在厦门，烧烤店能数出一大堆

但是中意的没几家

但是这家烧烤店

从沪上开到厦门的第一家门店就俘获了无数厦门吃货的胃

一年百草烧烤串串就被撸高达5000000+串

这次再开分店，主打外卖

来到位于厦门市湖里区江头台湾街292-142号的【烤满分·华永店】

5S标准化烧烤明厨房，干净用心，吃的放心

现切，现穿，新鲜货就摆在你面前

敢把食材全部透明呈现

敢把制作过程让你监督

专挑肥瘦相间的好肉，取材真的很奢侈

所见即所得，只烤新鲜的肉串

现场腌制，现场烤制，现场吃

无添加+不隔夜，呈现独有的鲜、嫩、香

看得见的新鲜，吃得到的新鲜

肉串外焦里嫩，肉质非常饱满爽口

新鲜原味，只卖现烤的串串

手机下单，外送直送上门，多晚都有的吃，深夜无需出门

今晚过来还体验了一把DIY烤串的乐趣。他们家引进新型无烟站立烧烤炉，外面的玻璃钢用来防止油溅出，可以烤牛肉、羊肉和猪肉，还可以烤鱼。一般一个烤炉可放进二十多串肉串，四面同时运作，每根串串自动跟随转轴旋转，相比传统的烤炉来说，站立烤串炉不仅环保还节省空间，最上方的炭火上还可以放置锡纸盒烤各种生蚝，带有汤汁的烤物。

说回这次主打的外卖，点外卖最头疼的就是食物凉了，影响口感，扎心啊！烤满分简单大方的包装，严实锁味，丝毫不用担心送到手还不够热乎。为包装点赞！拿到这样一袋袋一盒盒的外卖，小心拆开，撒上他们家特制的粉，各种肉串可以说是依然肉质新鲜肥美，量足而饱满，滋着油的肉串最是诱人。选用新鲜食材，烤至恰到好处的鱿鱼，令人回味无穷。最怀念的地道味道，没想到一片看似简单无味的馒头片，都能好吃到让人叫绝！

空气中弥漫着浓郁的肉香，“罪魁祸首”就是这些层次分明的五花肉；肥瘦均匀，吃起来丰盈的肉汁在唇齿之间溢出，绝对满足每一个肉食主义者！

炭火直烤的瘦肉串表面干净利落，只用芝麻和一点点孜然提香，口感鲜嫩多汁，别说我没告诉你有多棒！

不知道多少人的秋刀鱼 情节是从周杰伦那一句“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解”开始的。秋刀鱼肉具有纤维感，吃进嘴里，有一种将大海一口吞掉的错觉。吃一嘴就知道，绝对是老江湖烤的，烤的恰到好粗，这样的美味，完全能成为我心目中秋刀鱼排行榜的第一名！

鸡中翅 并没有放过多的调料，很大程度保留了鸡肉的鲜香，闻到这股香味就忍不住流口水啦～经过炭烤的鸡皮吃起来十分香脆，鸡肉却保持着柔软多汁，这才是优秀的烤鸡中翅！

除了特色百草烧烤外

烤满分还有许多特色菜品这次也可以外卖啦

百草鲜椒鱼

入口就惊艳到了，采用的是海鲈鱼，刺少肉嫩，加了鲜椒、柠檬在内调味，味道非常赞。吃完鱼，不要放过底下的各种配菜，尤其是娃娃菜已经煮的非常入味，吸收了海鲈鱼的鲜汁，好吃的让人连汤都想舀上几口。外卖的这份百草鲜椒鱼还配送锡纸烤盘酒精灯跟烧烤架。

麻辣豆花鱼

麻辣鲜香的豆花鱼，滑爽细嫩，把做好的鱼连着汤汁一同浇在热豆花上，等上面的鱼吃完，下面的豆花也吸饱了鱼汤的鲜美，再吃豆花，又是另外一番滋味~到底是鱼肉更嫩，还是豆花更嫩呢，天知道！鱼肉肥美鲜嫩，刺也不多，一块肥厚的鱼肉浸满浓郁的汁水，却不失鱼儿本身的鲜甜，辣椒、花椒、花生、香菜，还有嫩滑爽口的鱼肉，熬成一锅，这滋味，已经在你脑海中形成了吗？同样配送锡纸烤盘酒精灯跟烧烤架。