首页 旅游日记 厦门285蚝味馆烧烤届扛把子,没在深夜吃过,更不足以谈人生。

厦门285蚝味馆烧烤届扛把子,没在深夜吃过,更不足以谈人生。

2012年的某一个黄昏,三个志同道合的好朋友聚在了一起...... 他们怀抱着青春的梦想,让世人吃上最新鲜的最大的湛江生蚝。机缘巧合之下租下了厦门开元路285号店面,从此【285蚝味馆】诞生了……

如今直营连锁店的快速铺张,为了感恩客户,给新老客户一个更加温馨的用餐环境,【285蚝味馆】思北创始店升级改造,打造出新形象,这里将会是您喝酒撸串吃生蚝的最佳之地。



宽敞明亮的大厅,整墙的手绘卡通壁画活泼又跳跃,在这里撸串喝酒绝逼一种享受啊!

生腌虾

冰凉咸香、令人欲罢不能招牌生腌虾是必点的,生腌的虾经过杀菌再加入秘制生腌酱汁,这是这道虾的灵魂酱汁。

芝士地瓜

招牌芝士地瓜很快就上了,黄橙橙的,视觉上很诱人,扒开它的外皮,奶香与薯香四溢冒出,入口极化绵密又醉人的口感,满嘴的香甜,这独家的美味,重要的是甜而不腻。从没有想过,芝士和地瓜结合起来竟然会这么美味!

碳烤生蚝

硕大肥美碳烤生蚝,来285不吃你就真的白来了,每桌都是10个10个点,男女老少通吃,经常一吃就停不下来,烤蚝师傅都快累哭了。现点现撬,每天新鲜到货的湛江蚝,不仅个头大,肉质也是Q弹配上秘制的蒜汁,好不好吃全靠它,蒜汁还留在壳上,口感香甜略带弹劲,再用蒜蓉做点缀。

碳烤北极贝

碳烤北极贝闪亮的登场,又要掀起烧烤界的腥风血雨,见惯了生蚝扇贝,如此高大上的北极贝还是少见。吸收了蒜香,Q弹紧实的不得了。夹起一整块一口气塞进嘴里,扑鼻的香味瞬间袭来,简直不能忍!

碳烤鲍鱼

这里简直是海鲜贝类的天堂啊,来了都要吃个三五个才满足!一层一层经过炭火烘烤,带着鲜美的汤汁带有独特的蒜味,鲍鱼肉大块扎实,吃过就久久不能忘!

烤羊肉串&烤大虾

肥瘦兼搭的羊肉串,羊肉的香味儿保持得刚刚好,水分也刚刚好,口感极致嫩滑,真是好吃又不腻,欲罢不能。一定要点的烤大活虾,都是从水池现捞入火烤制,虾的鲜味全被锁住,虾肉鲜甜,明眼人一吃就知,肉感爆棚非常有弹性。

烤肥牛

肉串带点肥肉,但不是特别多,就是多了这么一丁点肥肉,使烤肉更香了,而且肉烤得不老,还有点汁,再撒上葱花和芝麻,味道非常香。

盐烤午鱼

一撕开外皮,香气随着全都迸发出来了,吃起来特别细腻紧实!

饿狼传说

超多串串浸满了香辣红油,顺势而下非常诱人,集板筋、毛肚、鸭舌、鸡软骨等为一锅,一串接着一串停不下来。

285水饺

饺子馅儿真的超级大。咬开以后汤汁超级多,一口一个,老板用料很实在,好吃停不下来。

愿你出走半生,归来酒量倍增。撸串烧烤,酒当然不能停!每次没有喝酒的烧烤,都是对烤串的辜负!虎牌啤酒说得上是啤酒界的奥斯卡了,知名度很高, 一打开就能闻到麦香和啤酒花香,入口甘甜顺滑,酒味醇厚,夏天喝降温系数直线飙升。



总之,强烈推荐这家店的芝士地瓜、碳烤生蚝、北极贝、鲍鱼。

关于作者: Shopaholic_

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