桂林 的美在 漓江 , 漓江 ,位于 广西 壮族自治区 东北 部。 漓江 起点为桂江源头越城岭猫儿山,终点为平乐 三江 口。 漓江 上游河段为大溶江,下游河段为传统名称的桂江。灵渠河口为桂江大溶江段和漓江 段的分界点, 荔浦 河 漓江 段全长164公里。沿江河床多为水质卵石,泥沙量小,水质清澈,两岸多为岩溶地貌。旅游资源丰富,著名的 桂林 山水就在 漓江 上。
阳朔 , 广西 壮族自治区 东北 部,属 桂林 市管辖,距 桂林 市区65公里,独特秀美的山水风光得到; 阳朔 山水甲 桂林 的美誉。2014 中国 最美丽县名单中, 阳朔 以秀领天下美居第一。电影《刘三姐》张艺谋的《印象·刘三姐》新老交替,让 桂林 山水甲天下,更是享誉世界。
桂林 到 阳朔 ,坐车大概要坐2-3小时。 桂林 市和 阳朔 县城,餐馆最大的区别,怕就是 桂林 是米粉,阳朔 那么就是啤酒鱼了。 阳朔 的啤酒鱼,大街上随便走,可以说家家全是啤酒鱼。
阳朔 啤酒鱼,最早由个体摊点推出。当初只有几家,2002年5月 阳朔 啤酒鱼以外香内嫩,皮黄汁浓,入口唇齿留香。奇山杯全国迷宗菜交流比赛研讨,一举夺得金奖。由此, 阳朔 啤酒鱼堂堂正正走进大酒店。2018年9月,被评为 中国 菜之 广西 十大经典名菜。
等 就等 啤酒鱼
南方讲究上菜先上汤。
还是要先等传说中的啤酒鱼
炸吓
茄子煲
竹筒鸡
千呼万唤等出来。啤酒鱼。听老板讲,这啤酒鱼,要先选用 阳朔漓江 里鲜活的大鲤鱼,鲤鱼(一种身居山 明水 秀之地的自得尽显于此)。活鲤鱼开膛破肚但不刮鳞,去掉内脏,平剖两半,每半边又横砍几刀以入味儿,再撒上姜丝等作料,用桂北山区出产的生茶油烹炸,直到鱼鳞变软微卷起,鱼身变得焦黄,然后放入 桂林 产的上等啤酒红焖而成,让鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味还可以让人胃口大开。独特的香酥鲜嫩风味这真是,不吃不知道,一吃忘不掉啊。
还有啤酒鱼要想好吃的绝招,只有两条:
一是要用 漓江 中现打上来的鲤鱼, 二是要用 漓江 水来煮鱼。
鱼汁泡米饭更香。
吃饱喝足了,是不是也要运动运动。在 漓江 一般是坐船看 漓江 两岸风光,今天给您介绍的是 漓江 的几个能爬山的地方, 漓江 看日出上相公山, 漓江 看晚霞上老寨山。想看看 漓江 全貌,想看看 漓江 的大拐弯。那就去相公山。
说走就走。 阳朔 公交为此,新开通了 “心汇游相公山旅游专线” 。 阳朔 县城酒店、旅行社,各旅游网站平台都可以买得到“相公山心汇游”专线车票。
相公山位于 阳朔 兴坪镇境内的 漓江 西岸,在黄布滩和九马画山两景点之间,距 阳朔 约28公里。有水路,公路。这次我们要坐专车到老相山公园。在顺着山路,爬到拍摄平台。
老相山,半山腰的景色
老相山,山顶平台打卡点
登上相公山举目远眺,群峰排列有序,清澈的 漓江 蜿蜒流淌在群山怀抱中。这里的光影、云海、日出、彩霞吸引了无数的摄影家和摄影爱好者,也是摄影人必去的打卡点。可惜来的中点不对。
老寨山,兴坪古镇, 漓江 榕树潭边,有一山,名老寨山,海拔300余米,有 盘山 石径 通山 顶。老寨山也是 漓江 拍晚霞的打卡点。没有门票,爬山注意安全。
老寨山,半山腰晚霞打卡点。生活的美好要慢慢享受。
兴平 古镇码头。
北方人,在南方想一天爬两座山。感觉真的很吃力,主要还有南方的湿气,走路全是一身汗。一天下来衣服就没干过。慢生活要慢慢的玩。爬不到山顶,可以爬到老寨山半山腰。那有个 高台 亭子。可以拍漓江 的晚霞。拍晚霞,要注意太阳下山,路也就黑了。下山一定要注意安全。