听说又要降温了,冬天到了,就是要飞去热带的岛屿游泳!细数冬日最受欢迎的旅行目的地,海南的三亚必须得有姓名!这里常年温暖如夏,非常适合度假,疫情期间出不了国,三亚真心算得上是东南亚海岛的绝佳替代品!于是寻了个周末,在三亚找了家舒适的酒店住下来,愉悦地享受短暂的悠闲假日!
这次我依然选择了三亚国光豪生度假酒店,一是因为酒店距离机场很近,晚上到三亚直接入住酒店,不会耽误太多时间;二是因为酒店够大!房间、花园和泳池都非常大,住起来感觉很宽敞,也有足够的休闲娱乐区域,还有举步可达的椰林沙滩,基本上入住之后就可以不用出酒店了~
至少在我的概念里,真正的海岛度假不是为了逛景点,而是要在美好的环境里过上平日里享受不到的悠闲生活……度假除了可以让身心得到充分的放松和休息,也不能亏待了自己的胃,在酒店附近的“海角院子”里,我发现了新大陆!这里新开了好几家不错的餐厅,于是我约上了小伙伴,走进有如网红文创园的“海角院子”,开启了度假模式的美食之旅!
小院椰子鸡
这家小院椰子鸡环境真的没得说,我们仿佛身处东南亚的热带雨林里,三亚冬日的暖阳从叶子的缝隙照进来,不疾不徐,和朋友一起悠闲地坐在椰子树下吃椰子鸡的感觉真心妙极了~ 小院椰子鸡都是户外用餐,环境很好,价格也非常实惠,餐厅距离海边步行不到5分钟,双人套餐才200多,份量大到4个人吃都合适!超划算~很适合呼朋引伴或者全家一起来吃!
他们家椰子鸡的鸡肉选用的是长年在椰子树下奔跑自由生长的文昌鸡,肉质更加紧实,吃起来口感更好,用的配料(包括调料)也都取材于海南当地,他们家的调料种类相当多,其中一部分在平日去的火锅店里并不常见,极具当地特色!老板深谙料理的真谛,食材新鲜才是最重要的,用了好的食材,菜的味道基本就差不离了~
小院椰子鸡提供了不同口味的锅底让大家选择,我们选的是最经典的锅底,三颗椰子水,一锅椰子鸡,别看汤水淡,喝起来特别清甜~椰子是店内小哥现场亲手砍的,从砍好到上桌不过短短几分钟,确保了椰子水的新鲜~用这样的汤底煮鸡肉、虾滑、海鲜、配菜,每一款菜料吃起来都带有新鲜椰子水的清甜味道~滋味美美的!
除了椰子鸡之外,我最喜欢的配菜就是双人套餐里搭配的芋头了,其实之前我并不大好这口,但他们家的芋头让我品尝出了新感觉!质地一点都不硬,只要煮透了,咬下去软糯适宜,香甜可口,据说营养价值相当高,老人小孩都可以吃哦!套餐里的菌菇拼盘味道也相当不错,真的是吃椰子鸡的绝配~可见他们对套餐的设计还真是用了一番心思~
用餐Tips:
建议选择午餐时间来吃小院椰子鸡,这个时候阳光最好,环境最佳,食材也相对新鲜哦!
大悦洋雨林餐厅
在海角院子里吃饭,肯定会被大悦洋新开的雨林餐厅所吸引,之前我就去过他们家在大东海的自助餐厅,真的是性价比之选!这次不想走远,就在海角院子里他们家全新的纯户外自助餐厅用餐,价格不变,服务更上了一层楼,处处都充满了惊喜!
大悦洋家的自助餐从来没有让我失望过!雨林餐厅的环境超级好,晚上海风习习,坐在雾气朦胧的庭院里大快朵颐,既能享受美味,还倍感浪漫气息!不愧是网红餐厅,每天5点半开餐,经常开餐之前就排满了想要用餐的客人,许多游客携家带口提前过来等位,餐厅外的玻璃房构建了不少网红场景,随手一拍就是好看的封面照!
他们家的海鲜种类超级多!被颇具仪式感地分装成了一碟一碟,不少海鲜还点缀着花瓣,不仅看上去挺美,而且不容易浪费,也方便客人取用,特别适合我这种什么都想尝试一下,又怕迅速就吃饱的食客。如今每一样都能吃得到,再也不用怕点多了吃不完,点少了尝不到了……既适合全家人一起来吃,也很适合一个人享用!
我吃过不少自助餐,一些自助餐厅会偷工减料,舍不得把那些昂贵的食材放进自助餐的菜单里,大悦洋雨林餐厅的海鲜都是吃得出来的新鲜!除了基本上都会有的虾蟹鱼肉,还特供了进口大龙虾和帝王蟹!每一份拿到时都是厨师刚刚剪下来的,肉质肥美,新鲜好吃!调料也照顾了大众的口味,基本上你能想到的,这里都有!
关于锅底的选择,我推荐具有海南本地风味的糟粕醋锅,是海鲜的绝配,吃过的几乎都说好!大悦洋家对火锅之外的餐点也没有放低标准,饮品是又好看又好喝,特调饮料气泡水搭配海鲜火锅真是棒呆了!甜品也兼顾了美味和形象,网红的造型让已经吃得很撑的我实在难以放弃,还是忍不住多拿了几块~
用餐Tips
建议选择晚餐时间来吃大悦洋雨林餐厅的自助餐,记得开餐时就要来哦,此时选择最多最全,而且还能看到从夕阳晚霞逐渐入夜的过程,景色超级美!
交通Tips
海角院子地址:海南省三亚市天涯区中海路3号
公交:从三亚市区/机场坐8路公交到国光滨海花园下车后步行500米左右即可
打车:直接定位海角院子即可抵达门口,几家餐厅都在院内,非常好找!
步行:如果住在三亚国光豪生度假酒店,可以直接从侧门(车行)出来,步行约3分钟就能到
这次只是来三亚度个周末,时间很短,而且恰逢旺季,实在不愿意去那些人挤人的景区,我就找了几个比较小众的网红景点打卡,丰富了一下假期的行程,从酒店出发基本都是10分钟左右的车程,不走太远,抓住机会,好好看看周边的风景~
西斯廷艺术长廊
之前一直想去美丽之冠看看,这个恒大营造的地产项目从外形上看就非常特别,有种超现实的感觉。西斯廷艺术长廊就在这个神奇小区的负一层,原以为是个荒废的展厅,结果进去一看,才发现自己误入了旅行团的购物点,珠宝城就在隔壁。不过这种美轮美奂的场景拍起照来感觉还是挺不错的,刚才还以为自己在东南亚,瞬间就到了欧洲!满墙的壁画,精美的屋顶和吊灯,很多人都在这里打卡拍照,不愧是三亚新晋的网红景点~
交通Tips
地址:三亚市吉阳区凤凰路101-1号
大悦洋海洋餐厅
大东海度假区是来三亚必到的一个区域,这里集中了三亚老城区的商业市场,还有许多美味的海鲜和美丽的海景,比如在大菠萝1号港湾城,因为本地居民也逛,所以能以便宜的价格淘到不少好东西!大悦洋海洋餐厅就在1号港湾城4楼,观景电梯隔壁,自助午餐只要288元/人,有室内和室外的区域,坐在室外可以享有大广角的一线海景~在室内就餐则仿佛身处充满星光奇景的海底世界,氛围极好~
他们家的大门造型很特别,里头的装修也很用心,海洋主题非常明显~一进门就能看到摆得满满当当的海鲜,每一份都很有仪式感,种类多,扮相精致,少吃多拿,吃起来也格外舒坦,每次拿满一大盘,都有种特别满足的感觉~大悦洋的用料比其他自助餐好很多,海鲜都很新鲜,各种蔬菜和生鲜肉类也选的是高品质的食材,都是吃得出来的好味道!
大悦洋家的海鲜小火锅有好几种锅底可选,我特别推荐糟粕醋锅,因为糟粕醋与海鲜最相配!真是吃多少次都不腻,味道相当不错!有南洋版的酸爽,吃起来真的有种在东南亚海岛度假的感觉~他们家每天都会特供进口龙虾(午餐也有哦!)还有生猛海鲜可以现捞,新鲜看得见!
除了小火锅之外,其他的菜品也非常丰盛,可以品尝大厨现场制作的法式铁板烧,几款特色热菜味道也十分正宗!还有粤式的茶点和炖罐区,即使是不喜欢吃海鲜的朋友也能吃饱吃好~自助餐真的对独行游客很友好,吃多吃少都由着自己,不怕点多了浪费,还能吃到更多种类的当地美味~
大悦洋家的特调饮料是一如既往的美,宛若星空,喝起来很爽口,又不会太甜,无论是搭配餐食还是甜品都非常合适!品种这么丰富、食材这么讲究的自助餐真的超级划算~而且每次来架上都有新的美味,下次来三亚还要再过来尝鲜!
用餐Tips
可以选择购物或者逛景点间隔时过来吃午餐,一是中午的自助餐价格更便宜,二是大东海交通便利,去哪里都方便~
马岭社区
集齐几条神龙,会不会变得更加幸运?之前来三亚总觉得这里是冬季暖和版的东北,因为到处都是东北口音的游客,很难找到纯正的海南风情,直到这次遇见了在天涯邮局附近的马岭社区。
这里被誉为三亚的“圣托里尼”,蓝色的窗棂和门框,白色的墙体,确实有点希腊风,不过细看就会发现建筑和设计都是偏南洋的风格,百叶窗和三角梅,都让我感觉仿佛是在新加坡或马来西亚的街上闲逛。
三亚本地居民其实很热情,上了年纪的婆婆见了人都格外亲切,路上随处飘着时不时让我一惊的熟悉方言,直到这时,我这才有了身处海南的感觉~马岭的每个街区都以不同颜色的龙命名,每条街的功能都不一样,有美食,也有旅租~因为离机场近,所以住在这里的游客不少,却没有太多浓重的商业气息,十分难得~
令人惊喜的是,社区和海几乎是0距离,比起三亚湾和大东海,这里稍显偏僻,所以沙滩上的游客并不多,想要找个地方静静听海,思考人生,马岭社区的海滩绝对是个好选择~这里距离酒店也不远,有公交车直达,打车也仅需10元左右。
交通Tips
地址:三亚市天涯区马岭街58号
公交:搭乘32/30/57/25路均可到达天涯邮局,从车站步行1-2分钟即到
锵锵蟹
想在三亚找找新加坡的感觉?这家位于海角院子里的锵锵蟹,很有米其林高星餐厅的范儿,上下两层的别墅设计,用餐环境虽然不比纯户外清爽,但室内的环境也很好,装修相当有格调,中欧风格结合,还有特色雨林区~服务十分热情,从进门到上桌,都尽显品质。他们家的餐具和湿巾都经过了用心的设计,或许因为地处海岛,所以处处都突出了海洋的气息,因为中途需要剥蟹,他们还会及时更换骨碟和毛巾,很是贴心!
我们点的是带招牌胡椒蟹的双人套餐,除了有一只肉多汁肥的大头蟹之外,其他配菜的份量也都非常惊人!虽说套餐价格看上去不算特别便宜(主要因为有螃蟹),但所谓的双人套餐真的够好几个人吃了,建议不一定非得2个人过来,3-4个人来了都能吃饱吃好!我和几个朋友一起来,最后都吃到扶墙走~
配菜有来三亚几乎每个游客都必点的海南粽子,糯米和肉都非常扎实,粽香浓郁;以及有点看不出来形状,却在叶子的包裹下显得格外清爽好吃的特色虾饼;还有看着普通,以为全是菜,但挖下去其实都是鱼肉的沙拉!连炒地瓜叶都让人惊艳~掺了虾酱之后立刻与众不同,还是第一次吃到这么美味的地瓜叶,简直棒呆了!我们都吃到停不下来了~~
套餐的重头戏是螃蟹,他们家的螃蟹做法很多,主推的是四种,可以选择自己喜欢的口味,服务员向我推荐了经典招牌的黑胡椒做法,刚端上来就有一股非常浓重的黑胡椒味,特别香!厨师还专门搭配了蒜香面包,可以就着胡椒酱吃,味道相当好!螃蟹经过处理之后其实不用很费力就能把蟹壳剥开,立刻就能看到里头丰盈的蟹膏和厚实的蟹肉!锵锵蟹选用的食材十分新鲜,做法也很有东南亚的味道,让我们在三亚有了仿佛去到东南亚的美食体验~
用餐Tips
夜里的海角院子更美,灯光显得格外浪漫,所以推荐晚餐时间过来品尝特色螃蟹!这家餐厅很适合情侣相携前来,气氛确实好!
面朝大海,春暖花开,三亚一年四季都适合度假,但冬天的三亚温度和气候确实最适合旅行,不会热到满身是汗,也不至于像在海口一样必须感受凉凉的海风~这段时间的三亚,几乎天天都是晴天,日日都是好日。其实不一定非得等到有漫长的假期才出来浪,温暖的三亚一直在这里,只要抽出一个周末,仅2-3天的时间,就能拥有一段舒适且美好的悠闲假日。