近日小伙伴嚷嚷着要吃海鲜,在广州海鲜最鲜的地方非南沙莫属,这里的十四涌和十九涌海鲜批发市场更是远近遐迩。网上的资料说,近些年这两处的市场价基本上差不多,质量相当,而其中十九涌素有广州“南极”之称,因地制宜其海鲜还会销往港澳地区呢,这样说十九涌海鲜的新鲜度可以说是打包票啦,再加上它附近的水果市场也名声在外,于是乎,我们一行就选南沙十九涌作为我们这次觅食的目的地。
下了地铁转公交,下午两点还没抵达目的地,就在车窗上看到路边林立的海鲜大排档,虽然饭点已经过了,仍有不少食客在店里吃饭,此情此景让我们不由地兴奋起来。下车迎面就扑来就是一阵海腥味,引着我们马上就往海鲜市场奔去。进到市场里面,看到的都是林林总总的海鲜档,往来的顾客络绎不绝,叫卖声不断,很是热闹。
据说啊,这里的海鲜可都是附近的渔民早上出海捞回来的,不像市区里买到的冷藏水产,这些才是真正的海鲜!放眼望去,都是冒着泡的花甲、花螺,水箱里的小黄鱼、濑尿虾、海虾,刚刚开壳的生蚝,五花大绑的螃蟹这些常见海产品,也有很多叫不出名字却不觉明厉的“大家伙”,价格从亲民到高冷不等。
我们都只是慕名前来的假“吃货”,看到琳琅满目的海鲜突然感觉有点无从下手,只能绕着市场逛了一通,对比各种海鲜的价格,还有每个摊位前的客流量来挑选。就这样逛了差不多两个小时,在摊档档主的热心指导下,我们四只妹纸才挑选好了,一共买了四只蟹,一斤半虾,两斤生蚝,打算清蒸,还买了一些贝壳准备滚汤。
买完走出来,就随便找了家加工的小饭店进去了,海鲜按照我们原定计划做,追加一碟炒青菜和四碗白饭。虽然加工都很简单,螃蟹下点酒、姜一起蒸,蒜蓉粉丝蒸生蚝,白灼海虾,原汁原味,吃到嘴里的都是的海鲜鲜味儿,一顿下来相当过瘾,我们四个几乎都是腆着肚子走出来的,大写的满足,而且人均都不到50元!(嗷嗷,菜一上桌就被迫不及待地瓜分了,等回过神来,已经不能上镜了,抱歉啊!)
吃完看到时间尚早,附近的商店和水果摊正好可以逛逛来消食。南国阳光甚好,适合晾晒,这不就看到附近有很多卖咸鱼和零食干货的店铺,不说各种煮汤的药材,像是芒果干、龙眼干、鱿鱼丝这些小零食也都应有尽有。路边上还看到有“南沙区十大名优农产品”之称的一点红番薯,大小均匀,卖相也不错,也有番薯打成的薯粉买呢,传说中的新垦莲藕也不少,可惜我们一行对这个根本不感冒,拍个照就溜了。
这边的水果摊也相当给力,木瓜、杨桃、橙子、甘蔗、奇异果等应有尽有,还有好几斤大的大芒果和红色果肉的番石榴呢,一路走来,果香扑鼻,肚子似乎又有些饿了哈哈!在逛水果摊时有个神奇的发现——红色的香蕉,人称火龙蕉。我们都还没见过红色的香蕉,赶紧拿出手机百度一下,度娘曰:“肉质香滑甜美,口感好,肉色呈哈密瓜的颜色”。老板还声称,“这可是南沙一大特产水果呢,不仅长得好看,还营养丰富!”。出于好奇,我们还是买了四根比黄色香蕉贵了几倍的火龙蕉,一探究竟。至于它的味道如何,就等你来南沙一试啦!