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杭州蓝之莲酒店美好下午茶时光。


蓝之莲酒店



地址:

转塘街道桐坞路201号,

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交通:

(1)自驾前往最为便捷,酒店免费停车位

(2)也可以乘坐公交车331到达唐家桥,步行十分钟到达,


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环境:

酒店🏨有客房部,也有餐饮部,

即可以点餐也可以下午茶,客房有二十五间,

沿着山脚而建的酒店,既有静谧的空间,又有中式庭院设计,

小巧而精致园林布置,假山湖石,水池中游弋着的鱼儿,绿色撩人的草坪,


假山流水潺潺



雅致的大厅


酒店大厅也布置雅致,有着中式风格的装修,

隔断墙上有不少精美的旧物件,一一成列出来,配有雅韵十足的接待室。

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我在龙坞茶村住民宿 ,搜索到蓝之莲的下午茶,

于是就开车过来,也蛮方便的,


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服务:

服务热情招待,下午茶时光也是经常过来续茶,

周到体贴。


茶室位于蓝之莲中餐厅之内,唐宋之风的移门,

雅致的茶室摆设,茶具都蛮精致的,长条形的茶巾上放置着精美的茶具,

熏香炉中还有香气袅袅,铜质的茶碟,

细腻上品的瓷器杯,手感极佳的茶漏勺,让你都有马上就泡上一壶香茶的冲动



接待室



布置雅韵十足



摆置的小摆件



以荷为媒



长廊上不少的题字



中厅设计



移门



立于室内通过玻璃可以看到室外的小庭院



茶室包间装修风格独特



雅致的茶室


【瓜子】:

瓜子脆香可口,带着淡淡回香可口

【花生】:

花生口感不错 ,烘烤出来的,



点上熏香,让香气四溢开来



茶具精致



古朴的熏香炉


【九曲红梅】:

九曲红梅的干茶,形同鱼钩一般,条索细长,

通体乌润带着明显的白毫。经过沸水的洗礼,茶汤如冬日的红梅一般,明亮橙红。

馥郁的梅花香气,加上清甜爽口滋味,

无不透露出东方女子那份温柔典雅,茶汤色泽红润诱人,口感绵长,

存放时间一长,茶汤就会变成浓郁的乌梅果香,滋味更加甘醇。



【手工曲奇饼干】:

外形美观漂亮,口感纯正,带着浓郁的奶味

餐厅环境布置雅致,有包厢,可以家庭聚餐和请客,

下次有机会也来聚餐一次,尝尝厨师长的手艺。



精美的器皿



品茶



雅致的台灯



商务洽谈、朋友相聚的好场所


品质上品的泡茶用品



独立的空间



午后的美好时光



禅意十足的摆设



蓝之莲酒店大气而雅致的环境



摆放着一些古朴的中式老物件



下午茶点心

装饰物品



时光飞逝,结束了下午茶时光,让人留恋。


二:呷哺呷哺小火锅



🌈🌈🌈

地址:湖滨银泰in77D区3楼

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交通:多条公交到达龙翔桥,

地铁龙翔桥站下,C口出来就到湖滨银泰in77D区,

进入商城也需要出示健康码,和佩戴口罩

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湖滨银泰in77D区现在也是热闹非凡的,

地下一层为为美食广场,乘坐电梯到达3楼,

餐厅都为开放式的结构,呷哺呷哺小火锅也在左手区域,

餐厅环境布置雅致版的国风格调,大气中带着内涵风韵,

餐厅面积宽敞,就餐桌椅之间也比较独立和舒适,

中式风格装修,古朴典雅的四人桌,入座后间距宽敞,每人面前的桌上有一个小型的电磁炉

中厅还有一个圆弧形的装饰柜,

里面的装饰更为雅致,屋顶的星星⭐点点灯泡,墙面为铜质画板,有一株株造型别致的梅花刻画,生动形象,

古朴而独特的中国式的灯饰品,

简约版的四方形灯具垂挂而下,

中厅隔断位置为调料区域,调料品种繁多,有蒜泥,葱花,香菜,辣椒酱,腐乳,花生碎,白芝麻,辣椒段,芝麻酱,麻油,等等,可以按照自己喜好去配置调料。


餐厅的特色为一人一个小锅,

既可以卫生用火锅,又可以和家人、朋友,同事一起相聚吃火锅。「草原羔羊肉」

一卷一卷的草原羊羔肉,肥瘦相间,色泽也是相当诱人的,

入口鲜嫩美味,新鲜度不错,口感纯正

「大虾」

大虾用竹签串好放置在碎冰之中,

既有趣味又能保持新鲜度,

大虾新鲜而个头大,饱满肥厚度不错

可以用筷子串起来放入小火锅中,

等大虾变成红色,然后剥壳,能感受到虾肉质的紧致包裹。

蘸上蘸料后入口,口感更佳,新鲜肥厚,饱满十足而有嚼劲。

「经典虾滑」

虾滑也是比较可爱型的,放置在一个锥形的塑料袋,

有一个小口可以挤出来,然后一点一点的挤出来啊,这样子的话既有乐趣,晶莹剔透的虾滑也有这种美观度

这个下滑烧熟后会漂浮起来,鲜香可口,非常有弹性的嚼劲也十足。




亮点一:有一个会送菜的机器人,

机器人为可爱版的菜架,带着音乐🎶就送到你的桌前,

散发着现代潮流感 ,与时俱进的餐厅。

亮点二:餐厅还配有手摇茶茶饮间,

可以点上一杯冰镇的草莓雪顶或者大红袍奶茶,现在也有活动,买一送一。

「草莓雪顶」

首先颜值高,高高的手柄大玻璃杯,雪顶覆盖着,通过玻璃能见到粉色的颜色。

好大一杯草莓雪顶,奶盖口感绵长而细腻,

带着丝丝缕缕的草莓🍓鲜美可口的甜蜜。

冰冰凉凉正好可以缓解火锅的火热感。

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雪顶手摇茶

如果喜欢喝茶的就选择雪顶手摇茶,口感淡口些,有茶香回甜

一样有奶盖细腻的口感绵长,


「鳕鱼豆腐」

四四方方的豆腐,小巧玲珑的,里面包裹着鳕鱼,

烧熟后打开后也会有香气四溢,口感Q弹十足,

也是让人惊艳的豆腐。

「原切牛上脑」

原切牛上脑色泽红润而诱人,放置在盘中,蛮有美观度和新鲜度,

放入锅中烧制一会儿就熟了,入口鲜美,嫩滑美味。

「鲜蔬汇」

鲜蔬汇里面有不少的蔬菜,有大白菜,生菜,

菠菜,粉丝,黑木耳,香菇,胡萝卜片,冬瓜片,

新鲜而可口的蔬菜也是火锅必备。





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[服务铃]服务:

服务员都穿着统一的套装,上衣为中式红色绣花对襟短衣,

下面配黑色长裤,比较养眼和规范化。

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