上海新桥绿地铂骊酒店

品珍轩中餐厅菜单全面升级

以鲜、爽、嫩、滑为特色

撷取东西南北烹饪技艺

匠心打造味蕾盛宴

中餐厅主厨温志兼师傅带领专业厨师团队

在菜品的设计上不断寻求创新

为客人带来不一样的视觉、味蕾体验

以满满的诚意打造多款主推精品美馔

砂煲干捞菌

以蟹味菇、杏鲍菇、茶树菇、猪颈肉为原材料

采用砂锅的烹饪锁鲜方式

让人回味无穷

百合香煎银鳕鱼

肥美滑嫩的鳕鱼块

搭配百合豌豆等时蔬

加上娴熟的烹饪手法

保留了鳕鱼的原汁原味

骨肉焖腐竹

香嫩的大骨肉和鲜韧的腐竹搭配

吃下去，一口香软 一口鲜脆，

满满的幸福感涌上心头！

香煎羊排

鲜嫩多汁的羊排

使用煎制的方式把鲜味牢牢锁住

羊排表面焦香金黄，肉汁瞬间窜到舌尖

冬日的幸福感油然而生

江南一锅鲜

精选当季时蔬和鲜活河虾
一锅煮到热气腾腾

向食客呈现鲜美的江南味道

功夫黄牛肉

优选内蒙古黄牛肉

肉质鲜嫩，柔软细致而多汁

汤汁浓厚，口味甘醇

唇齿留香，回味无穷

舌尖上的美食

诚邀您来品尝

更多美味尽在品珍轩中餐厅

享味时间

11：00-14：00；17：00-21：00