首页 旅游日记 打卡诗画中的扬州这个夏天,带娃去过一个古风暑期~。

打卡诗画中的扬州这个夏天,带娃去过一个古风暑期~。

扬州夏日 Vlog

扬州的夏日,藏在瘦西湖的水光潋滟里,摇橹荡起一圈圈水纹,湖面清风送来阵阵清凉;

扬州的夏日,藏在私邸园林的庭院深深中,层层叠叠的洞门,曲径通幽处,禅房花木深;

扬州的夏日,藏在大明寺的九层栖灵塔上,云端凉风拂面,扬州城的美景尽收眼底。

扬州的夏日,还藏在美食的诱人香气中,一屉屉热腾腾的油糕和烧麦,一口蟹黄汤包的鲜美滋味,令人回味无穷。

扬州的夏日,更是藏在月光之下。“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”。

个园的潇潇竹林,何园的亭台楼榭,夜风清凉中,传来婉转悠扬的琴声,伴着咿咿呀呀的唱腔;转朱阁,转朱阁,低绮户,长亭中水袖翻飞,是那月下仙子吧?起舞弄清影,何似在人间。

夜晚的瘦西湖,“二分明月忆扬州”更是带来了与众不同的旖旎风情,亭台楼阁倒映在波光之中,幽幽曲桥婉转伸向远方,犹如一幅徐徐展开的国画长卷。

扬州的夏日,如诗如画,如梦如幻,是清凉,是惬意,是在悠然中尽享生活的美好。

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园林月色暑期游攻略

暑期来临,虽然天气很炎热,但是全国各地的旅游热度更是持续不下。

想带娃出门增长一下见闻,又不想在景点里人挤人热到爆炸,那当然要去扬州啊!谁说只有“烟花三月下扬州”呢?扬州的夏日,瘦西湖与园林私邸,还有各种清淡适口的美食文化,尤其是各景点都推出了夜游项目,在凉爽的晚风中去感受千年古城的独特魅力,简直是暑期游的完美打开方式啊!不得不说,扬州文旅这波真的是赢麻了!

我家小丫头的扬州假期结束之后,那恋恋不舍可不是说说而已,天天念叨着想要回扬州,想念扬州的美食,想念扬州的夜风,想念扬州的古韵悠悠。至少以后再让她背诵古诗的时候,所有的江南场景都有了具体化的想象,这才是暑期游最大的收获吧!

想要带娃去扬州暑期游的亲们,这份亲子游攻略请收好,来感受扬州夏日的清凉魅力吧!

白日悠长

扬州这座历史悠久的江南古城,有着诸多充满了故事的庭院和景色,一套旗袍,一身汉服,让小朋友沉浸式感受扬州的千年古韵。

瘦西湖:瘦西湖是扬州的一颗璀璨明珠,自古以来文人墨客在这里留下了许多诗篇;在湖边漫步闲逛,乘船游览湖光山色,正是让小朋友边游览边背诗的好机会。

2. 何园:扬州的园子虽多,但何园绝对是其中最值得游览的一座,尤以各种造型的花窗而闻名;在这里,可以感受古代文人的智慧和雅趣,欣赏古典园林的独特魅力。

3. 大明寺:大明寺在扬州的历史上留下了浓墨重彩的一笔,唐朝鉴真法师曾在此担任主持,北宋欧阳修曾在此修建平山堂,清乾隆皇帝曾巡游至此并御笔亲提“敕题法净寺”;可以登临栖灵塔,俯瞰整个扬州城,感受古代文人的情怀。

4. 汉广陵王墓: 这座距今两千多年的西汉寝陵,是全国罕见的大型汉代墓葬之一。这里不仅是一处博物馆,也是一处研学宝地,小朋友们可以跟随导游,深入探索墓葬的结构和文物,学习古代建筑和艺术的奥秘。

5. 运河三湾风景区:景区以其周围湿地风光为依托,剪影桥、凌波桥、琴瑟桥,桥桥相望,形成了一处大型的生态人文休闲景区。中国大运河博物馆最近爆火到一票难求,要来参观的小伙伴一定记得早早去抢票!

6. 宋夹城:这里曾是宋代扬州的三大瓮城之一,如今变成了一处体育休闲公园,免费对外开放。可以在这里晨跑、锻炼、赏花、观荷,或是在宋城书坊里惬意的读一会儿书。

夜晚凉爽

你一定想象不到夜晚的扬州有多好玩!清爽的夜风之中,庭院也变得神秘迷人,还有各种热热闹闹的好玩夜市,太适合带着小朋友出去放电了!

瘦西湖夜游:“二分明月忆扬州”大型沉浸式夜游带来了与众不同的旖旎风情,3.5公里的夜游线路,与扬州有关的诗词、非遗元素、亲子互动、情景歌舞演艺等,一共九个篇章循环上演,流光溢彩,如梦如幻!

2. 瘦西湖夜市:瘦西湖夜市与三把刀特色步行街的双创夜市连成了一片,再现了“十里长街市井连”的繁华盛景。各种让人垂涎欲滴的美食,展示了扬州文化的国潮好物,真是好逛又好玩!

3. 何园夜游:夜晚的何园仿佛步入了一个光影纷呈的梦境,“寄啸风华”的夜演非常精彩,有琵琶古筝的演奏,有优美动人的古典舞,还有妙趣横生的木偶表演,如同一幅优美的古风画卷。

4. 个园夜游+花局里:个园首次推出了夜游,可以沉浸式感受个园“冬青夏彩”的盐商夜生活,还有千秋粉黛非遗曲艺表演,以及超沉浸的夜游剧本杀!花局里的夜市虽然规模不大,但是充满了古城烟火气,清凉且悠闲。

5. 茱萸湾风景区:茱萸湾风景区(扬州动物园)推出的夜游研学活动超级精彩,可以看到可爱的大熊猫、优雅的长颈鹿、各种爬行动物和斗鸡表演,还可以在丛林里探险去寻找萤火虫,真的是太用心了!

扬州美食

作为“世界美食之都”,到了扬州,必须得吃到位了!“早上皮包水”,扬州人的早茶绝对是一道不可错过的风景线,排队拿号的盛况绝对出乎你的想象!友情提示:一定要提前在查好各家早茶的拿号攻略,如果东一榔头西一棒子的想碰运气,很可能逛一早上都吃不上一口哟~

扬州早茶以三春一园(富春、冶春、共和春和趣园)最为有名,这次去打卡了冶春和趣园两家,只能说一句名不虚传啊!

冶春茶社:冶春茶社所在的冶春园本身就是一处美妙的园林景致,早茶更是丰盛隆重且仪式感满满,尤其喜欢冶春园的早茶氛围,有戏剧表演和贩卖手工玩具的小摊位,烟火气满满。

趣园茶社:永远在排队的趣园茶社,原为盐商府邸,据说乾隆六下江南时曾四次来此并御赐“趣园”两字。毕竟在瘦西湖畔,就餐环境非常雅致,餐单上也都是各种令人垂涎欲滴的经典早茶菜式,丰俭由人。

说到充满仪式感的正统淮扬菜,尤其是大气场面适合招待的那种,扬州宴和餐英别墅都是不会出错的选择!

扬州宴:扬州宴绝对是仪式感满满,尤其是应季推出了夏日宴,马踏湖的莲藕、手剥的河虾仁、清甜的应季蒲菜,甚至是最简单的豆米丝瓜和瓠瓜炖风鹅,都有着最夏天的滋味。

餐英别墅:占尽瘦西湖的地利,古朴的园林式建筑和中国风满满的房间,绝对大气。食材自然是最扬州的,也会融合一些其他菜系的精华,不管口味如何,在这里都能吃得心满意足。

餐厅自然有着最精致的食物和满满的仪式感,私房菜馆也有着自己的独特味道,私家菜谱的美味,带来充满了温度的一餐。

此间私房菜:食材新鲜讲究,菜品地道走心。松鼠鳜鱼是我见过做得最“活灵活现”的一道,手切狮子头和花雕酒熟醉小龙虾真的是绝绝子,让人回味无穷!必须再点上一份超好料满满的招牌蟹粉面,真是一次味觉盛宴!

扬州酒店

扬州慢生活,可不止有早茶这一道,“晚上水包皮”自然也不能错过!瘦西湖温泉度假村,不仅可以入住,还有打造成江南园林的温泉区,有多个天然温泉池,还有洁白沙滩和无边泳池,简直将度假的氛围感拉满!

这次我带着小丫头入住的是扬州瘦西湖Intercity城际酒店,位置便利自然不必多说了,酒店的服务简直到了“感动中国”的程度,免费minibar、每日新鲜果盘、免费洗衣服务,一点一滴的细节超暖人心。

瘦西湖

扬州的瘦西湖,自古以来就被誉为“江南第一名胜”,其美景吸引着无数游人,也激发着古代文人雅士无尽的诗意。

\"瘦西湖水,西湖寒兮。多娇丽兮,晚来风雨细兮。”自古扬州即以瘦西湖为骄傲,多少文人墨客因这婉约的湖泊而流连忘返。“瘦西湖潇洒出游船”,这是孟浩然笔下的瘦西湖,正如他的笔墨一样清丽脱俗。漫步湖畔,仿佛穿越时光,融入古人的风雅境地,微风轻拂,荷花婆娑,翠竹掩映,红墙绿瓦,湖光山色交相辉映。

瘦西湖的美,恍如一曲古诗,诉说着岁月的悠长;瘦西湖的画,宛如一幅山水画,展现着大自然的神奇。想要用相机记录瘦西湖的美景,经典打卡机位来一波:

1. 湖心亭。湖光山色与亭相映成趣,站在亭内俯瞰湖面,水天一色,如诗如画。记得拍下这美丽的瞬间,定格在镜头里。

2. 白堤。碧波荡漾,长堤延伸,湖水倒映着翠绿的柳树和红色的花船,构成一幅别样的画面。选择一个角度,捕捉湖水与花船的完美结合。

3. 虹桥。桥如虹蜇,曲折伸展,桥上行人如织。在桥上,可以俯瞰湖面的全景,拍下瘦西湖的另一面。

4. 晓桥。古朴的桥身,悠悠的湖水,湖边的青石板路,构成了一幅古典画卷。选择一个恰到好处的角度,抓住时光的瞬间。

5. 熙春台。登高远望,湖山交相辉映,别有一番风采。站在阁中,拍下美丽的湖山风光,留下对瘦西湖的最美一面。

一方秀水,一片仙境。在瘦西湖,仿佛走入了诗画之中,与诗文相伴,与美景为伴,定格属于自己的时光画卷。

何园  唯何园可与瘦西湖平分秋色

何园,原名寄啸山庄,是扬州私家园林中的压轴之作,并与北京颐和园、苏州拙政园同时被评为首批国家重点公园。

享有“晚清第一园”美誉的何园,其园主何芷舠,是与晚清重臣李鸿章、光绪帝师孙家鼐联姻的扬州士绅,于光绪九年建造了这处私家园林。

何园之美,便在于这享有“天下第一廊”美誉的1500米复道回廊,其构成园林建筑四通八达之利与回环变化之美,在中国园林中绝无仅有;

何园之美,还在于被誉为“天下第一山”的片石山房,扬州以名园胜,名园以叠石胜,据传片山石房是画坛巨匠石涛和尚叠石的“人间孤本”。

何园之美,还在于其建筑中西合璧,布局富有层次感,两层住宅楼上,使用了百叶窗、法式壁炉、铸字铁围栏、大玻璃窗等,不仅富有美感,也体现了园主兼容并蓄的胸怀。

何园,是扬州文化的瑰宝,更是拍摄美丽瞬间的绝佳场所。在这里可以穿上古装拍一组独具魅力的写真,不仅可以欣赏到江南园林的美景,还可以感受到江南文化的魅力。

拍照打卡攻略:何园的每一个角落都是拍照的绝佳点,要善用二层楼阁的地形,利用俯拍和远拍,制造更多角度。在精美的亭台楼阁前,与古建筑合影,留下古风雅韵;在假山池旁,捕捉倒映的美景,记录下悠然的时光;在静谧的小桥流水间,拍下宁静的画面,仿佛置身古典绘画之中;还可以寻找一些精致的细节,如石桥的拱门,小桥的栏杆,捕捉下这些细节之美。

大明寺 扬州历史上的辉煌篇章

有着1500余年历史的古刹大明寺,是扬州历史上的重要名胜之一,留下了许多传世的佳话。唐代著名高僧鉴真法师曾在此担任主持,北宋文学家欧阳修更是在此修建了平山堂,这些历史名人的足迹让大明寺的历史更加厚重。还有清朝乾隆皇帝亲临寺庙巡游,题写“敕题法净寺”的匾额,为大明寺增添了一份皇家御用的尊贵气息。

大明寺最独特的地方要数塔高九层的栖灵塔。这座塔始建于隋代,历经千年沧桑,至今依旧屹立在这片土地上。著名的诗人李白和白居易都曾登临塔顶,并题诗歌咏。站在塔顶远望,瘦西湖和整个江都城尽收眼底,“红桥风物眼中秋,绿杨城郭是扬州”,一片绿意盎然,古韵悠悠,让人陶醉其中。

对于亲子游的家庭来说,大明寺也是一处绝佳的目的地。在这里,孩子们可以领略历史的厚重与文化的魅力;寺庙内风格独特的建筑,可以教导孩子们认识古代建筑并了解其故事;而登临栖灵塔,孩子们可以爬上塔顶,俯瞰整个城市,感受着风的轻拂,领略大自然的壮丽。

扬州大明寺,一座有着悠久历史的寺庙,见证了扬州的繁荣与兴衰。在这里,历史与现实交织,文化与风景相映,成为了一处值得探寻的文化遗址。带着孩子一起探寻这座古老寺庙,领略历史的厚重与文化的博大,感受古代文人的情怀与智慧。

汉广陵王墓 扬州的别样游学之行

位于扬州的汉广陵王墓,是西汉广陵厉王刘胥的寝陵,距今已有两千多年的历史。规模宏大,结构严谨,属帝王级的“黄肠题凑”式木椁墓,是全国罕见的大型汉代墓葬之一。

所谓“黄肠题凑”是中国古代一种特殊葬制,以皮后的柏木黄心累于棺外,称之为“黄肠”,木头皆向内,称之为“题凑”。棺椁周围用木头垒起一圈墙,上面盖上顶板,就像一间房子似的。根据汉代的礼制,黄肠题凑与梓宫、便房、外藏椁、金缕玉衣等同属帝王陵墓中的重要组成部分;但经朝廷特赐,个别勋臣贵戚也可使用。

陈列在汉广陵王墓博物馆刘胥的寝陵被称为“一号汉墓”。汉墓的四周,有一圈坑道,走上坑道,居高俯视,整个“黄肠题凑”尽展眼前——这是一个呈方形、没有“屋顶”、木头结构的“大房子”,被纵横交错地分割成无数个大大小小的“房间”。最有趣的是这里曾经被盗墓者光顾过,因此陵墓中出土的珍宝器具较少,但因为是在很久远之前被盗的,所以当时遗留下的“盗梯”如今也变成了出土文物的一部分。

“二号汉墓”同为黄肠题凑结构,其主人是刘胥的王后,依汉朝墓葬制度,王侯与王后不同穴。王后墓虽规模不如刘胥,但陈列内容比较丰富,尤其是外藏椁出土了十二乘车马模型,展示了二千多年前的地下豪华车库。

汉广陵王墓不仅是一处博物馆,也是一处研学的宝地。小朋友们可以跟随导游,深入探索墓葬的结构和文物,学习古代建筑和艺术的奥秘。通过了解古代的文化和历史,近距离感受历史的魅力与先辈智慧的恩赐。同时,还可以参与考古研学活动,亲身体验挖掘历史的激动与快乐。每一跟踏上这片历史土地的人,都将被古代智者的智慧所触动,收获知识与感悟。

宋夹城 八百年城池变身体育休闲公园

曾是宋代扬州三大城之一的宋夹城,有着八百多年历史,虽然历经岁月沧桑,虽已经修复,却仍可见当年的瓮城地貌。穿越时间的隧道,仿佛回到了古代的繁华盛世。在这片历史悠久的土地上,充满着着浓郁的文化氛围,吸引着众多游客走进八百多年的历史长廊,感受古代文明的底蕴。

如今的宋夹城,已变身为一处体育休闲公园,免费向市民和游客敞开怀抱。清晨,人们来到这里晨跑锻炼,吸纳着清新的空气,迎接新一天的到来;赏花观荷,成为另一种休憩方式,湖面上的荷花盛开,花影倒映,宛如一幅幅水墨画展现在眼前;而在宋城书坊里,可以找到一份静谧与惬意,享受着阅读的乐趣。

对于亲子游来说,宋夹城更是一处理想的目的地。孩子们可以在广阔的公园里奔跑嬉戏,感受自由与快乐;在书坊里,他们或许能找到一本适合自己的童书,沉浸在阅读的世界中;节假日,这里还会举办游园灯会,璀璨的灯光点亮了夜空,成为一道亮丽的风景线。

宋夹城,曾是古代城池的见证者,如今却成为了都市中的闲暇胜地。在这里,古代文明与现代生活相融相衔,历史与现实交织共生。无论是历史爱好者,还是亲子游的家庭,都能在这里找到属于自己的乐趣。在宋夹城,感受着历史的厚重和生活的美好,享受着这片土地带来的别样风情。

瘦西湖夜游 - “明月桥上看神仙” 

白天的瘦西湖无限风情,两堤花柳全依水,一路楼台直到山;而夜晚的瘦西湖也不遑多让,“二分明月忆扬州”大型沉浸式夜游带来了与众不同的旖旎风情,从五亭桥到古白塔,从钓鱼台到熙春台,这条3.5公里的夜游线路,流光溢彩,如梦如幻;与扬州有关的诗词、非遗元素、情景歌舞演艺、亲子互动,结合先进的多媒体技术、光影艺术带来科技与人文结合的视听体验,一共九个篇章循环上演,仿佛一幅徐徐展开的国画长卷。

关于扬州的夜景,自古以来有着太多的经典诗句。“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”、“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫”、“夜桥灯火连星汉,水郭帆樯近斗牛”…… 

如今在这瘦西湖畔夜游一番,才知古人诚不欺我,不管是在一叶扁舟上吟诵诗句的大诗人“张若虚”,还是“唐宫夜宴”上身着唐风华服的翩翩舞者,抑或是白塔上每隔10分钟上演一次“商贾云集”的灯光秀,瘦西湖的沉浸式夜游,带着我们感受千年古城的盛唐繁华,领略瘦西湖的另一番风姿雅韵。

瘦西湖夜市 — “十里长街市井连”

凉爽的夏夜,晚风吹散了酷暑的燥热,是最适合去夜市吃吃喝喝的快乐时光。

瘦西湖夜市与三把刀特色步行街的双创夜市连成了一片,广场电影、数码水幕墙、啤酒主题街区、时光隧道连廊…… 灯光璀璨,人潮涌动,烟火气十足,再现了“十里长街市井连”的繁华盛景。

夜市上不仅有着让人垂涎欲滴的美食,令人眼花缭乱的饮品,还有各种展示了扬州文化的国潮好物,以及各种充满了奇趣巧思的文创产品,展示了扬州的文化底蕴和这座千年古城的浪漫与情怀。

夜市是扬州的华丽外衣,而那些摊主才是这座城市的灵魂。夜市上出摊的都是当地人,笑眯眯招徕着客人,不管你买不买,在摊位前一站都能跟你热络的聊上两句。卖的东西也都是良心价,6块钱一杯的西瓜汁,当着你的面鲜切现榨;8块钱一大杯的冰镇酒酿,超多料甜滋滋的好味道;还有精致会发光的灯笼簪子,20块一个特别应景…… 感觉摊主们都不是为了赚钱,就是图个自得其乐,这样不市侩的夜市真的是让人流连忘返快乐加倍啊!

何园夜游 探得一番清凉好风景

何园华灯初上,似是步入了一个光影纷呈的梦境;园中游人如织,无不为这流光溢彩的风景而驻足。

“寄啸风华”夜演,以园林为主角,以诗学书画为蓝本,重塑东方造园美学中的空间诗学。

悠扬的琵琶古筝演奏《春江花月夜》,优美动人的舞出一曲《水心映月》,妙趣横生的木偶表演《何氏家训》,与周围的亭台楼廊独立成章又相契相合,如同一幅优美的古风画卷缓缓展开。

诗与画、水与山、艺与亭、人与景、景与乐,处处体现着“倚南窗以寄傲\"、\"登东皋以舒啸\"的百年风华之貌。

扬州的梦幻仲夏夜,去何园夜探一番好风景吧!

个园夜游 起舞弄清影,何似在人间

扬州盐商富甲天下,各竞巧思,广置宅园,个园是清朝两淮盐商总商黄至筠的家宅。黄至筠爱竹,园内遍植修竹,竹叶之形似“个”,故名之“个园”。

作为扬州明清园林的经典代表,个园与北京颐和园、承德避暑山庄、苏州拙政园并称中国四大名园。园内池馆清幽,水木明瑟,并以叠石手法造出春夏秋冬四座假山。

一定要去感受一下个园夜游,雅致清幽的园林在灯光的装扮下充满了浪漫色彩,时时仙雾缭绕,处处凉爽怡人,沉浸式感受个园“冬青夏彩”的盐商夜生活。个园还有千秋粉黛非遗曲艺表演,转过楼阁,飘过几曲琴音,偶遇翩然舞者,想必东坡居士所见便是此番场景吧,转朱阁,低绮户,起舞弄清影,何似在人间。

有趣预警:个园还有夜游剧本杀哟~以个园南部住宅为实景场地,结合园主黄至筠的生平故事撰写剧本,实现了个园的文化内涵与游客的游玩体验深度结合,沉浸感满满,约你入局哟~

个园花局里 扬州古城的一抹烟火气

“江流宛转绕芳甸,月照花林皆似霰。”唐代诗人张若虚妙笔生花,向世人展示了一个澄明瑰丽、花月交辉的扬州。自古扬州是月之城,更是花之都。

花局里因花得名,百余年前,花局里曾是富春花局栽培花木的地方,原名富春花园;今时,花局里遍布各式的花园、花市、花会,成为游客们理想中的浪漫诗意之所。

夜晚的个园,首次推出了夜游,花局里灯影与月光交织,霓虹闪烁,恍若天河群星。店铺林立,古色古香,重现唐宋盛世、明清华彩,在夏夜凉风之间赴一场国风盛宴。

漫步花局里,脚下的青砖、眼前的绿瓦都印证了岁月的流逝。虽然花局里的规模相较瘦西湖夜市要小一些,但整体布局更为精致,有一些小酒馆、美食摊位,以及卖工艺品的店铺。广场上放着露天电影,夜晚的扬州很是清凉,让人想到了小时候的夏日夜晚,老老小小们围坐在大榕树下看电影的场景,古城中的烟火气扑面而来。

茱萸湾风景区 动物园奇妙夜

炎炎夏日的清凉夜晚,在扬州有着太多好去处。除了去夜市、泡汤、逛园子,还可以去动物园夜游探秘!

扬州市郊的茱萸湾风景区(扬州动物园),三面环水,环境非常优美。白天可以看到各种可爱的动物和珍稀的禽类,那么夜晚的动物园能看到什么呢?跟我一起去探秘吧!

1. 大熊猫:谁会不爱圆滚滚的软萌大熊猫呢?捞捞和月亮绝对是扬州动物园的顶流了!晚餐时间的他们似乎更加活泼一点,为了能吃到新鲜的笋子也是绞尽脑汁,不停的转球“被迫营业”,真的是太可爱了!

2. 爬行动物:爬行动物与夜晚的神秘气质最搭了!而且晚上的它们也更加活跃一些。令人惊叹的大蛇,慢吞吞的可爱乌龟,充满警觉的变色龙,还可以在这里亲自投喂海狮,是相当“清凉”的体验呢~

3. 斗鸡表演:虽然之前看过斗鸡表演,但像扬州动物园做得如此用心的不多。场外解说会从斗鸡的血统、习性、护具等各方面进行讲解,在热热闹闹观看斗鸡的同时,也了解很多有趣的知识。

4. 长颈鹿:扬州动物园里的两只长颈鹿也非常受孩子们喜爱,优雅又呆萌的气质谁能拒绝呢?

5. 丛林探险:夜晚黑透之后,最适合去林子里探险了。小朋友们戴上头灯,在动植物专家的带领下,在草丛里寻找菌子,在树干上找知了;关上头灯,当眼睛适应黑暗之后,还可以在丛林里看到许多一闪一闪的微弱荧光,原来有那么多的萤火虫啊!如此梦幻的景象,就连我也是第一次见到,只可惜用相机无法捕捉,只能用AI作画来展现当时的情景了~

6. 大熊猫公开课:大熊猫饲养员绝对是许多人梦寐以求的职业了!就让小朋友们化身小小饲养员,来充分了解大熊猫们的生活习性吧,每天吃掉几十公斤食物,而且要拉40多次臭臭,好多有趣的“冷知识”啊~

如此精彩的动物园奇妙夜,真的是太好玩了啊!家有小朋友,一定不要错过哟~

冶春茶社 开启扬州慢生活

到了扬州,总要去冶春茶社吃一顿早茶吧~

始建于清代中期的冶春园是清代诗人王渔洋的私园,临水而建数间茶社,相掩于清溪翠柳之中,颇为幽静。倚窗而坐,凭栏而望,窗外那似动非动的河水,都变得朦胧起来;暗香浮动,鸟语雀喧,掩映在树影婆娑之间的亭台水榭,也都变得灵动起来。在这样的园子里饮茶食膳,饶是三分味道也变七分,更何况冶春茶社有着十足十的好滋味。

相较于冶春园的精致庭园,我更喜欢的是这里的烟火气。早茶时间有咿咿呀呀的戏剧表演,当地老人吃过早茶就围坐在亭子里听戏,一旁还有贩售传统手工玩具的小摊位,也有挑着担子卖藕粉的小摊贩…… 这才是扬州慢生活最惬意的模样。

扬州早茶向来是丰盛隆重且仪式感满满的,却又万变不离其宗的依旧是那些经典菜式。银杏香菇、八宝酱菜、水晶肴肉、金钗银丝…… 精心设计过的搭配,道道出彩;用红房子装的鸽子蛋和野鸡蛋,用盐焗烤,取名财源滚滚讨个好彩头。

当然扬州早茶中最出名的当属各种蒸点,蟹黄汤包是“冶春三绝”之一,饱满的汤汁和浓郁的鲜美蟹黄,一口下去超级满足!还有五丁包、香菇菜包、松籽烧麦、千层油糕,这些经典早茶闭眼点都不会踩雷!最惊艳的当属一碗饺面,饺子与面条的组合,看起来似乎跟粤式的云吞面有异曲同工之妙,但味道上却是南辕北辙,入口满满的胡椒麻辣,汤头浓郁咸香,一碗喝下去整个人都暖起来了~

扬州慢生活,由冶春的早茶开启!

趣园茶社 扬州早茶天花板

慢生活的扬州,一定由一顿精致丰盛的早茶开启。

“早上皮包水,晚上水包皮”, 早茶是扬州美食中浓墨重彩的一笔。

说到扬州早茶的天花板,那么“趣园茶社”绝对是永远在排队的一家。有着近两百年历史的趣园,原为盐商府邸,乾隆六下江南时曾四次来此游览,“趣园”两字也为乾隆爷御赐。

趣园的环境非常雅致,临湖长亭坐落于瘦西湖畔,四面花窗玻璃,把最美的江南景致如画一般嵌在了玻璃上,在江南园林中享用一顿早茶,茶未饮,人已三分醉。

在趣园茶社的餐单上,有着一系列令人垂涎的扬州经典早茶菜式。

锦绣冷味碟,有着兰花干、八宝酱菜、水晶肴肉、紫香芽姜等特色前菜;淮扬煲干丝,汤汁醇厚,细面滑爽,每一口都能感受到独特的鲜美。

蟹黄汤包是趣园的招牌,“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”。这可是考验一位饕客功力的时刻,满口浓郁的蟹黄汤汁,简直太绝了!

灌汤蒸饺和五丁包是茶社的另两道招牌美食,饺子皮薄而有弹性,内馅鲜美可口,每一口都散发着浓郁的汤汁,令人回味无穷;五丁包则是将五种不同口味的馅料包裹在一起,外薄馅多,每一口都能品尝到不同的风味。

还有烧卖、千层油糕、萝卜丝包等多款选择,丰俭由人。在趣园茶社品味的不止美食,还有扬州独特的慢生活早茶文化氛围。

扬州的夏日 藏在扬州宴的餐盘里

扬州的美不仅在于小桥流水和园林景致,还在于其精致多样的美食文化。作为“世界美食之都”,扬州的街头巷尾都藏着各种小吃和私房菜馆,但如果说到充满仪式感的正统淮扬菜,那还得是扬州宴啊!

扬州的夏日,是绿釉瓶中的一支荷叶,是伴手礼中的艾草香囊,是一杯绿杨春和一扎杨梅汁,还未动筷,暑气已消。

马踏湖的莲藕,不需要过多调味,白白嫩嫩的藕肉,冰镇着吃,口感清甜爽脆;界首茶干、杨花萝卜、风味莴苣、捞起海蜇头,各种清清爽爽的夏日时令食材,各式冷碟唤醒味蕾。

手剥的河虾仁,颗颗洁白饱满,搭配圆滚滚的芡实,清淡鲜嫩,有着健脾消暑之效;

夏季时吃蒲菜的季节,用鸡汤烧焖之后,再与刀板香咸肉一同蒸制,汤汁鲜美,口感细嫩,是属于夏日的清甜滋味;

小龙虾和大膏蟹,这些平日里惯见的食材,一是用蒜蓉烧制,一是铺在荷叶糯米上蒸制,不仅精致美味亦不失淮扬菜的风味;

最应季的食材往往会带来出乎意料的好味道,简简单单的豆米丝瓜和瓠瓜炖风鹅,虽然是最家常的烹饪手法,却有着最夏天的滋味。

最后一定要点一份扬州炒饭,米粒色泽饱满、颗颗分明,蛋丝细腻香气浓郁,丰富的配料带来多层次的口感,一口下去是幸福的味道呢~

此间私房菜 让人念念不忘的扬州味道

身为“世界美食之都”,扬州的大街小巷里,多得是数不清的大饭店和小馆子。但吃过之后能让人念念不忘的,当属这一间“此间私房菜”了。

这家私房菜馆,简简单单的怀旧布置,没有太多的奢华装饰,散发着回家般的温暖。食材新鲜讲究,菜做得地道走心,服务热情有温度,而且性价比超高!

松鼠鳜鱼:首推这一道苏帮菜的代表之作,虽然在很多地方吃过很多次“松鼠鱼”,但能把造型做得如此栩栩如生,如同一只活灵活现的小松鼠的,还真是不多。而且味道也非常地道,外皮酥酥脆脆,挂卤酸酸甜甜,特别受小朋友的欢迎。

手切狮子头:扬州很多店都有狮子头,也是各有绝招,这家店的手切狮子头诚意满满,手切剁肉,搅打上劲,肉丸松而不散,口感鲜美多汁,让人食指大动。

花雕酒熟醉小龙虾:龙虾的个头都超大,不低于八钱,足以可见老板的诚意。花雕酒熟醉的龙虾清甜鲜香,不似过度烹饪的小龙虾反倒遮掩了其本身的鲜美,真的是让人意犹未尽。

蟹粉面:这可是店里的招牌,据说好多老饕专程前来只点一碗面。手拆蟹黄蟹粉,一碗面上的浇头就要用到六只母蟹,每一根面条上都沾满了蟹粉,真的是让人香掉了眉毛。

好吃的还远远不止这些,汤味鲜浓的鱼片馄饨、造型超好看的鹅四件、考究刀工的烫干丝、酥脆可口的芝士香脆饼…… 这家店的每一道菜都诚意满满,绝对是一次绝妙的味觉盛宴了!

瘦西湖温泉度假村 浸泡扬州慢生活

“早上皮包水,晚上水包皮”。早上吃过了早茶,晚上怎么能不去泡个汤呢?

瘦西湖温泉度假村是一处匠心打造的度假胜地,以其独特的自然景观和卓越的服务品质,带来无与伦比的温泉体验。

度假村距瘦西湖景区仅一路之隔,环境非常优美,温泉区是江南特有的园林景观,小桥流水,水雾蒸腾,一步一景,处处仙气袅袅,仿佛步入了人间仙境一般。

瘦西湖温泉度假村拥有多个温泉池,温泉水源来自独特的地下矿脉,富含丰富的矿物质,能够舒缓身心,促进血液循环,带给身心的极致放松。

除此之外温泉区还有洁白沙滩和无边泳池,简直将“海边度假”的氛围感拉满~ 扬州慢生活,你心动了吗?

扬州瘦西湖Intercity城际酒店 服务细节打动人心

这次的扬州之行,我带着小丫头入住了扬州瘦西湖Intercity城际酒店。就凭离瘦西湖近这一点,位置便利就不必多说了,然而在入住酒店的这几日,最令人感动的是酒店的服务,一点一滴的细节超暖人心。

‍酒店的迎宾大叔真的是给我们留下了深刻的印象,永远都是笑脸相迎,帮忙拎行李按电梯,每天我们出门的时候,追着我们让我们带两瓶水路上喝,如果我是这家店的老板,我一定给他加工资!

酒店的其他服务人员也都永远是笑脸相迎,每天都有新鲜的果盘,一大盘吃都吃不完;免费的minibar,不仅有大白兔奶糖,还有扬大酸奶等当地网红饮品;胶囊咖啡机当然也有,但像我这样的咖啡控,入住这些天都完全没用过,因为只要一个电话,你想要口味的咖啡就会送到房间;接待大厅还24小时免费提供的茶水、水果和网红小零食,酒店的早餐也超级丰盛,在Intercity想要饿肚子都很难。

酒店还有全天候的健身房和洗衣房,当然全部是免费!如果犯懒,还可以让服务人员送洗,保证都给你洗净熨平送到房间,入住这里真的是比回家还要有幸福感。

如此贴心的酒店,比那些冷冰冰的星级酒店有人情味多了,下次再来扬州,我一定还会选择这里的!

关于作者: cwhello

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