胡恩泰 前言
你有多久没有出门旅行了？
今年的暑假又到了，也是时候找一个低风险的目的地来一次深度游了！
打开铁路app看高铁票，真的不知道啥时候开通了 常州 - 扬州 的高铁，60块钱，40分钟，车次多到眼花。因为离得很近，到 扬州 也没有什么太多要准备的，带上日常换洗衣服和摄影装备，这高铁如公交一般，还不是说走就走？
说到去 扬州 旅游，不知道你是否还心有余悸？去年的这个时候，因为一个来自 南京 的老太太，给这座城市带来了许多负面的东西。要知道， 扬州 可是拥有世界遗产城市、世界美食之都、首批国家历史文化名城等诸多的称号，不应该因为一个人就坏了这座城。
我也有很多 扬州 的朋友，如今这里的管控井然有序，生活依然充满热情和希望。
最重要的是，这里的美食、美景以及历史人文，对于我们游客来说，绝对支撑得起一次深度游。
所以我这次和朋友一起来了一场五天四晚的 扬州 夏日之旅。这一次，我看到了今日 扬州 夏日的繁华，也透过博物馆、园林甚至美食看到了 扬州 昔日的昌盛。可以说，这一眼，我看尽了人间盛世。
行程参考
整个 江苏 省的交通都是十分发达的， 扬州 也不例外，这里有机场、高铁。且周边的 南京 、 淮安 、 常州 等地也都通机场和高铁，即便是外省的游客过来，大交通也不是什么麻烦事。我就把我在 扬州 的行程列给大家做个参考，总体来说每天的强度不大，是一次舒适的城市之旅。
DAY1：（下午到达） 常州 - 扬州 ，入住花间堂酒店（虹桥坊店），7吃8吧（虹桥坊店）晚餐；
DAY2：趣园茶社（早茶），瘦西湖，餐英别墅午餐，大明寺， 扬州 宴（瘦西湖店）晚餐；
DAY3：冶春茶社（早茶）， 中国 大运河博物馆，冶春（晚餐）；
DAY4：茱萸湾公园，运河宴午餐，个园，何园 ，万丰酒店晚餐，入住 扬州 迎宾馆；
DAY5：酒店早餐，汉陵苑，唐城遗址，午餐后返程- 常州 。
别看我们的行程有的一天只去一两个景点，会不会行程很松散？其实 扬州 的早茶真的就可以体验很久，很多人甚至就直接吃到了快午饭，两顿并一顿，哈哈。再加上暑期整个 江苏 都是高温，建议行程强度降低，中午可以休息一会。下面我就按照这次不同的体验板块归类给大家，心动的话就快来打卡同款吧！
酒店篇 | 花间堂
这次的 扬州 之旅，最开始就是来入住瘦西湖畔的花间堂·新潮里酒店。旅途的开始找一间不错的酒店放下行李，好好休息一番是非常重要的。花间堂就很符合这个标准，因为一来到这里我就受到了“海底捞”式的热情服务。
酒店位于邗江区大虹桥路18号，它的整体设计感很强，大堂的旋转楼梯以及定制的沙发都是亮点，还配有24小时健身房和洗衣房。这还不算完，硬件如此出众的酒店，给我留下最深刻印象的还是服务，微笑迎宾（每次进入都给我送到电梯里）、礼貌送客（每次出门都给我送到门外），甚至还会主动帮我送洗衣服。脏衣服放在洗衣袋里，回来就是已经洗好叠好的衣服，且都是免费的，性价比超高。
酒店的房型也是十分丰富，朋友有住的亲子房、庭院房以及私汤房。我住的房间位于酒店三层（最高层），自带一个小露台，可以喝茶观景。房间的硬件也不容小觑，配备了顶级品牌的吹风机，给的饮料和欢迎水果也是十分丰富。整体的感觉是：住的是酒店，却真的像回到家里一样。
酒店篇 | 扬州迎宾馆
扬州 迎宾馆可能就是 扬州 最好的宾馆，没有之一。它位于瘦西湖畔，曾经接待过许多国内外领导人，以及承办过若干重要活动。记得我第一次来 扬州 ，朋友带我去7吃8吧吃饭的时候就路过了迎宾馆，当时就被它气派的门头给吸引了。
因为瘦西湖畔的建筑规定不能高于三层（如果我没有记错的话）， 扬州 迎宾馆给我的感觉是很大，有很多楼，但不是那种高耸气派的建筑，而是典雅的园林建筑，包括趣园茶社、四桥烟雨楼这些，都算是酒店的范围内吧。因为这次来的晚，走的早并没有能够好好在酒店逛上一逛，实属遗憾！
美食篇 | 7吃8吧
7吃8吧真的是 扬州 一处人气餐厅，我习惯叫它7788，也就是“吃吧”的意思。真的是我来过几次 扬州 ，就到过7吃8吧，哈哈~还记得第一次来这里是当地的摄影师朋友带我来的。它位于虹桥坊温泉酒店内，当时我还在想：咦~这座餐厅怎么这么奇怪，还要路过酒店大堂？
不过来了才知道，这里是真的不错，餐厅环境没话说，气氛轻松适合朋友小聚，价格也较为亲民。虽说藏得深，外地游客还真不一定好找，但架不住网上的攻略还是蛮多的，来这里的本地市 民和 游客都不少，高峰期可能还需要等位置呢。来7788，推荐每桌必点的招牌葱烤鸦片鱼，鱼肉爽滑，葱叶焦香，绝对yyds。
其它菜品那就丰俭由人了，我们还点了鱼子酱脆皮烤鸭、麒麟茄汁松鼠鱼、芦笋百合牛肉粒、酒醉龙虾、藤椒青汁水煮蛙等。可以看出来菜品也并不拘泥于传统的淮扬菜，很多食材的搭配都是富有创意的。 扬州 旅行的美食从这里开始绝对推荐。
美食篇 | 趣园茶社
来 扬州 必吃早茶，如果只来得及去一家，那就一定选择「趣园」吧！这里原为盐商宅邸，后被清乾隆皇帝赐名趣园，传承至今，可想而知它的名气是该有多大。如今趣园是 扬州 城最炙手可热的早茶社，更是 扬州 的“排队王”。大厅卡座需要现场叫号排队，包厢需要提前预订。
大概四年前，我就来过一次趣园。那个时候才早上7点，门口等位的游客都已经把位置坐满了。据说趣园还出现过“黄牛”排号，最后也被商家给明令禁止了。不过这次来，因为各地戴口罩的原因，发现排队量还是少了许多的，体验感要高于以往。如果心动了！就赶紧以美食之名，来一场 扬州 之旅吧！
这次我们来有幸坐到了四桥烟雨楼的包厢，这座二层阁楼位于瘦西湖东岸，与 小金 山隔湖相望。它始建于 清康 熙年间，乾隆四次南巡均要登四桥烟雨楼凭窗远望。如今贵为文保单位，也可能是整个 扬州 唯一可以直接看到五亭桥的餐厅了。
趣园的人均消费在100～300元/人，为什么这个区间有点大？因为会有些像 八宝 葫芦鸭这样的名菜比较贵，并不是每桌都会点。早茶我推荐：淮扬烫干丝、五丁包、蟹黄汤包、虾籽面。就这些基础的早茶品类，在趣园你真的可以闭眼点，味道绝对没话说。
美食篇 | 扬州宴
扬州 宴的名气在当地也是毋庸置疑，获奖无数的餐厅人气绝对很旺，就连谢霆锋的《锋味》都来这里拍摄过。你想一站式体验淮扬菜的话就来这吧！每道菜的摆盘和烹饪都具有很高的标准，集新鲜、时尚、养生等于一体。
如果你一定要让我给你推荐什么菜品的话，我想也大可不必。因为这里的菜不会踩雷，按照自己的喜好来就行。我们点了 高邮 双黄鸭蛋、砂锅生焗大黄鱼、油渣 高邮 汪豆腐等，可做参考。
美食篇 | 运河宴
运河宴是我觉得 扬州 一家很有意思的餐厅。因为这里是一家不在专注于淮扬菜一种菜系的特色餐厅。顾名思义，它是以大运河文化为纽带，可以品尝到 中国 大运河沿线的各地美食。 比如 点到了 山东潍坊 的朝天锅，我是真没有想到的。
我觉得在运河宴吃的不仅仅是味道，也是一次对运河文化的品读。假如你也住在运河边，就快来找找这里有没有你家乡的美食吧！
另外运河宴的二层露台拍摄 中国 大运河博物馆会有一种穿越宋代 东京 汴梁城之感，如果要是赶在晚饭来，恰巧有落日，那就更美了。
美食篇 | 冶春
来到 扬州 ，提到早茶就很大概率会说到“三春”。这“三春“”早茶社都是 扬州 早茶社的佼佼者。“三春”即冶春、富春、 共和 春，如今规模和人气当属百年历史的冶春茶社最大。你也许都不敢相信，我们这次 扬州 之旅，居然吃了三顿冶春！早、中、晚各一餐。
如果只能吃一顿的话，那肯定还是推荐你来冶春吃早茶。冶春早茶品类琳琅满目，各种包子和点心都浅尝了一些，餐具也是十分抢眼，不乏 扬州 漆器这样的工艺品。个人推荐：蟹黄汤包、虾籽面。
冶春的晚餐吃的还要丰富一些！各种淮扬名菜在这里都能点到，且摆盘和雕花也是下足了功夫。个人推荐：香鹅四件、龙舟鮰鱼、韭香软兜、 扬州 炒饭。
午餐是在最近超火的大运河博物馆负一层吃了冶春出品的商务套餐，茶社里小座品茗吃点心。冶春确实已经火出了圈，大运河博物馆里还有冶春咖啡，我在 常州 的超市甚至也可以买到冶春的速食包子。
美食篇 | 万丰酒店
淮扬菜素有“东南第一佳味，天下之至美”的美誉。作为发源地之一的 扬州 ，从来不缺好餐厅。所以除了上述那些知名的餐厅，感兴趣的游客也可以挖掘一些不错的私房餐厅。这次我们就在当地朋友的建议下去了一家特色十足的万丰酒店。这家餐厅作为刚开不久，位于邗江区蜀岗西路102号蔚蓝大厦南门。新中式的装修明窗净几，餐厅有大包厢，适合商务宴请。
淮扬菜讲究厨师的刀功，烫干丝就是最基础的那一道。万丰酒店的菜品在刀工上就可见一斑，不管是食材本身还是雕花设计，都用精湛的技术赋予了绝对的创意。食材多取自江河湖海，烹饪上也是下足了火候。推荐菜品：鮰鱼 狮子 头、淮扬软兜、金汤 波士顿 龙虾、鸡汤捞黑虎虾滑、招牌蟹粉豆腐。
瘦西湖篇 | 日游
“天下西湖三十六，唯有 扬州 西湖瘦”。一说到西湖，我们总会想到 杭州 西湖以及 扬州 的瘦西湖。相比其它，这两个景区是无可厚非的独一档存在。这次来 扬州 ，白天和晚上都来逛了瘦西湖，给了我完全不一样的感受。
白天的瘦西湖则是充满了夏日的静谧。一路上风景如画，完全匹配的上“园林之盛，甲于天下”的美誉。不过夏季防暑也是重中之重，景区内会有一些文创店、餐厅之类的，太热的话可以进去吹会空调，买一些冰箱贴之类的文创。推荐打卡点位：五亭桥、二十四桥、钓 鱼台 、 小金 山。
瘦西湖篇 | 夜游
赏不够的瘦西湖，看不够的 扬州 月。夏天来 扬州 ，首推瘦西湖“二分明月忆 扬州 ”大型沉浸式夜游。说起这场夜游，我去年就错失了一次一睹为快的机会。去年大概也是7月初，我自驾车带着全家来 扬州 住了一家不错的酒店，酒店当时赠送了我们两张瘦西湖夜游的门票，由于我们晚饭后在体验“ 扬州 三把刀”的修面和泡脚，所以就错过了夜游。后来我离开 扬州 了，没多久那个 南京 的老太太就来 扬州 了，再后来的事情我想大家就知道了……夜游也被迫喊停，实属遗憾！
瘦西湖“二分明月忆 扬州 ”大型沉浸式夜游是一场穿越时空、也穿越四季的演出。美轮美奂的灯光、深度的文化解读，是了解 扬州 历史人文，也是给身心来一次完美的洗礼。说到“沉浸”，这场夜游绝对符合标准，因为进入景区以后，你就会被灯光包围，彷佛穿越到了大唐盛世。
夜秀的灯光表演是有许多点位的，且每个点位都是循环播放，所以我们进来以后只要通过景区的提示找到各个点位，不管早晚都是可以看到一场完整的秀。我觉得这样的设计非常合理，既不会让游客扎堆，也可以多看两遍自己喜欢的场景。当然夜游也是有时间的，是19:30至22:00，大家注意好闭园时间就好。
关于夜游的拍摄我也和大家简单说下吧。瘦西湖航拍需要提前报备（我前面的航拍图就是报备以后飞的），如果报备以后可以从餐英别墅前的小广场起飞，那里游客少更安全，离五亭桥也不远。相机拍摄我是带的三脚架，才可以拍出湖水的丝滑感，以及细腻无噪点的灯光。因为我喜欢摄影会这样去拍，如果你没有这个执念，就还是沉浸观看最佳。
tips
门票：成人票价120元。
扬州 市民凭本人身份证半价，外地游客7月底可享受早鸟价79元/人的优惠（购票优惠时间截止7月底，优惠票使用时间截止8月底）。
瘦西湖篇 | 千灯夜市
唐代曾有诗云：“夜市 千灯 照碧云，高楼红袖客纷纷”——《夜看 扬州 市》。
今夏来到 扬州 ，发现 扬州 瘦西湖外的 千灯 夜市正是复刻了诗中的唐代盛况。 扬州 给我的感觉一直是安逸的、婉约的，有如此火爆的夜生活我是真的没有想到的。因为这里的灯光可以布置，人气却从不说谎，看这人头攒动，便知夜市有多优秀。
这次来到 扬州 ，因为顺路的关系，更是连逛两次 千灯 夜市，被当地舒适随和的精神文化生活给深深吸引。夜市分为内街和外街，内街主营 扬州 地方传统小吃，外街范围为瘦西湖东门向南至老北门一带。整个集美食、文创、非遗等为一体，甚至还拉来了羊驼……总能找到自己喜欢的东西。
夜市的营业时间是：18:00-21:30，但也不排除有些固定的商铺，如餐厅、清吧之类的会到更晚。
园林篇 | 何园
扬州 的园林世界知名，何园就是其中的代表之一，它是一处始建于清代中期的古典园林建筑，被誉为“晚清第一园“，是全国重点文物保护单位。何园我也是第一次来，它给了我不小的惊喜。
如今的何园景区面积不算太大，很快就能逛完，却让我和小伙伴迟迟不愿离开。各种景致都是拍照的绝佳机位，超适合拍摄汉服、旗袍等 中国 风服饰。
何园由清光绪年间何芷舠所造，片石山房系石涛大师叠山作品。主要景点有复道回廊、骑马楼等。逛何园，也很有必要请上一位讲解员，园林许多巧夺天工的绝佳设计，值得玩味细品。 比如 “镜中花、水中月”，并不是一眼可以看出它的设计精髓。通过讲解员的生动描述，方能知其意、赞其妙！
tips
开放时间：07:30-18:00(最晚入园17:00)
门票：45元/人
园林篇 | 个园
扬州 个园为“ 中国 四 大名 园”之一，一景一处都具有极高的艺术造诣。个园也是游客来 扬州 必打卡的景点，一是园林有看头，二是背后就是热闹的东关街，顺势可以一起玩。只不过我们这次因为时间的关系没有去到东关街。
个园有三大看点：看竹、看房、看假山！个园的主人原为清代两淮盐业商总黄至筠，其人极爱竹，因此整座园林里有不同品种的竹子若干。就连“个园”的得名也是因为竹叶的顶端有三片，酷似“个”字。
个园的房子有不少，就像一座小迷宫一样。就这据说还不是当年的全部，可以看出盐商当年的 富裕 程度。建议找一位讲解员，方能明白这些屋子当年的作用，以及建筑设计的理念。
个园的“四季假山”就要重点打卡一下了，它是国内园林中的孤例，最具看点。它是用不同材质的石头（笋石、湖石、 黄石 、宣石）根据季节造景，一眼便可看“四季”。当你明白其中之意，觉得会赞叹设计者的巧妙。
tips
地址： 扬州 市广陵区盐阜东路10号。
门票：30元/人
博物馆篇 | 中国大运河博物馆
中国 大运河是世界文化遗产， 扬州 自古就是因运河而兴，如今市内这座开馆不算久的 中国 大运河博物馆，绝对是 扬州 城最炙手可热的景区之一。其他的不说，浅看下图的排队人数，就已经说明了一切。
中国 大运河博物馆为什么有如此大得吸引力？因为其建筑本身设计非常符合现代美学的审美，室内外都有很好的拍摄机位。不得不说现在得博物馆已经不仅仅是陈列文物得地方了，自己本身也是一件“艺术品”。私家推荐：一层的玻璃幕墙、咖啡厅西门外的楼梯，以及一层的佛像旁可以拍出错位感。
暑期来到 中国 大运河博物馆，里面的中兹神州特展一定不要错过，这里以白居易的诗句为线索，通过三大版块还原一个盛唐时期的神都 洛阳 。（不乏大量珍贵文物，特展将持续到今年的8月28日）。
当然 中国 大运河本身的历史文化绝对值得深挖，流经的每一座城市都在这座博物馆里展出了印记。现代的博物馆也运用了声、光、电等诸多的高科技，让游客身临其境。很多场景还原度很高，我想这也是 中国 大运河博物馆爆火的原因吧？参观下来，感觉是一次对运河知识很好的科普和串联。
tips
大运河博物馆门票免费，但需要提前预约，因为来到了暑期，有计划的小伙伴一定要提前预约，周一闭馆。另外大运河博物馆负一层可以吃简餐，并有茶室可以歇息，一层有咖啡厅，即便在这里吹上一天空调也不会无聊。
博物馆篇 | 汉陵苑
这次来 扬州 ，去到了两个相对小众的景点。一个是汉陵苑、另一个是唐城遗址。喜欢历史的小伙伴一定不能错过。首先来说说汉陵苑，它又名汉广陵王墓博物馆。
在书和影视剧中，西汉广陵王刘胥出现的频率不多，却是个十分有趣的诸侯王。他身强力壮喜爱与熊搏斗，且十分 长寿 。就是因为活得时间够久，有两次错失皇位，后来扎起了小人，被以谋反罪赐死。人物在历史长河里不算太出彩，但事迹十分有趣。
来到博物馆肯定也要看看门道。这里重要的是广陵王墓的考古价值极高，是代表汉代最高礼仪的葬礼“黄肠题凑”中，至今发现最典型、最完整的，并出土有金缕玉衣残片。博物馆并非是墓穴原址，它是1979年发掘于 高邮湖西 新区神居山的一号西汉墓葬，是西汉广陵王刘胥夫妇同茔异穴合葬墓。
说到这个汉广陵王夫人也是十分有趣，和广陵王一样也有着独特的爱好，就是喜欢养猴，墓中并出土了长臂猿佣。另外这个墓穴还出土了一整套的沐浴用具，看起来十分讲究，合着 扬州 “晚上水包皮”的生活方式是千年传承至今呀？哈哈~
tips
推荐游览时间：1～1.5小时，务必要请一位讲解更能了解其中历史及考古价值。
开放时间：08:30-17:00
博物馆篇 | 唐城遗址
唐代的 扬州 是鼎盛繁荣的“国际大都市”，虽然现代遗留下的东西不算太多，但来到唐城遗址我们还是可窥见一斑的。它坐落于隋炀帝行宫旧址，内有唐式宫廷建筑“延和阁”，展出许多唐代珍贵文物和丰富资料。
这里还有一座被称为“ 韩国 孔子”崔志远的纪念堂，是“中韩 友谊 ”的桥梁。整个唐城遗址也不算大，推荐游览时间：1～1.5小时。对这部分历史感兴趣的小伙伴可以来。
景点篇 | 大明寺
扬州 大明寺的名气也不小，但我来了好几次 扬州 ，大明寺的冰箱贴都买过，但这个地方还是第一次来。它因初建于南朝宋孝武帝大明年间（457—464年）而得名，距今已有1500余年历史，如今贵为全国重点文物保护单位。
古寺内气氛庄严，并且留有诸多文人墨客的足迹以及历史古迹。有 平山 堂、天下第五泉等，一座栖灵塔更是 扬州 地标建筑之一。此外唐代时， 日本 鉴真法师曾任大明寺住持，也让大明寺成为中日佛教文物关系史上的重要古刹。如果对这方面感兴趣的小伙伴，还是可以看很久的。
景点篇 | 茱萸湾公园
茱萸湾在 扬州 历史上有着重要的地位，它位于 扬州 东首湾头镇，北接邵伯湖，西濒京杭大运河。隋唐时茱萸湾是运河进入 扬州 的门户，是 中国 的重要码头，隋炀帝三下 扬州 就是由此入境。不过现在的茱萸湾主要是一处动物园啦！
这里的动物比我想象的要丰富的多，甚至还有大熊猫。因为夏季高温，动物们活跃的时间都在早上，下午一般都会较为懒散的睡觉，所以建议上午来。我们就是上午来的时候，见到了正在吃竹子的大熊猫，实在是太可爱了。
挥别扬州
写下这篇游记的时候，离开 扬州 大概一周有余了。虽然当时在 扬州 的时候顿顿淮扬菜，有些幸福过了头，但现在又已经开始怀念旅途中的各种美食了……也会想念瘦西湖夜晚的奇幻与热闹，当然更会想念在 扬州 的点点滴滴。有的体验，可能是很偶然的， 比如 在第四天的晚饭后，阵雨带来了绝美的日落，我们路边找了停车场就拍下了这可遇不可求的好天气。我想很多地方，你只有到达了才会获得惊喜。 扬州 是个好地方， 扬州 完善的旅游服务也在等着更多的游客到来。
挥别 扬州 ，或许每一次久别重逢，都是更好的相遇！
