诗词里的皖南，写不尽的“诗与远方”

“一生痴绝处，无梦到 徽州 。”徜徉于 徽州 这片古老的土地上，我总会有穿越时空的恍然。古村、古树、古街，千年的时光在此停留。这里青山逶迤，绿水蜿蜒，树影婆娑，无论从哪个角度看，都是一幅清丽淡雅的水墨画卷。从古至今，有太多的文人墨客写下过关于这里的诗句，初夏的 皖南 ，石阶前水声潺潺，仿佛是诗句末尾拉长的韵脚，生生不息。

守拙园—开荒南野际，守拙归园田

守拙园位于 黄山 市 黟县 陶村，取自陶渊明的“开荒南野际，守拙归园田”之意。南宋时期陶渊明后裔迁居至此，陶村陶渊明次子陶俟之后裔陶庚四迁居地。据说，当年陶公也来此旅居过很长时间。

村中至今保留了大量历史古迹和文化遗址，如《陶氏宗谱》、陶氏祖茔、陶家池塘、陶岭古栈道、陶氏宗祠等，再现了陶渊明笔下的《桃花源记》中的生产生活场景。

萝卜潭位于江西奉新县罗市镇南店前村境内，共有八潭八瀑，瀑布叠飞而下，或宽或窄，宽如玉带垂地，窄似碧柱顶天，声播如雷，轰鸣作响；或雨或雾，雨为水石相激而溅，雾是水珠随风而荡；潭水澄澈如镜，两岸青山倒映水中，云雾绕崖，气象万千，雨后日出时，见瀑布水雾现彩虹，甚为奇妙，令人赞不绝口；山涧两侧异树盘踞，满目葱茏，奇花竟放，清香扑鼻。

园中有个池塘叫故渊，是由陶渊明诗中“羁鸟恋旧林，池鱼思故渊”而得名。池塘设计风格独特，周围没有堤岸，水天一色，真正做到了 天水 合一。

古朴而别致的守拙园，处处都体现一个拙字。当我来到这里，才真正品出守拙园与陶公文中的桃花源是那么地贴切与吻合。

结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔，心远地自偏。采菊东篱下，悠然见南山......陶渊明的诗词，从来都是那样地安之若素，超凡脱俗。

在这里，我终于可以远离城市的喧嚣，抛开生活的种种束缚，感受一种前所未有的自由与宁静，静静聆听岁月的流逝......

南屏—南屏古树村头立，山涧拙池映翠峰

南屏村位于 安徽 省 黟县 西南，是一座有千年历史、规模宏大的古村落。因《菊豆》等多部著名影片在此拍摄，也被称为 中国 影视村。

全村有近三百多座明清古建筑，奎光堂、叙秩堂等祠堂结构庞大、气势恢宏；慎思堂、冰凌阁等民居端庄典雅、风格各异。

进入村中，在悠长的巷弄中行走，抬头便是两堵高墙中间的一线天空。虽然不是第一次来南屏，但每次来都感觉这里如同迷宫，充满神秘色彩。

南屏村中央的“叙秩堂”是一座罕见的叶氏祠堂，建于明朝成化年间，坐北朝南。张艺谋的《菊豆》就是在这里拍摄的，现在还能看到《菊豆》的海报，祠堂里有染布、绞车、染缸等，这些都是祠堂的一部分。

如果想要看南屏的全景，金宇轩民宿的三楼露天是绝佳的视角。站在露台上，白墙黑瓦的徽派建筑群尽收眼底，相当壮观。

我还是第一次在这个视角看南屏，每一道交错的墙壁，都是错落有致的，黑色的瓦片，白色的墙壁，优雅的颜色，让人在一瞬间就能平静下来。

这里没有喧嚣的旅游团，南屏村就这么静静地躺在 徽州 群山中，将自己本色面貌展现给每一位到访的客人。马头墙高低错落，幻化成一道道密码，尘封着南屏村每一幢老宅说不尽的历史。

宏村—依山傍水卧牛形，五叠墙头巷石青

宏村，初见时并没有让人惊艳的感觉，但当你一次次回眸时，会发现它就像一幅水墨画，韵味十足。自己来过宏村数次，走过这里的四季，最念念不忘的还是暖风吹送的夏天。

宏村始建于南宋 绍兴 元年，村子三面环山，坐北朝南，是古黟桃花源里一座奇特的牛形古村落。刚下过一场雨，远山在云雾缭绕间露出了黛青色的轮廓，显得那么虚无缥缈，如梦似幻。

这里碧波荡漾的南湖，因是活水而平添了几分灵性。夏季荷花盛放，荷风扑面，荷香萦绕。它们姿态各异，有的含苞待放，有的似亭亭玉立的少女，微风送来缕缕清香。

躲入深山中，找一处有水的岩石，将刚采摘的李子洗净，这里的一山一水，一草一木，皆是大自然的馈赠。风过竹林，山泉流淌，如梦如幻。得气于山水间，俯仰天地，心无旁骛，尽情尽兴。

来宏村，可将 徽州 古民居的风貌尽收眼底。承志堂是宏村最大的建筑群，院落层叠，百转回廊，一砖一瓦都是沧桑岁月留下的印记。

月沼藏在村内古老的徽式建筑群中，粉墙黛瓦的微派建筑与水中的倒影，辉映成趣。如果你来了宏村，一定要到月沼看看。

夏日里的宏村，从清晨到日暮，每一秒都有不同的惊喜。千万不要急着走，等晚上亮起灯，月沼的灯影与月色一起在池中波动，晚风吹送，舒服极了。

村里升出袅袅炊烟，街巷里的阿婆开始卖起特色小吃。沿着月沼随便找一家餐馆，吃上一顿地道的 徽州菜，这便是 徽州 ，是白墙黑瓦下真实的烟火气。

木坑竹海—曲径通幽闻鸟鸣，木坑竹海画中行

木坑竹海因电影《卧虎藏龙》而出名。每当我想起电影中李慕白和玉娇龙在竹海之上飞舞打斗的画面，就对这片青翠秀丽的竹海心驰神往。

景区的路基本是比较平稳的台阶，爬起来比较轻松，一路上修竹夹道，空气中夹杂着竹子的淡淡清香。如果想要省一些体力，可以开车到西门，从上往下走。

在文人墨客的诗词歌赋里，总少不了竹。 比如 李白的“竹色溪下绿,荷花镜里香”，又如苏东坡的“宁可食无肉，不可居无竹。再如王维的“独坐幽篁里，弹琴复长啸。深林人不知，明月来相照”，竹与诗人的情感融为一体，韵味十足。

行于竹林，当风吹动竹叶时，便发出“沙沙”的声响，让人感到一种由内而外的安静和清凉。这里也很适合拍汉服，真的有种瞬间穿越的感觉。

置身竹海，没有夏天的炎热，一切都是刚刚好的模样。倘若你只身一人，想要远离世间烦恼，寻一处静谧之地，这里是最好的不二之选。

躲入深山中，找一处有水的岩石，将刚采摘的李子洗净，这里的一山一水，一草一木，皆是大自然的馈赠。风过竹林，山泉流淌，如梦如幻。得气于山水间，俯仰天地，心无旁骛，尽情尽兴。

卢村—青山绿水引诗赋，墨瓦白墙牵画魂

卢村始建于南唐时期，至今已有一千多年的历史。这里是一个由自然与人文景观融合而成的村落，村民们的房屋大多是依靠河流建造的。

通过航拍的视角，可以看到整个村子的布局。这里还被叫作雉山村，村民大部分都以卢姓为主，全村共计1000人左右。

现今村内遗留的建筑物，大部分都是清代一为官员参建而成的，村内遗留的规模宏伟，雕刻精美的木雕楼建筑群共计56幢。

卢村的街道上游人不多，狗狗悠闲地散步。这里更像是一座生活之所，人们都在忙碌着自己的生活，不紧不慢，岁月静好。

走在村子里的小路上，能听见潺潺的流水声，河流串联起家家户户。西边的那条河叫做下门河，东边的那条河叫做前街河，两条溪流汇入村庄南部，形成了湛河。

在 徽州 的木雕中，以“木雕楼”最为出名，它是由匠人精心雕琢而成，又被誉为“ 徽州 第一木雕”。卢村木雕楼由七家民居组成，主要包括志诚堂、思济堂、思成堂等。

其中志诚堂的砖雕、石雕、木雕装饰精致美观，材料生动喜庆，简单美观，不仅是主人真实兴趣的反映，也是古代民间生活和工作的再现。

好喜欢这样的村落，白墙上每一处厚厚的青苔都是时光最好的见证，一砖一瓦都透着徽派传统文化的丰厚底蕴。

住宿—诗莉莉青梅学社

诗莉莉·青梅学社温泉酒店离宏村仅几步之遥，酒店依山而建，典型的徽派园林，既有山林野趣，又有水乡风貌，让人瞬间就沉浸在景外有景的画境之中。

酒店由7栋不同时期建造的徽派古宅组成，以“修旧如旧”为前提，对建筑实施保护性修复，尊重当地文化肌理的同时，也保持徽派建筑独有的砖雕、石雕、木雕作为空间装饰。

园林很美，深处还有9个汤泉，汩汩清泉，氤氲雾气，竹影摇曳，为跋涉一天的旅人们拂去烦扰与疲惫。

酒店的客房温馨典雅，在设计中保留旧窗格元素，并对原窗进行扩宽及重设，极大限度地借景自然，以窗框为画框，让人推窗就能看到水墨宏村四季轮换的美景。

落地的超大浴缸，洗护用品齐全，还细心地给客人准备好了玫瑰花瓣。在疲惫了一天后，泡个澡，整个人都会变得轻松畅快。

酒店的无边泳池坐落在高地之上，占据了从半山观赏宏村的最佳位置。在此观群山，远望密林松风，处处是景、步步入画。

美食—地道的徽州味道

既然来到了 徽州 ，就一定要尝尝徽菜。毛豆腐是 徽州 地区非常有名的传统菜。它是将发酵好的毛豆腐在油锅中煎至金黄，再加入烧制好的辣椒酱等，味道清爽，香醇可口。

除了毛豆腐，臭鳜鱼也值得一尝。制作时要将新鲜的鳜鱼清洗干净，抹盐，用石头压实，腌制一周。腌制好的鳜鱼散发出一股独特的“臭味”，鳜鱼营养丰富，肉质鲜嫩，鱼肉软烂，闻着臭，吃着香。

另外， 歙县 问政山产的笋十分有名，在历史上常常作为皇家贡品，闻名于世。笋在烹饪过程中要搭配腊肉、香肠等，先炖再炒，鲜上加香，味道令人记忆犹新。

葛粉圆子也是 徽州 山区特色传统小吃， 徽州 山区盛产葛根，葛根榨洗出粉名葛粉，用它做的点心柔韧有劲，味香甜，有清心明目之效。