漫步到西市河旁,感受这最原始的古镇感觉。

乌镇干货

乌镇官网:

前往乌镇的交通,高铁站:桐乡站,桐乡站到乌镇汽车站坐K282。汽车站:乌镇汽车站。

萧山机场和浦东机场有空港巴士直达乌镇汽车站,虹桥机场要转坐高铁到桐乡站。

关于作者: cwhello

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