【前言】

以往带家人来珠海，,总是去澳门探美食，这一次来珠海，我们住在珠海长隆的“横琴湾酒店”，不用舟车劳顿的奔波，不用费脑的算汇率，同样沉溺于美食饕餮之中、享受高品位的酒店服务。另外，吃好好喝后，还可以从酒店坐车5分钟到横琴码头，来一场珠海澳门环岛游，如此轻松、舒适、悠闲的度假旅行，非常适合一家大小前往。

这次旅游，我们还有幸参加了12月8号上午在横琴湾酒店举行的，“玩横琴长隆，游珠澳海湾”专线游轮正式启航仪式。

【游艇环岛游】

本次航线从即日起正式开通，游客可以乘坐双层游轮，沿途打卡珠海横琴和澳门两岸知名景点。全程配有专业导游讲解，游览时长90分钟，航线总长约18海里，横琴湾酒店有专车接送横琴码头。

航线行驶的过程中，沿途除了可以欣赏到珠海市本身的旖旎景色，还途径澳门大学、全球最高8字型摩天轮新.濠影汇、澳门塔等澳门特色景点，这与在陆地上看澳门完全不同，在海面上看澳门，别有一番情趣。

船缓缓的行驶在海面上，翻滚的水花，溅起了无数颗小水珠，沾到脸上凉丝丝的。这一层层的白色浪花，就像一位舞蹈家，跳着优美的舞蹈，让人欣赏。

澳门环岛游一直都是珠海最有代表性的旅游项目之一，之前游客多数是在湾仔码头上船，这次开放了横琴码头，可以说大大方便了来横琴长隆景区的游客，可以让他们那个更深入感受粤港澳大湾区时代的珠澳两岸崭新风貌与日夜繁华。

船票价格：110元/人，酒店安排专线巴士接送往返船泊起止点横琴码头。

开启酒店美食住宿体验

长隆横琴湾酒店内设有六个餐厅（海景轩中餐厅、渔港食街、水日本料理、船长西餐厅、珊瑚自助餐厅及亚马逊自助餐厅）从中餐到西餐，从自助到定制，来到这里要什么都不用做，只要带上钱包和足够大的胃即可。此次旅行两天一夜，我们去了其中的三家餐厅，不仅品尝了精致的粤菜，还有华丽的日式料理，连自助早餐里生滚海鲜粥和拉肠粉，都让人吃的相当接地气。

珠海作为与澳门比邻相望的城市，虽然还没有米其林的餐厅，但同根同生的渊源，传统与经典一脉相承，这里的美食同样能直击你的味蕾，令你流连忘返，估计不久的将来，这家酒店一定也会连摘好几星，成为与澳门酒店比肩并起的美食打卡圣地。

到底有多好吃，快让我带你去一探究竟！

【渔港食街】

营业时间：7：00-9：00，9：30-14：00，17：30-21：30

”食街”位于酒店的一楼的海马区，这里装修既现代时尚，又满怀渔家风情，门口一艘木质的帆船寓意着满载而归，餐厅的地面和墙壁上铺满了，具有代表意义的横琴蚝壳，就连灯饰都是蚝笼的造型。餐厅环境面积很大，有大厅和众多个包间，敞开式厨房，看上干净又卫生！

刚入座服务员就递上了热毛巾，开始为我们倒茶点餐，还送上了几份餐前小食。

生拆九肚鱼茸羹是顺德菜中的精典，鱼汤炖至完全的奶色，瓜和鱼肉丝丝分明，瓜肉里吸附了饱满的汤汁，一口喝下去又清又甜，还带着浓浓的鱼香，这道菜作工繁琐且精细，绝对是一道美食行家必吃的菜肴！

珠海地处咸淡水交界，盛产各类海鲜，其中就以生蚝著称，特别以横琴生蚝为最佳，所以来了千万不要错过，生蚝做法很多，推荐吃原汁原味的蒜蓉蒸，蚝肉嫩到一口下去，汁水四溅，肉质鲜美丰腴，果然是名不虚传。

当然除了生蚝，还有金银蒜蒸贵妃蚌、葱油捞桂花鱼、姜葱炒万山红蟹，美味的粤式海鲜每一样都做的新鲜滑嫩、不失水准，不要说吃，就是看一看就足以让你垂涎欲滴了，吃完也觉不枉你来了一趟海滨城市。

上汤伊面焗桂虾，面色鲜艳、气味香醇，肉质紧实的桂虾非常鲜甜，一口面一口虾，柔滑与爽嫩同时在口腔中暂放，让你好吃到停不下来。

 

避风塘炒脆爽鳝，海蟮肉质细嫩、怡人，肉全部藏在红蒜砂金里，吃起来甘口焦香，金灿灿的外观脆而不腻，这种独特的魅力让人无法抗拒。

脆皮黄金风鸡、潮水卤水拼盘也都是粤菜中的精典，只能说这里的菜品的水准绝对配得上五星级的标准。

餐厅把许多点心做成卖萌的形状，比如这个饭后布丁就被做成了海豚的样子，很有横琴湾酒店的特色，吃起来香滑软嫩，浓郁的芒果和牛奶味，一连吃了好几块。

渔港食街第四季度，还有很多的优惠菜式，从欢聚一堂的10人宴席，到三四人一起的暖心套餐，食材从高端到平价，丰俭由人，完全照顾到所有到访客人。这里早餐还提供即点即食的粤式精美早茶，各类点心，令你唇齿留香，回味无穷，真有想多住一晚，第二日一早来这里饮茶的冲动！

【酒店配套设施】

吃饱了去酒店的婚礼亭走一走，发现这里还是个举行户外婚礼的地方，四周是融合了希腊和欧式皇家风格的白色建筑，想象一下轻纱帷幔下，鲜花与香槟相映成辉，沉鱼落雁，闭月羞花，浪漫的气氛无时无刻不在拨动着你的心炫。

继续走走看看，我们经过酒店的SPA水疗中心，这里花瓣飘浮，热气浮动，房间弥漫着淡淡香气，我想这里应该是每个女人都来了就不想走的地方。

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按摩师会让你的肌肉在揉搓中慢慢回复活力，血液缓缓加速流动，你会感觉身体越发温暖和放松，一轮按摩下来 ，不但能缓解疲劳还可以释放压力。因此要想在旅行好好犒赏自己，就来这里做个SPA就对了。

此外酒店还设有室内恒温泳池和健身房，饭前饭后，都可以来这里健身一下。

酒店还配有KTV和桌球台，如果有需要还可以和朋友家人来这里嗨歌或者打打桌球，娱乐一下。

来到大堂酒廊，这里可以观赏爵士乐表演，品尝鸡尾酒。此刻美丽夜色星光点点，音乐里飘荡着浪漫和温情，或来一壶水果茶，或者一杯青柠薄荷冰，与朋友和家人聊家常、叙亲情再合适不过。

最后来到酒店的行政长廊，在这里还可以看到远处海洋王国的烟花表演，璀璨的烟花光华盛开，像是仙女撒下的幸福的种子，般充满欢乐和幸福，我觉得这样场景完全可以来求婚。

【酒店住宿】

这次入住的是海景大床房，房间布局非常温馨，一张超大的床，干净洁白的床上用品，躺上去超级舒服，大床旁边还摆放着一个休息沙发，如果是白天推开玻璃门，就能坐在沙发远眺海景，心情也是格外舒畅。

酒店还特意为客人准备了欢迎水果和夜间小点心，贴心的服务让人有回家的感觉。

浴室也是非常的大，走进去就是超大的洗手台和浴缸！就连淋浴间和洗手间也都是单独两个空间。洗手台洗漱用具也准备的格外用心，牙刷、梳子等，沐浴露、润肤露、洗发水、护发素等都是独立的瓶装，数量都是两大两小，完全按照二胎家庭配置。

【自助餐厅】

营业时间：自助早餐7：00-9:00，自助早午餐9：30-14：00，自助晚餐17：30-21：30

 熟睡一夜之后，我们来到酒店自助餐厅吃早餐，横琴湾酒店的自助餐厅，特色之一则在于它优美的环境，里面有一个很大的水族箱，可以一边欣赏美景，一边品尝美食，蓝色的亚克玻璃圆柱里，漂游着各种热带鱼类，仿佛把你带入一个蓝色星球的海底世界。

酒店自助餐还有的最大亮点是 ，各种菜色不限量供应，美食区域分类多样，在这里可以品尝到很多特色早餐。

就连老广们爱吃的生滚粥和拉肠粉，这里都是现做现取，热气腾腾的生滚粥不仅需要小火慢炖，还要不时地搅拌，里面的食材也超丰富，有虾仁、带子、花甲、猪肉、牛肉等，配料有花生、咸菜、油条、香葱等，粥的米鲜嫩绵滑，与材料完全融合，喝上几口，感觉从胃到身体都变温暖了。

还有现烘的新鲜面包、萌宠的卡通点心包、什锦浇头面、软嫩的凤爪，入味的牛腩、现磨的香浓咖啡….丰富早餐品种让你食欲大开，一不小心一个早餐就能吃到扶墙走。

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【酒店海豚池和火烈鸟园】

吃完早餐我们来到酒店户外的海豚池，也是国内首个酒店海豚池，在这里不但能近距离观察海豚还能与海豚一起畅游水中。酒店住客及自助餐厅客人，可以就餐时间前往海豚池观看海豚喂食及表演，听海豚科普讲解。

这里的海豚萌宝不但拥有天然海豚音，还练就一身“舞艺”，旋转跳跃、水上芭蕾、玩球互动，引得现场一片欢呼声。

都说海豚宝宝是海洋中美丽的精灵，聪明善良，活泼可爱。不仅如此，它还是地球上除了人类以外最有智慧的物种，也是人类的好朋友，在这里你可以观察它的呼吸，光洁的肌肤，更体会人与海洋动物之间那种亲密之情。

再往前走我们来到酒店的火烈鸟园，粉红色的火烈鸟身上的自带时髦范儿，一身粉嫩羽毛，纤细大长腿，优雅的站在水池边。最别具一格的就是它的翅膀了，非常纯净的粉红色，翅膀下面却隐藏着黑色的羽毛。园子围栏外很多的酒店客人都在这里拍照留念，我们也没忍住，拿起手机和相机咔～咔`的拍了半个小时，才将这时尚版面的宠鸟欣赏完毕。

火烈鸟园附近是酒店码头，酒店的客人可以在这里乘坐船只到达珠海长隆海洋王国，行驶时长为10多分钟，船票价格几十元。

船行驶在碧蓝色的河道上，横琴湾酒店欧式大楼的全貌，渐渐呈现在眼前，不论你是早晨、黄昏、日出、日落驾船出行，这里环境会让你仿佛置身于水城威尼斯之中。耳边荡漾着如歌剧一般的美妙歌声，令你的心情随风飞扬。所以如果时间充裕，可以带着孩子和家人来好好体验一番。

【水日本料理】

营业时间：11：30-14：30，17：30-22：30

中餐我们在酒店“水”日本料理餐厅吃日本菜，此处的日料餐厅的装潢设计融合了传统的风格和现代的元素，主餐区用玻璃柜陈列着各种精美的日本和服，餐台前摆放着可爱的日本武士卡通玩偶，包间里还有以竹子或者木切花的装饰，让人以为到了真的日本。

餐厅中间还有一个环形的铁板烧区域，食客可以一边看着厨师做菜，一边品尝刚刚制作好的佳肴，两者相互结合，犹如把烹饪作为表演，把吃作为了艺术的享受。

上菜了，先来一份8人份刺身拼盘，里面综合了北海道牡丹甜虾、挪威三文鱼腩、章红鱼、金枪鱼，其中最爱就是大块肥美的三文鱼了，一大口咬下去，味道丰腴鲜甜，好满足！而大只甜虾通体透明、娇嫩欲滴，吃起来爽滑清甜的口感，另外，海胆的水分也配比的刚刚好，绵糯鲜甜，像吃冰激凌一样，实力证明了它选料的新鲜和优质。

各种盐烤海钓鱼，食材也全部是日本进口，青花鱼、银鳕鱼、黄花鱼…..大厨把鱼烤的外焦里嫩，娴熟精湛的厨艺看菜品外观就不得而知，一端上桌就被大家争相品尝。

内涵丰富、色彩艳丽的寿司卷，看上去仿佛一朵朵绽放的花朵，口感层次分明，也难怪以自然为美味的日本料理，风靡全球，受到越来越多人的喜爱。

法式鹅肝和胡麻豆腐，鹅肝的口感细腻，入口，搭配了腌制的水果和渗入油脂的面包片，味道也相当的惊艳。胡麻豆腐虽然是小小份，但是白芝麻的味道非常浓郁，吃起来软软香香，美味又富含营养。

炸虾天妇罗卷与泡菜龙虾锅，好久没有吃天妇罗了，此款天妇罗吃起来一点不腻，口感酥脆清甜，不用沾酱料都能吃掉一大份。带着泡菜的海鲜锅，里面食材超级丰富，有三文鱼腩、仙贝，还配有一只大龙虾和各种蔬菜，吃起来超级过瘾，吃完肉还可以喝汤，微辣酸香的口感，降温的天气吃感觉棒极了。

最后我们还点了主食牛肉炒饭和豚骨拉面，炒饭的米每一粒都裹着鸡蛋，散发着诱人的色泽，搭配细碎的蔬菜和肉丁味道超正，反正这一大份的炒饭我是光盘结束。

豚骨拉面，因为吃了太多炒饭，再也吃不下了，喝了几口汤，就被这鲜美的汤头暗暗种了草，下次来我一定要吃上一大碗。

吃完丰盛美味的日料，好想扶墙走。但有一种意犹未尽的感觉油然而生，我想那一定是剩下的三个餐厅，在我内心留下的遗憾，此刻心里充斥着一股力量，不知是来自海景轩中餐厅里鲜肥蟹脚的示意，还是船长西餐厅新西兰烤羊腿的深情呼唤……. 真的让我有点恍惚和沉醉，我只想说下一次来珠海，我一定会再来这里（长隆横琴湾酒店）开启我的美食之旅。