经常到SM二期万达看电影,偶然发现这家一人食好去处,于是雅拉成为了观影前吃饭定点。品质稳定,还经常改良创新,服务周到,上菜快人均价格也优惠。到店几乎满座,小排了一会队,终于吃上我心心念的海南鸡饭。黄油鸡鸡肉很嫩外皮刷上一层薄薄的麻油更香,份量又足,搭配清新,超有食欲,一人食也要有仪式感。搭配三种酱料跟三款小菜咸菜泡菜海藻,值得注意的是除了鸡中翅,海南鸡都是去骨的,可以说是十分贴心呢。
海南鸡套餐配的鸡油饭味道也很赞呢。吸收了鸡油鸡汤的鸡油饭粒粒分明,软糯中带着嚼劲,加入了中姜颜色偏嫩黄,吃起来别有一番风味。难怪招牌说米饭比鸡更好吃,但我觉得两者不分上下。海南鸡套餐鸡肉吃不过瘾的话还可以单点海南鸡,好靓。
点海南鸡饭还送好喝的拉茶,无奈今天已估清,咸柠七或是柠檬茶也是极好的。
还有肉骨茶套餐,沙嗲肉串,芝士焗土豆也是值得推荐。
肉骨茶套餐
这里的肉骨茶是属于海南派的新加坡肉骨茶,比较重胡椒味,不似重药材味的福建肉骨茶。期待中,一锅热气腾腾冒着芬芳药香的肉骨茶就端上来了。一碗肉骨茶汤搭配三大块排骨,肉骨炖得特别细嫩,汤极其香浓,有种独特的风味,加入枸杞更加养生滋补。有面有油条蘸料卤花生,一个人吃超满足。
肉燥饭套餐
酸甜咕噜肉套餐
咖椰吐司、柠檬鸡排、香芋虾卷、魔鬼辣香肠、沙嗲肉串、芝士焗土豆这里的小食也是多种多样的。
咖椰吐司
香甜酥脆的咖椰吐司怎能错过,这款深得妹子们欢心。
中间夹心是新鲜黄油以及由椰子,鸡蛋、糖和班兰叶所制成的咖椰酱。
沙嗲肉串
香醇无比的秘制沙嗲嗲嗲惹人爱。花生酱、椰酱、幼虾等调制而成的沙嗲酱搭配香嫩的鸡肉,好吃不必多言。
雅拉·海南鸡饭专门店
地址:厦门仙岳路SM广场二期五楼空中花园