一:百味素食养生锅(西溪店)
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地址:西溪湿地洪园邬家湾入口处,问溪路91号邬家湾路口150米处。
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自驾前往比较便捷,门口有邬家湾停车场,收费有人管理。
马路对面也有桥洞可以免费停车的,无序没有管理的情况。
公交车也可以到达,乘坐356到达西溪湿地洪园,步行过来要走30分钟的路。
西溪湿地洪园邬家湾商业街,
这一片区域是以前拍摄《隋唐英雄》留下来的一批古色古香的木制建筑群 ,
成为有特色的商业街,有不少特色的素食店和书店在这里形成了气候,
既可以到西溪湿地洪园来游玩,又可以来吃美食。
壮观的古宅外观
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百味素食餐厅幢独立的古宅,
古色古香的雕梁画栋的外形,围墙缠绕着蔷薇花藤,
虽然过了蔷薇花的花最佳花期,但是蔷薇花依旧在盛开,
进入庭院以后,“曲径通幽处,禅房花木深”的花园庭院设计,
一花一叶一菩提,禅意十足的环境
室外的庭院树木众多
新鲜的薄荷叶
朵朵小花
雕梁画栋的古宅别有一番风味
插花
小摆件
「花茶」
穿着飘逸浅色复古连衣裙的小妹妹,给我们泡了养生花茶,
养生花茶里有桂花和茶叶,然后泡的时候非常讲究,小妹妹手艺不错,泡出来的茶口味不错,清香爽口带的桂花的芳香,渴过口齿生香。
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点了百味素食餐厅丰富的招牌松茸全菌养生锅套餐,
来自云南香格里拉野生松茸和牛肝菌等六种菌菇,经过慢熬炖煮而成的锅底,鲜美可口,让人难忘的美味佳肴。
「蔓越莓桃胶银耳羹」
盛装的器皿非常的漂亮,是桃花瓣的花型的形状,
然后盛装着色泽诱人的蔓越莓桃江银耳羹,让人非常的有食欲,
里面有红色的枸杞,有银白软糯的白木耳,
还有桃胶和蔓越莓,甜品口感不是特别的甜,冰冰爽爽,正好就是在开胃小点,让你的味蕾打开。
餐厅的摆设
雅致的内饰
「香菇青菜饺子」饺子是里面的馅全是素的,里面有香菇和青菜,香菇的味清香,青菜清爽,口感非常的爽口,一种保证了素食物原汁原味的饺子。
「老油条」
老油条烧制以后非常酥软,吸附了汤汁的鲜味,吃的时候当心烫。
「藕片」
藕片非常新鲜,今年新鲜藕片 ,,然后烧制以后也是非常的酥软,带着莲藕的清新口感。
「粉丝」
粉丝品质不错,色泽也是非常的乳白色,然后烧制入味,口感非常的顺滑。
「日式乌冬面」
乌冬面弹性也是相当好的,烧好顺滑入口,非常的好吃。
「手指年糕」
年糕品质不错,弹性十足,鲜糯酥嫩。
「招牌松茸全菌养生锅套餐」
两人吃招牌松茸,全素养生套餐非常的性价比比较高,
配置了很多的菜品,有时令蔬菜,和素食,一人一锅,味道真不错。
来自云南香格里拉野生松茸和牛肝菌等六种菌菇,
经过慢熬炖煮而成的锅底,鲜美可口
锅开一会儿就可以先喝汤,
用云南优质的菌类炖煮而成的鲜汤让人马上对素食有了新的认识,食材的原汁原味才是它的精髓。
「蓝莓山药泥」
起初以为是冰淇淋,吃到嘴里才发现是蓝莓山药泥,
山药泥非常的细腻,上面装点了红色的蓝莓酱,色泽非常的好看,口感也非常的细腻和甜蜜。
「竹荪」
竹荪的营养非常好的,精美的小碗装装,桌子上也有一个怎么泡制,
怎么吃养生汤的说明,竹荪泡在底锅三秒以后就可以捞出来吃了,非常的脆爽可口,营养味美。
素食里面也有不少的食材,用有素饺子素的排骨,素的虾丸,
素的肉丸,嗯反正形象很像肉食,但是全是素做的。
「素虾丸」
素虾丸,也比较有弹性,烧到招牌松茸全菌养生锅里以后,
弹性十足,嗯,有着带着素菜的原汁原味,放心吃好了不会长肉,它是非常健康的一种素食。
「素排骨」
素排骨也非常的好看,分成两种颜色,
排骨真的很形象,特殊的一种软软的口感,
「时令蔬菜」
令蔬菜非常的分量比较多,里面的食材非常丰富,
有千张、老豆腐,藕片,白玉金针菇,海带结、土豆片,黑木耳,莴笋,藕片,玉米,生菜,青菜,娃娃菜,生菜,腐竹,老油条,粉丝,乌冬面,年糕等十几种,不够还可以添加菜品。
「娃娃菜」
娃娃菜非常的新鲜,然后放入锅底汤汁中,如果嫌口味清淡,
旁边有调料品,可以拿点调料,调料也有六七种好,可以调成不错的蘸料酱汁。
「土豆片」
土豆片炖煮以后非常的酥软,也是吃火锅不可缺少的一个素食。
室内设计也独特, 雅致而禅意的装修风格,素雅清新脱俗的环境布置,吧台上,餐桌上,茶台上的插花,为百味素食餐厅花园中采摘下的叶片和鲜花扦插而成。
室内的摆设,大雅
中式摆设,十分的雅致
书架上不少的书籍
中国吉祥博物馆
古街上还有一桩古朴的大宅。为中国吉祥文化馆
木制的匾额上有蝙蝠的雕刻,寓意”福到了“
有不少的陈列柜,柜中有不少的展品
有石刻
有木刻
有玉石
有铁艺
长廊
有一个天井
千里姻缘一线牵
招财进宝
展品
室内展厅
十二生肖
展品
挂件
葫芦
花卉
三:戎么么花式燕窝甜品炖品
戎么么花式燕窝甜品炖品
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地址:平海路湖滨in77D区负一楼
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交通:
位于市区繁华地段,交通便利,乘坐地铁一号线到达龙翔桥,步行五分钟到达。
多条公交车出行到达,非常的便利性。
「金玉满堂燕窝」
金玉满堂燕窝食材不少,有银耳,枸杞,红枣,莲子,
加入燕窝后更有多层次的口感,糯香可口
「杨枝甘露燕窝」
燕窝本色是没有添加任何味道,通过杨枝甘露的甜蜜来增加口感。
缓缓把小盅炖好的燕窝,倒入杨枝甘露中,奶香四溢,细腻的口感绵长,让人意犹未尽
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[薄荷]环境:
位于平海路湖滨in77D区负一楼,众多美食聚集区域,
环境布置雅致,带着淡淡的蓝色色调,时尚潮流感的沙发座位,
让人来品味下午茶时光也相当的有情调。
店铺名称也可爱,戎么么,
有不少的燕窝陈列在店铺之中, 可以配送到家,非常的方便。