这家位于厦门文园路的【创1锅】像甜品奶茶店的独栋别墅，居然是家“火锅”店！

传统观念里，嘈杂和热气才是火锅的正确打开方式，“创1锅”的出现，从里到外都在颠覆吃货们的认知，实力诠释火锅店也可以拥有清新气质。一栋三层白色别墅，外围由带孔洞的金属片包裹，在文园路鳞次栉比的居民楼间，更显得一枝独秀。

推开网红旋转酒吧门，内里是纯白色系与TIFFANY蓝的完美结合，有那么一瞬间错觉来到圣托里尼，浪漫的地中海风情扑面而来，颜控患者瞬间就被征服了。

可以说是史上最具时尚创意的火锅店，这里装修创意十足，Tiffany蓝风格清新明亮，随便一个角落都完美上镜，适合情侣闺蜜涮锅打卡。清新的卡座，艺术感十足的吊灯，给人超网红超文艺的感觉，自然舒适中不乏高雅，从颜值上碾压寻常火锅店。

超大size的联名款哆啦A梦和复古游戏机，专门收割小姐姐和小哥哥，小心！男盆友女盆友来了这里都玩到不想回家！

创1锅用更讲究更潮流的方式呈现火锅美食，原味辣锅、金汤锅、番茄锅、菌汤锅，吃辣的，养生的，锅底任选！锅底食材均是从重庆空运而来。

这火锅酱料，就主张任君自选啦，油碟、干碟都可以造起来，油碟一定要添上创一锅自家的香油，它可是解辣增香的秘密武器。

一次拿下4种生猛海鲜的精选生猛海鲜，明虾、黑鱼片、鱿鱼、文蛤，满满一盘散发着海洋的味道。

野生斑节虾，斑节虾直接用竹签串起来，鲜活上桌，抓起一把，直接放进辣锅里，等待几秒虾身变红，完成最后的礼遇。先唆一口外壳，鲜甜虾肉汁顺着舌尖入喉，再尝一口虾肉，细嫩紧致。

厚实的日本昆布鱼籽卷，包裹着Q弹鲜美的鱼籽。一口一口都能嚼到鱼籽和墨鱼肉粒，biubiubiu的口感裹上辣锅的香辣，味蕾和心情都兴奋极了！

还有好吃到停不下筷子的台湾松阪起司，轻轻按压，超多的cheese们就都暴露啦，入口香滑带着浓郁的奶香。

火锅控都把持不住的必点涮菜吉祥三宝，毛肚、黄喉、千层肚脆嫩爽口。

新鲜海虾打制的手工虾滑，每一个都是足量两只虾！吃起来完全就是吃虾肉，难怪一上桌，打翻友谊的小船也要抢到它！

薄厚适中的极品肥牛等等，长着好看花纹的肥牛，脂肪比例完美，片片都是大尺寸的极品级！

香芋肉丸，香芋和肉丸混在一起捏成球状，圆滚滚的外形，里面更是大有乾坤。每一颗都能看见满满的香芋馅料：上乘的肉质+足量的香芋。

饭后甜品冰粉新吃法，第一次见！

这刚端上桌画风就变了，装奶茶的这个暖壶，我上次见大概是小时候在爷爷奶奶家吧！这个造型真滴是别具匠心！除了烧水壶，还有这个装冰粉的盆，做旧的80年代瓷盆，老板不会是旧货市场淘的吧！

这冰粉连吃法也与众不同，可可脆、谷物脆、葡萄干、椰果等8种新奇食材和冰粉搭配倒是一点也不违和！先要将这8种食材依次倒入晶莹剔透的冰粉中，光看着就让人hin满足！然后倒入一整壶的奶茶，冰粉和奶茶的搭配我也还是第一次见呢！

奶茶都是现煮的，奶味醇厚，甜度很ok！一点不齁！将食材和奶茶搅拌在一起，边倒边搅！光看着就hin满足！这满满一大盆！必须整缸干啊！简直好吃到犯规！

这次的网红冰粉意外的和创一锅火锅组成了绝妙CP！一个麻辣爽口，一个清凉解油！简直是冰火两重天的绝妙组合！

创1锅用最好的食材做最潮的火锅！