这不是我第一次来厦门
但跟前两次的匆匆一瞥相比,
这次的旅途虽然紧张劳累,但却终于有了一丝靠近厦门的感觉。
我说的是,靠近,真正的厦门。
第一次来厦门,
是大一的清明节,
三天两夜,匆忙走过鼓浪屿,南普陀,厦大和中山路,
青涩的感觉就像那时候的爱情,
最后记住的,也只有火车站涌动的人群。
再一次来厦门,
是即将走进大四的夏天,
被当地的朋友带到一间很安静的咖啡店,再带进一家非常正宗的早茶店,
我不记得路,也不记得精致早茶的味道,
只觉得,厦门的夏天,
湿热得如此彻底。
但是我很喜欢厦门,我对它有期待。
24日晚9点,到达高崎机场,
有接机服务,很容易就找到了途家为我们准备的小窝,
干净整洁,在世贸楼上,交通非常方便。
放下行李之后,我便迫不及待地往窗外张望,
这时候的厦门早已淹没在暖黄色的路灯之中,
路上还有公交车慢吞吞地往前挪动,
街道不宽,但也显得不拥挤,
吹在脸上的风有一点点甜味,我心里的亲切感爆棚,
厦门厦门,我又来看你啦~~~~
第一顿夜宵,是wellmet公认的顶级暖男大发同学带去品尝的酸笋面
其实之前我跟酸笋有过接触,读书的时候就尝过酸笋烧鸭,
那个味道终生难忘,
后来因为太想念那种酸爽的味道,还专门在网上买过两罐,让妈妈帮忙做我记忆力的味道,
但是~~~~~~酸笋自带的酸臭味让我爸妈忍无可忍,
吃过一顿之后妈妈就再也不做了。
但是位于中山路附近的阿二思北酸笋面,
和我之前吃过的酸笋有些不同,
它的酸味更重,而且竹笋更清脆,不像是在酸水中浸泡了很久的感觉,
加上劲道的手工擀面,和任意搭配的血肠,青菜,猪肚等配菜,
高汤一勺覆盖掉多余的油脂,让这碗面看起来无比顺眼。
味道也让我这个很少吃清淡面食的麻辣胃口感觉焕然一新,
因为汤头很浓,面条Q弹,配菜也很新鲜,
原来没有辣椒的面条也可以让人充满食欲。
我跟朋友去了厦大的芙蓉隧道和白城沙滩,
感叹别人的大学生活,感叹别人的大学有大海······
芙蓉隧道是难得的校园景点,虽然厦大本身的建筑和设计都非常精致,
但是芙蓉隧道,确实这所著名大学最具情怀的地方。
所有念过大学的人,看到墙上的喷绘,看到各种专业同学的留言,看到曾经自己疯狂迷恋的动漫,都会在瞬间产生强烈的代入感。
就好像在每一幅壁画里,都可以看到自己大学时代的影子。
走过一幅,感慨一幅
再走过一幅,感慨得都要哭了······
在学校的日子,唯一烦心的事情只有考试,
而现在的生活,哪里有一场考试就能顺利爬过的坡?
所以,我挑了些一眼看上去就很喜欢的作品,每一张照片都很意味深长。
从学校出来,在周边散步,沙坡尾大学路上的面包档口,juicy supply,很喜欢的一家店,面包很好吃,品种也很多,看的眼花,什么都想来一个。可是欧包那么大一个,很扎实,所有不敢多买。眼花缭乱的情况下,让店员帮忙推荐了一款,说是店里最受欢迎的款式,奥利奥塔,小小的一个,里面有奶油馅,另外他们家的面包的软硬度,是我喜欢的那种,不会太硬,咬起来比较有口感,手撕这也是特别有质感,最爱他们家的奥利奥塔,还有奶茶,可惜只有在厦门才能吃到,暂时没有考虑来厦门发展的打算。
我选择了鼓浪屿。
但是,很少阴冷的厦门,非常不配合地,下了一整天的雨······
所以相机进水了,外套湿了好几次,脱鞋耍海水愿望也只剩下呵呵呵。
坐渡轮的地方变了,进岛的入口也变了,龙头路依然很多很多人,一盒芒果涨到了10块钱。
但又怎么样呢,鼓浪屿还是鼓浪屿,漂亮又有气质
坐渡轮时经过的电站小岛
很乖巧,莫名喜欢。
午餐经过朋友指点,去了名气很响的再生海
Loft样式的装修,随意的花草小院,还有看起来非常非常忙碌的服务员。
好像跟周围吆喝的小店有点格格不入呢~
冷淡风的招牌~
点了几个网友强推的主打菜色,刚端上来我就开始咽口水。
原谅我叫不出贝壳的名字,
盆地狗只知道这个贝壳好新鲜!!!
那个基围虾也好新鲜~~~
再加上尝不出任何腥味的鱼汤,和肥而不腻的红烧肉。
离开辣椒的第二天,我竟然比想象中更满足。
平心而论,再生海这家店很有自己的风格,
就像一位不骄不躁的诗人,
在人群冗杂的龙头路沉默地存在着,不起眼但却深藏功名。
鼓浪屿很适合拍照,这点大家都知道
所以尽管朋友们说现在的鼓浪屿商业气息很重,说店面都是游客专属没有地道的厦门特色。
但我觉得,
有弯绕的小路,有高低不依的英式建筑,有豪气精致的私家别墅,有遍地盛开的各色鲜花,
有这样的街景,就很吸引人了。
你看在眼里的,
也许是百度百科里熟知的钢琴博物馆,日光岩,以及网红张三疯,赵小姐,
但我看在眼里的,
是路上每个人放松的表情,每一个拐弯路口带来的惊喜景色,
和跟这个初春格格不入的温暖氛围,
放几张照片,
感受就是这样。
要说阴绵小雨带给我的惊喜,就是景区海滩上稀少的人群吧
平日里人潮涌动的海滩,突然变得干净了很多,
除了几对意志坚定的拍婚纱照的情侣,就剩下我这样有严重大海狂想症的盆地狗。
我真的很喜欢很喜欢海边呀~~~~~
特别是这样干净的,安静的,细沙上没有脚印的,让人浮想联翩的,小海滩。
朋友在一旁解释说这片海滩不纯粹,不正宗,我耸了耸肩。
因为这样的天气搭配这样的风景,真的让我无比满足,
很多个周末我是在懒觉,听课,和外卖中度过的
工作和学业,上不完的课考不完的证书,
毕业之后独自回到四川再没见过大学里的朋友,
身边的同龄恋爱成家早已没了一起疯闹的激情,
我确实,已经很久很久没感受过,这样让人惬意的下午了。
所以我在这个海滩呆了很久·····
一直呆到小雨变大雨·····
评论沙坡尾避风坞4分/272篇游记中提到门票¥378预订
傍晚开始的沙坡尾之路,委实是一次厦门味道的文艺体验。
艺术西区,去的时候没什么人了。
朋友说平时这里很多人,拍短剧,滑板,电影院,工作室,喝咖啡晒太阳
看得出来,这个地方跟成都的东郊记忆有得一拼,都是让情怀过客无法自拔的地方。
九人分-----手工芋圆
店面装修很古朴,但看得出来很用心,妹纸都很漂亮~~~~
而且,我超级喜欢花砖
厦门的花砖是我见过最好看的花砖,
复古气息浓郁,感觉很优雅
配上沙坡尾成片的老式小楼,绿色的木质店门不时咿呀作响。
吃上一碗热热的手工芋圆,味道不算太甜,但温度和弹性都恰到好处
比鲜芋仙好次~~~~
咖喱叻沙----------味道超赞的咖喱面
这应该是我在厦门吃到的,味道最重的食物了,
店面很小,红色主题的装修,
加上一个类似于李小龙戴眼镜的图标,
感觉血统纯正,一身正气。(手工竖起大拇指)
事实证明,咖喱面的味道是准确,
很浓郁,很开胃,也很实在,
我说我要海鲜配菜,碗底就卧着一份超大的鱿鱼。
一碗面的时间,不断有穿着随意的客人要求打包,
看得出来,这家店陪伴着很多人慢慢长大或者变老吧。
想起我老家楼下的牛肉面馆,
从小学开始就在每天清晨熬骨头汤,烧牛肉,
到我现在都快变成大龄剩女了,老面馆都还是记忆里的味道。
而老店的魅力就在于,
悄无声息地成为一代人都能拥有的独特记忆。
Chello-------网红蛋糕店
生意非常好的一家蛋糕店,店面外都坐满了人,
蛋糕品种也很多,
唧唧喳喳的聊天声填满了整间屋子。
感觉,这很符合悠闲的周末氛围
我在这家店呆了很久,因为
厦门的姑娘说话很甜~~~~
不像成都女孩子的火爆脾气,
当我点了咖啡蛋糕趴在桌子上恢复体力时,
闭上眼睛突然发现,邻桌的谈话声轻柔甜腻,慢条斯理。
再仔细留意,
发现每个人说话都带着这样不急不躁的性子,抿着嘴,托着下巴,感觉每一句话都不着急。
什么好着急的呢?我突然有点搞不懂以前那个走路都像在打仗的自己。
也好像突然明白了,温柔如水的女孩子原来这么让人心旷神怡
努力修行吧少年,你活得太粗糙了·······
沙坡尾给人的感觉就是要慢慢走,慢慢逛,
下雨有屋檐,累了就停下来喝一杯咖啡。
背景音乐是隐约的老歌和这样甜细的嗓音,实在让人着急不起来。
狐狸手工帽-----------灰常可爱精致的店面
特点自然不用我说,全手工,帽子,各式各样的
价格也很好,喜欢帽子的朋友们可以去看看~~
老板娘说,她就是特别喜欢帽子,所以开了这家店。
她自己学编织,学习各种样式,努力经营这家小店。
老板是个笑起来甜甜的姑娘
乍一看,沙坡尾很旧,建筑很旧,街道也很旧,行人不多,老人年轻人都有,
但是这里的每一家小店,都有一个很有故事的老板,
自己创业的,执着于兴趣爱好的,身兼数职的,
随着年轻人的热捧,这一带慢慢成为了厦门新的年轻地标,
在这里感受不到浮华生活的吵闹,也不像酒吧一条街那样的夜夜笙歌,
看得出来,
热爱这里的年轻人在极力保护沙坡尾的文化氛围,
抛开利益和所谓的商业模式,
沙坡尾就是厦门闹市中,安稳存在的一股清流。
评论中山路步行街3分/1181篇游记中提到门票¥168预订
但是我还是要去闹市,
所以周六的最后一站,
我选择了中山路
中山路在我眼里就等同于春熙路,人声鼎沸,五颜六色,
除了霓虹灯,
我确实没有记住太多(默默惭愧···)
最后!
打卡了花生汤,
个人感觉很像荷包蛋的味道,
可能作为早餐我会更喜欢吧~~~毕竟一早起床吃甜食,心情都会好很多~~~
评论第二天:愈吃愈爱第八市场5分/106篇游记中提到
第二天一大早,伙力食的小伙伴solo就已经等在楼下了。
早晨的活动,是去八市体验正宗的厦门味道。
我很期待,因为可以吃到我很喜欢的沙茶面~~~~~~
在厦门,除了海鲜,最让我难以忘怀的,就是沙茶面,
不知道为什么,沙茶面给我的感觉就像小时候爱吃的芝麻糊,
味道很厚重,但是一点儿都不油腻,
每一口面条都可以包裹浓浓的汤汁,我很喜欢这种入味的食物,
加上清新的芹菜,汤都可以喝干净~~~~~
八市给我最大的震撼,源于遍地海鲜。
让我告诉你四川妹纸眼中的菜场该是什么样子
无非就是各色新鲜蔬菜,鸡鸭鱼肉
各色现货辣椒,调料
熟食,干货,水果,完毕。
而这里,拥挤吵杂的八市,海鲜是最平常最平常最平常的商品。
所以整个早晨我都在感叹:
这个虾好新鲜!!!
鱿鱼这么便宜!!!!
皮皮虾原来是透明的!!!!!
这个贝壳原来可以吃!!!!!!
满眼所及之处
都是幸福的海鲜味道,
真的,太幸福了。
Solo很称职,带我们走街串巷,品尝了很多隐藏在八市里的地道小吃。
面线糊,粘腻的细米粉,汤鲜味美
生拌八爪鱼,辛辣口味,很刺激
百香果,特点是很新鲜
忘了叫啥名字的炸食,外酥里嫩,非常好吃!
生意超好的阿吉仔,想买特产的不要错过哦~~
在我拍照的时候,还遇到一位好心的大叔,他见我是个游客,就非常热情地跟我介绍起各种海鲜。
但是,
他的普通话我实在是听不懂,(掩面哭泣)
从他的手势上看,他估计还给我讲解了做海鲜的各种配菜,
我只能默默配合拼命点头,
心里一边感叹厦门人民的热情一边可惜了这大叔丰富的面部表情。
早晨的这趟八市体验,
让我感受到了交换周末的真正含义,
成都和厦门,
一个深居内陆群山环绕,一个依海伴水交通便利。
地形和环境都深深影响了两个城市的生活内容,
当厦门的妈妈外婆早起来到八市挑选新鲜的虾蟹时,
成都的爸爸爷爷们可能刚吃完一碗肥肠粉,悠闲地散步去喝茶摆龙门阵,
这两个城市吃食不一样,
味道不一样,
呼吸的空气不一样,
折射到生活里,
也就是八市里的每一个摊位,和那位热情大叔浓烈的闽南普通话吧。
我们住的城市从不下雪,你那边还有火辣辣的感觉。
评论202大排挡
厦门的最后一餐,结束于一顿正宗的海鲜大排档
搅和了一早晨的鲜虾鱼蟹,终于可以饱餐一顿
啊
幸福,词穷的我只能说是幸福。
黑蒜汤非常浓郁,而且回口微甜,适合开胃
鱿鱼卷搭配清蒸芋头,很鲜香
小花螺味道酸辣,有一丝腥味,但是配一口凉拌黄瓜,还是很爽口
煎蟹是我最喜欢的菜,蟹肉本身就很鲜美,加上垫底的姜片,
口感反馈就是没有沾醋我就吃完了两大只~~~~
评论白城沙滩5分/707篇游记中提到
最后的下午,朋友带我去的白城沙滩
(不知道为啥,不能插入照片了···悲剧)
作为周末旅行的最后一站
我和闺蜜穿着小棉鞋走在细碎的海边时,
总有一种中年妇女婚姻不幸相约出走散心的心情
我们把自己裹得紧紧的,海风依旧找着空隙钻近身体里。
虽说已是春天,但依旧心里拔凉拔凉啊~~~
一个周末总有结束的时候
紧张也好,累也好
看着肆意洒脱的大海
也总感觉,很符合即将分别的惆怅心情。