首页 旅游日记 探店| 一家不踩雷的广式创意茶点餐厅。

探店| 一家不踩雷的广式创意茶点餐厅。

作为一个广东人,喝早茶真的是融入骨子里的习惯,无论是家人聚餐还是朋友聚会,没有什么是一顿茶点解决不了的。所以当听说《匠传点心》有很厉害的芝士牛柳挞时,我们这一群广东吃货决定立刻出发一探究竟!

我们去的是匠传点心沙嘴分店,位置有点难找,停车不是很方便。但店里的环境很整洁宽敞,装修风格有点偏小清新,墙上有壁画,还有我很喜欢的灯饰。

我们一进门就有店员很热情地领位,服务很及时。餐桌上有一个茶具可以用来自助泡茶,而且他们家没有茶味费,就是茶费,茶叶是单从,还不错。而且茶点种类挺丰富的,还有蛮多创新菜,我们点了满满当当一大桌子。他们家最出名的是王牌牛柳挞,也是我们最感兴趣的茶点,必须先人头一个。

牛柳挞一口咬下去满满的芝士夹着牛柳,甜甜的咸咸的,芝士还会流下来。和一般的广东蛋挞很不一样,很新颖很好吃,让人有种芝士和牛柳就是力量的满足感。真的是不枉我们为了这个牛柳挞跑过来,值了!刚上来的牛柳挞会有点烫嘴,大家吃的时候要小心点。

他们家的匠皇参汤鲜虾虾饺皇也很好吃,满满的都是虾饺。虾肉很新鲜很弹牙,虾饺碟子里的高汤也超级无敌鲜美的,好吃到我们在还有一大桌子菜的情况下还追加了虾饺,这个虾饺可以给9分。

除了王牌牛柳挞和匠皇参汤鲜虾虾饺皇之外,他们家的青芥紫菜腐皮卷、流心一品包和红豆椰汁小白兔也很值得一试。讲真的,青芥紫菜腐皮卷我是第一次试,味道比我期待的要好很多,层次很丰富,口感很好。而小白兔就超级逼真的,还可以duangduang地拿勺子玩它,超级无敌可爱。虽然兔兔很可爱,但我们还是要把它吃掉。哈哈哈,吃兔兔的我依然还是小仙女!

我还很爱的是他们家的炸秋葵,酥酥脆脆的,蘸上酱料很不一样的口感,喜欢秋葵的朋友可以尝试一下。另外我们觉得他们家配炒面的辣椒酱真的是无敌了,冲这个辣椒酱都应该点上一份炒面,拌一拌,简直完美!

又是超级满足的一天,不踩雷的探店真的太幸福了!《匠传点心》的沙嘴店,从7号线沙尾站B出口出来之后还要走970米,店址有点偏僻。上梅林也有一家,位置比较好找,上梅林地铁站B出口过马路右转第一个路口就能看到了。如果你也喜欢广式茶点的话可以去试试哦。

关于作者: Jenny仔美食记

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