牛杂要吃多多的
驰名广州三十载的阿婆牛杂在南宁开分店了,就在建政路美食街 图文:刘国雄
今天你吃牛杂了吗?能在南宁吃上阿婆牛杂是一种缘分。
阿婆牛杂可是驰名广州三十载,迷倒万千街坊仔!
这个阿婆牛杂,去年国庆我去广州玩,就在北京路看到好多人排队,想吃没吃上。
没想到前两天的晚上,我在南宁建政路美食街看到了它,就在桃淘糖水的门口。建政路美食街人气很旺的,要个摊位不容易啊。这个阿婆牛杂摊位刚开业,门口还摆着花篮。走进去一看,哇,很正宗的广式牛杂的做法,赶紧要两张试试,好吃哦!
这里的品种还蛮多的,我们要了牛肠、牛筋、牛肺等牛杂,萝卜,都炖得很软,鲜香浓郁,好吃正宗,特别推荐咖喱鱼丸、牛肉丸和面筋,非常Q弹,味道好极了。配上面条或者粉就也不错,配上一碗桃淘的芋头西米糖水就更舒爽了。
南宁市建政路美食街人气很旺,白天是菜市
在横巷看到了刚开业的阿婆牛杂
摊位不大,品种还不少
很多食客已经闻风而来
海带、牛肉丸、鱼丸、豆皮
牛杂
店里的一楼有很多介绍
牛肠、牛肺、牛腩
萝卜煮的很软,超好吃的
牛肉丸很Q弹啊
鱼丸也是很Q弹,加咖喱更好,我们说,如果做外卖,肯定火。
继续吃,什么都要一点,加上辣椒,更和味。
牛杂面来一碗
桃淘糖水店招牌糖水--芋头西米糖水,芋头好粉哦