首页 旅游日记 食在桂林/本地人才知道的美食合集。

食在桂林/本地人才知道的美食合集。

叮咚!!!推荐11家桂林本地人都爱吃的店,热爱小吃的姐妹有福辣,赶紧收藏起来叭~趁着周末好好犒劳下勤勤恳恳上班一周的自己~

 

1. 铭记原汤生牛煮粉

开在青岭路的牛肉粉是跟小伙伴不约而同决定的早餐,这家也算是老网红店了,只是随着近几年网红店的兴起,被分流了一些,所以现在人不算特别多。这家店不做外卖,收银台跟取餐口墙上都挂了价格牌,10块钱就可以得到一碗加牛肉的二两粉哟~ps:可以加牛百叶、牛肚、肥牛之类的配菜,但是要早去,晚了就没有了~

 

铭记原汤生牛煮粉

2. 施家园糯香驿站

如果没吃饱,在路过施家园的时候可以来糯香驿站买上一份糯米饭,桂林有好几家分店,但是我最喜欢这家!里面料贼多,一口下去口感特别丰富,我们笑称它是中国式的“汉堡”,卖糯米饭的阿姨一边笑着一边又给我们多加了一个薄脆!

 

施家园糯香驿站

3.徐阿姨甜品店

徐阿姨是每次路过附近必去吃的,一般营业到晚上6.7点,卖完就关门啦~店就开在桂林医学院旁宜品丰中间进去的小巷子右手边,甜品价格跟品种都是明码标价的,没有超过10块的,在店里有挂价目表,点之前可以先看好哦。

推荐:玉米糖水、马蹄糖水、西米香芋

一般我跟小姐妹还会在旁边的麻辣烫点几个串配甜品一起吃,是小时候街边麻辣烫的味道,唯一的缺点是分量有点少,尝鲜可以,吃饱还是达咩~~也不建议开车,一是附近车位比较紧张,二是太平路这边真的太多好吃的了,可以骑小电驴或者走路过去,逛一圈或许会发现小惊喜哦~

 

徐阿姨甜品店

4.三皇十三移 想吃烧烤店

太平路口还有一家烧烤店,小小的门店经常排了一长串的人,听说以前是在九中门口摆摊的,后来又换了几次门面,也算是很多人学生时代的回忆了。店里的餐品不算多,推荐牛筋跟牛肠,烤生蚝也很不错哟~(偷偷叭叭一句,个人觉得阿姨在的时候会烤得更好吃。)

 

三皇十三移 想吃烧烤店

5.海天肠粉

既然来了太平路,海天肠粉当然也要申请出战啦!他家开了很多年了,老桂林人都知道,味道也一直都很不错。(ps;肠粉还可以不同口味混搭双拼哦~)

推荐:虾仁肠粉,香菇瘦肉肠粉,皮蛋瘦肉粥

 

海天肠粉

6. 粽子大王

这家也是桂林老店了,以前连招牌都没有,还是念书的时候被体育老师安利的,离海天肠粉特别近,真的很合适买一个回家当早餐,吃的时候用微波炉“叮”两三分钟就可以啦~

推荐:板栗鲜肉咸蛋黄绿豆沙粽

 

粽子大王

7. 田螺姑娘炸鸭爪

   喜欢香香辣辣,喜欢啃爪爪的一定不要错过啦!炸鸭爪有好几种口味,趁热吃香香脆脆的,人多可以打开黄色软件团购,会便宜一些。

推荐:炸鸭爪、鸭头、豆腐皮

 

田螺姑娘炸鸭爪

8. 社工巷姐妹酸

要是想在桂林吃上特色酸,又怕踩雷,可以试试市中心社工巷的这家姐妹酸,素菜基本上都是一个价格,看个人口味想吃的都可以夹上一点,在潮热的季节来上几口,健康又解暑,除了各种酸,他家的水糍粑跟钵仔糕也很不错哟~

推荐:黄瓜、莴笋、鸡爪、水糍粑、钵仔糕

 

社工巷姐妹酸

9.江君烤翅

既然来步行街逛怎么可以错过江君烤翅(原将军烤翅)呢!他家最近搬了新店,比之前好找太多太多了。每天中午12点开始营业,他家只卖烤翅跟掌中宝,烤翅9块一串,表皮带点微焦,肉质紧实,但是不妨碍它入味又脱骨。掌中宝也好吃,一口一个嘎嘣脆。值得注意的是,人太多太多的时候火候可能会有点不够,表皮的焦脆可能就不明显了哦~

 

江君烤翅

 

10.蘇记甜品

在步行街逛累了,可以来这里买上一杯心仪的甜品小小的休息一下,是一家喜欢吃甜品的人,走过路过都不会错过的店~来都来了,特色仙人豆腐不得来一份尝尝?绿色健康,清热解火,还可以混搭玉米糖水一起喝,来解锁新世界的大门!

推荐:仙人豆腐、酒酿汤圆

 

蘇记甜品

 

11.町奶奶酱汁炸豆腐

从钟楼往滨江路方向逛下去,看到街边有一家町奶奶酱汁炸豆腐。它家的豆腐真的很神奇,表面炸成蜂窝状的脆皮,再配上店里自制的酱汁,一口下去,外酥里嫩!他家的豆花也很推荐,滑滑嫩嫩,入口即化,可以尽量拌碎一点,混合红糖桂花的汁水一起吃,红糖的甜蜜消除了豆花上的那一点豆腥味,豆花也让糖水从甜腻变得清新,桂花淡淡的香味更是锦上添花~个人不是特别推荐炸串,感觉有点偏咸,口重的小伙伴感兴趣可以试一试~

 

町奶奶酱汁炸豆腐

 

从店里出来目之所及就是漓江畔郁郁葱葱的树,吃饱了散散步正好,身旁晚风温柔,灯下有斑驳的影子轻轻晃动,河边隐约飘来歌声,只觉当下闲适慵懒,现世安稳宁静。

桂林的夏天像是生活在这里的人们一样,慢悠悠迈着悠闲的脚步走来,我想应该没有人能抵抗住桂林山水甲天下的诱惑吧,但是如果只是沉浸于桂林的山水风光,而错过这些本地人都欲罢不能的美食,那可真就太可惜啦!

 

关于作者: cwhello

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