说起最近广州的咖啡店,很多走上个人特色路线,主理人就是这店的灵魂。很少看到大规模跟风,不再像前年那样一抓大把类似画风的店。
我习惯先写点评网,选优秀的发小红书,值得展开内容的才会收录在推文。本周初衷是写一篇《从容探店不挤人,告诉你几间比较少人去的店》,直到遇到一间好玩的“鸭店”,将主角位置留给它。
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广州南边路38号-23栋
隐秘在创意园里,导航搜1918智能网联产业园,进门寻路沿小河过桥即见。外表不显眼,内部注满阳光。不愧是策展公司,推开粉门一地蓝花砖,赏心悦目的染上好心情。森林小清新画风,门外小花园酿出彩虹。
前菜送上鲜红果肉蘸粉吃的过瘾【前菜番石榴】,一杯【芭乐莓莓】和【蓝朋友】敬时光,一杯【柠檬茶】借给未来。【空气薯条】怎么吃都不热气。
Shuter Coffee
广州工业大道南882号O2PARK创意园B26栋
那间全白的树德之光所在的工业大道产业园,沿道走到尽头就会发现这间咖啡。去时店名写为”share“,后来搜发现换名“shuter”。莫非也成为树德一部分?
装修设计像一个化学实验室,tiffany绿标配店色,加上一扇开合式的红色大门,更有大学饭堂感觉。
【华夫饼】奶油堆满,草莓配食。饼块已经切开,直接叉起吃,挺贴心。饼质软糯,像吃蛋糕。【手冲咖啡】埃塞俄比亚,夏奇索。是日晒的原因,那种阳光的味道随着中烘的深度一起出来,果味很微,喝到草本味比较重。
【本期主角】
🦆Duck cafe store🦆
地址:广州海珠区雅筑街晓港西马路18号
在这里,你无需装作表面开心而已,
因为你真的是很开心。
Duck Cafe Store。duck是粤语“得”的谐音,表很棒or搞掂。咖啡位于晓港,这里近美院,会有很多艺术生聚hea地,经常看到文艺青年出没。
在我没来之前,看朋友的分享就喜欢上这里,这不就是那个人的风格吗?太明显了吧!
咖啡厅的灵魂是人。有他的店,无论店叫什么,还是喜欢的样子。很早之前在北京路某号咖啡店认识,记得是2018年除夕,避开人潮哄涌的花街,躲进安静内街咖啡的美好。
他自带一股味道,久久不闻都能留深刻记忆。他延续风趣幽默精神,谈笑风生风格,无人能敌。
[ 喂,Jimmy。又是你!昨天才夹完band ]
[ 我都话今天来稳你的啦 ]
老饼LO Band成立!(逼真)
老朋友久别重逢,无需废话心里自明。想想有些人突如其来的联系不上,有些人听别人说三说四就以为了解你而远离。如果有人还能拥有这样的热忱,请你同样热忱相待。
店铺位置比正常路面高出半层,在居民楼下拥有一个露天位置。趴在扶手边俯视下面的人来人往,近在咫尺但与你毫无关系。这是Phone Gor选这里的原因。你可以叫他这个名字,也可以叫他鸭爷。
整个咖啡厅的每处位置都摆着玩具,这真的不是为了装饰而摆的,是Phone gor的挚爱。是真的能说出每一款的名字和故事。
我特喜欢咖啡机上面的吉恩机体,三连星原来不止是大魔,还有手冲台边上的守护白马号对战强人的V作战小队。现在你知道为什么叫Store了吧?
做Coffee是很认真的。咖啡机旁边的位置,可以看到整齐干净的吧内环境,对我这种观感有洁癖的人异常舒适。
duck duck 地
客座不多,门口几个小位,面窗位和门口位,还有围桌几个。但who care ? 有趣的灵魂让你久站不累,神不守舍间连站多久都会忘。我就喜欢在门前站一会、靠吧台看一会、回到座位喝几口。
【激气】
很激动的一款。透明的一杯带气泡饮品,上层是深色一抹。吸管伸入,搅拌一下,气就冒出来了!是汽水中二氧化碳与咖啡的作用(姜红汽水加咖啡)。赶紧大口吸,抓紧美妙。
一激气就把比卡丘的尾巴....咔嚓 ⚡️
【手冲】
豆是德国包装的,包装全德语。幸亏有德国旅游经验,打开相机语言识别。翻译出来是埃塞俄比亚LIMU产区的豆。冲出来的果味比较重,口感黏度相对薄,酸味浅而带着滑。G2等级该有的品质。
从进店前毫无求生欲,
到走出店已是满血复活。
顺带提一提:
广美2019年毕业展
广州大学城外环西路168号美术学院大学城美术馆
每年必看广美展,今年质量特别高。毕SHOW提出’一展三区‘,让展馆空间不再拥挤,作品的创意和视觉效果近年少见。
coffee never
END.
本期内容制作青年团队
摄影、文字:J君
出镜:Amy,鸭爷
鸣谢: [一三肆号]
@牙签 、@茜茜
我们不定期一起活动哦
感谢看到最后
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