首页 旅游日记 中国大陆首家又住到一家超赞的精品酒店美到心醉~~~。

中国大陆首家又住到一家超赞的精品酒店美到心醉~~~。

在很多老苏州人的心目中,有一家竹辉饭店是神级般的存在,它优雅迷人,白墙黑瓦,大气婉约,亭台楼阁……上世纪90年代,无数政要名人如李光耀、贝聿铭、张国荣等,都曾在此住过。

 

光阴荏苒……半个月前,于原址重建、保留历史风韵的苏州金普顿竹辉酒店正式开业。这是洲际旗下奢华精品酒店品牌金普顿在中国大陆的第一家!喵妈有幸赶上第一波入住,真心为这家坐落在2500年历史护城河怀抱中的全新度假酒店倾倒,美貌!舒适!出行又便利!

 

55555,住过金普顿,我怕我很难再爱上其他品牌了……

 

房间

 果然是“竹辉”没错了!未入酒店,就被杆杆翠竹掩映中的酒店铭牌吸引了。

 

依旧是当年的粉墙黛瓦、亭台水榭,充满传统的苏州园林风格,却更气派与现代。

 

一进门就被现实版“打工狗”萌到啦!这家酒店是宠物友好酒店,还专门“聘请”了“宠物关系总监”狗狗meatball(黄球)每天在门口营业,晚上穿着睡衣大模大样睡在地毯上的模样,真是萌化了啊~啊~

 

大厅迎面就是两棵金灿灿的迎客松艺术品。果然有横看成岭侧成峰的味道。下到负一层天井里仰头看,更是一番风情,早晚各有风韵。

 

金普顿有个传统closet smile,进门就能看到衣柜镜子上为你写着的独家问候,好别致!温馨感加倍!

 

说真的,酒店真的是太好看了,现代、雅致又处处透着苏式园林细节美。据说客房室内设计灵感来自秋日的叶子,充满温暖色调与质感层次的结合。搞得喵妈一个劲找角度拍拍拍,总嫌自己拍得不好。看我们苦下了三天功夫后,是不是拍出了点韵味?

 

眼前一亮的是欢迎甜品里的竹子!猜猜是什么?一整块巧克力!小屁孩来了要疯!

 

阳台很大,繁花茂盛。我一直想拍出一张足踏繁花的照片来,无奈酒店实在太好看,寻寻觅觅最终都忘记拍了。

 

各种小细节都美到不行,连放咖啡杯和酒杯的墙面柜都无比别致。

 

免费的ME吧东西好多,甚至还有一瓶苏州本地的东吴老汽水,晚上忍不住开了一瓶,躺床上喝得不亦乐乎。

 

放牙刷等小件的布包手提超美的,后来我还特意拎着它拍了不少照片。备品每样各有一个味道,乌龙茶、柑橘、无花果……特别好闻,特有意思。

 

猜猜下图是什么,两个电吹风?不!白色那个是蒸汽熨斗,哈哈,讲究了。对了,酒店还可以提供卷发棒、定型喷雾,要的话打个电话就能送来了。

 

喵妈最爱的是一楼的庭院房,你们如果9月去住的话,入这次的套餐,就能升级了哦。

 

站在庭院中央,临水而居,树影婆娑、明媚葱茏,隔着围墙壁栅望出去点点波光,隐与透之间的光影,简直迷醉了我的眼。

 

院落处处是景,竹影横斜、花团锦簇,流转着东方美学的意境。

 

还有几个小细节值得一提。房间有配瑜伽垫,随时想健身都可以。酒店的房卡也超有设计感,如行李牌一般,普通房间、套房和宠物房各不相同。

 

美景

酒店最美的地方绝对要算竹辉168酒吧这里,下午茶也是在这里喝的。光影交错之间,晕染并流动,心都醉了……

 

第一眼看到这个倒影时就被震惊了,下午的日光从树缝中透了进来,漫漫洒在水面上,水面若氤氲着一层金灿灿的雾气,婉约婆娑。只有亲自站在此处,才能理解我那一刻的震撼。

 

这间传统中式亭台外形的建筑三面临水,纳竹辉水景,收四时烂漫,取\"有客归谋酒,无言卧看山\"之意境。

 

外观设计也很有讲究,充满了苏派建筑风情,屋顶的鸱吻、屋檐上的“遍福”寓意驱灾祈福。

 

不论早晚,都是一景。

 

这次的套餐中有个2晚含下午茶的选择,喵妈强烈建议大家一试,哪怕只住一晚,在这里喝一套\"浮生六记”下午茶也绝对有必要,美啊~

 

原本觉得应该很外国的下午茶却满满都是苏式意蕴。甚至,食材大多取自苏州本地,蟹肉配青豆、三文鱼配百吉饼、无花果泡芙、鸡头米巧克力蛋糕、栗子蒙布朗……一口下去,是姑苏的的秋天啊!

 

所谓水是苏州的灵魂,山便是苏州的骨架,穿过临水廊桥,就有一座假山间的亭子。

 

原来,假山材料取自原竹辉饭店的假山,亭台也保留了原来形制,落于其侧,营造出一番桃花源的意境。不但是苏州园林中空间造景的借鉴,更是一份老竹辉记忆的延续。

 

第二美景,当数临河那处。我的身后是真正的枕河人家,一瓦一木,一草一花,皆在流水缓缓间真实讲述。

 

黄昏时分,站在此处看夕阳斜下是最美的,真忘却人间烦恼无数。

 

对了,泳池也很美,想在这里玩一天!

 

美食

 该到文艺喵妈下线,换吃货喵妈出场了。哈哈。啊,我想问,苏州金普顿竹辉酒店的主厨是从哪里请来的?害我现在大半夜一面写稿一面流口水,绝对不枉我是这样拍照的……啊哈哈哈哈~

 

| 晨间唤醒&社交时光

 

下午茶我前面已经说过了,那就再在三餐之外,给大家讲个超级福利:金普顿酒店有个别家绝无的经典传统,上午有“晨间唤醒”,下午有“社交时光”,乍听名字有点懵吧?

 

来,喵妈翻译成大白话——自助上午茶和下午茶,只要是住店客人就能免费享用,胃口不算太大的话基本能吃饱。

 

来,看看是不是?连果汁都是鲜榨的!据说酒水还是依季节准备的特调酒。

 

| 早餐

 

酒店的中餐厅竹趣轩,灵感源自江南“鱼米之乡”,名字传承自老竹辉饭店。每天的早餐就是在这里吃。

 

喵妈第一天去吃早餐时弱了,很无知地说了一句:“东西好像不太多嘛。”结果,妈耶,第二天一醒我就想它!想它!现在还在想它!

 

无他,精致、美味。坐在一丛碧绿之间开启我的早晨,生命都变得有活力了!

 

为什么我一开始会觉得东西少呢?因为我忽略了有个隐藏菜单!现做的牛角包,热乎乎地端上桌来,香气肆意勃发,每天还花样不同,那个杏仁包裹的,外皮酥脆,内里柔软香甜,简直开启了我的味蕾新知觉!还有班尼迪克蛋、各种蛋卷……摆盘美好。

 

来到苏州,不来一碗热乎乎的红汤面是对不起自己的。爆鱼(大厨特意跟我解释,不是那个baoyu,哈哈~)、焖肉、雪菜毛豆……江南的浓厚味道都在里面了!

 

各种中式点心,汤包皮薄汤多,一口一爆汁;西式的红色餐车配在中式门前,晨曦微露,阳光倾洒,美绝了!

 

水果果汁吧也很丰富,单看做了一个隔间,就知道它的厉害了,哈哈。

 

| 新中式融合菜

 

同样在竹趣轩,还能吃到非常美好的创新苏帮菜以及淮扬菜。我在这里连吃了两顿,依旧意犹未尽。忍不住上一组图。

 

先上的一碟竹辉雅兰碟,我就已被这江南美好意蕴倾倒。清酒鹅肝、花雕鲜鲍、坚果百合、茉莉鳕鱼……只第一口就已征服我,清淡雅致。

 

瑶柱松茸绣球豆腐是一道功夫菜了,豆腐若绣球般散开,细细密密,轻戳摇动,却又完全不散。

 

松露汁金丝大明虾,坐在小鱼盘内,仿似一潭池水中随时跃起。

 

指橙脆皮雪花牛肉,配菜竟是一勺清嫩豌豆;蚝味狮子头竟创意地把生蚝和狮子头做在了一起,汤足够鲜;火腿蒲菜鲜莲子、XO酱带子葱油面,都把苏州的时令传统吃出了高级味儿。

 

梁溪脆鳝、青柠炝拌海蜇丝、黑松露珍菌包、淮扬烫干丝……原本寻常的淮扬小菜都吃出了全新的创意。

 

就连点心都透着不一般,铺在叶面上的绿豆糕不甜不腻,内里竟是一汪燕窝。古法黄糖桃胶鸡头米、翡翠烧卖,苏州的水乡味道啊,就这样在口中散开。

 

对了,松鼠桂鱼是我要大加赞赏的,做好其实非常不容易。外皮脆甜,内里肉质依旧保持着鲜嫩。看出来没?鱼头真像一只小松鼠。

 

| 日料

 

在酒店的KAPPO餐厅还能吃到正宗的日本料理,所谓KAPPO,寓意“切割和烹饪”。

 

我吃了一顿小钵料理,相传起源于寺庙,为了给参拜寺庙的各界人士节省时间,由最初的精进料理演变而来,根据春夏秋冬四季而变换菜系,搭配季节食材和装饰。

 

快来夸夸喵妈和小伙伴Lisa,摄影水平有木有提高很多?(哈哈,这张是Lisa拍的,是不是好绝?)

 

这一季的小钵料理以秋季为主题,取秋风落叶之美。有意思的是,依旧结合了苏州本地的季节食材,百合、软蟹……

 

为了更加突出小钵料理的意境,还增加了日式茶泡饭。嗯哼,我觉得主要是为了多吃点,能吃饱,哈哈哈~

 

我们还在KAPPO体验了一顿无菜单的OMAKASE,很多人喜欢它是因为吃什么就像开盲盒,全凭厨师当天决定,充满惊喜。板前看厨师现场烹饪、搭配,和厨师聊天互动,还是很有趣的。

 

我那天吃的那顿是真美,又是一次蕴含了苏州本地美好的餐。先付是15年鲟鱼籽搭配醋冻松叶蟹,荷叶做碗,荷花花瓣为盖,美好极了。

 

接下来是一道甜虾野菜(蔬菜)沙拉。

 

向付是伊佐木、真鲷、牡丹虾、秋鲑、金枪鱼中腹 ,主厨把一整盒海鲜展示给我们看,

 

很快变成了盘中秋叶凋零间的美好。

 

烧肴是西京银鳕鱼配松茸竹鱼;强肴为澳洲M9牛肉配无菌蛋……  

 

主厨问我们要不要来点寿司,真鲷、小竹鱼、赤贝包裹着浸渍过的米饭,手握传递至我的手中,趁着掌中暖度,一口吞下,唇齿留鲜。

 

芹香文蛤汁清淡却也很鲜 ,稍稍化解了之前口中各种烧炙与海鲜的浓厚。 

 

最后的水物上了如冰淇淋一般糯甜的静冈蜜瓜和清口的蜜柚。我们9个人一顿囫囵,分吃了这个1800元的蜜瓜,这顿圆满了!

 

周边

酒店的位置真的是太好了,从苏州火车站打车过来才20来块钱。距离地铁5号线南园北路站仅50米,步行即可抵达沧浪亭和网师园,车行10分钟就能到平江路、山塘街、苏州博物馆、拙政园和狮子林等。

 

我们从酒店后门直接走到了老街上,好一番“君到姑苏间,人家皆枕河。古宫闲地少,水巷小桥多”。

 

看黄昏斜阳投射在南园河上,金红色的光芒笼罩下,巨大的鹭鸟一跃腾空,刹那美到心醉。

 

顺着老街行走,看苏州寻常人家生活,蹦跳的孩子、闲聊的老人、下课的场景……一路行至网红十全街,生活的气息满满。

 

一定不要错过网师园的夜游,看演出、听戏……全是姑苏精致生活。

 

对了,酒店本身就处于中海环宇荟中,全是各种好吃好玩好逛的!夜晚“繁竹生辉”的水榭、

 

吉他歌手沉醉的吟唱和帐篷里欢乐的人们,

 

还有古意盎然的戏台……让我逛一整晚都不会累!

 

关于作者: cwhello

热门文章