莆田卤面，莆田焖豆腐，干焖羊肉莆田人都爱的味道莆之味。

集美孙厝莆之味，来这里可以吃到莆田卤面，莆仙套肠，莆田焖豆腐，干焖羊肉等莆田特色菜；脆嫩香醇的干焖羊肉，朴实鲜美的莆田卤面，鲜香可口的莆田焖豆腐，吃到莆田家常美味真是满足。除了莆田菜之外还有川菜、海鲜锅等，特别是海鲜大咖，超震撼，两锅端上桌占据了半张桌子，一锅是麻辣过瘾麻辣锅，虾，小鱿鱼，扇贝，蛏子等超入味，另一锅是乌鱼加虾。

两层小楼挺宽敞的，大厅可以容纳十几桌，挺好玩的是今天店里来了十几桌小客人。包厢装修比较传统朴实，但看上去倒也整洁舒适，很适合朋友聚餐宴客。

莆田焖豆腐

这道莆田焖豆腐里透着海鲜的鲜美、肉的香气，鲜美松软。但也是道费时费工的菜，香菇，肉沫，虾米，干贝，海蛎同炒，加水煮开后放入豆腐碎焖煮，最后倒入鸡蛋液，这样一道焖豆腐就大功告成。看起来简单清淡，实际上鲜美极了。

干焖羊肉

莆田仙游的传统名肴干焖羊肉，以仙游当地高山原野上放牧的当地山羊为原料，看起来晶莹透亮，吃起来，肥而不腻，脆嫩香醇，皮很有嚼劲，清甜爽口而且不腥不膻，蘸特制的蘸料来吃，更加鲜美。

莆田卤面

吃莆田菜就必须尝一下莆田卤面，料实味美的莆田卤面十分诱人。煮卤面也是特别考验火候的，这锅就恰到好处。汤汁浓稠鲜美，略带劲道的面带着醇香口感。

莆田豆腐丸汤

莆仙套肠

海鲜大咖

由六种海鲜组成的新鲜海鲜大咖，终于在期待中霸气上桌，生蚝，虾，鱿鱼，扇贝，蛏子，花蛤，真的是赚足了眼球。蒜香味十足的饱满生蚝，色泽红艳，爽脆可口的虾，还有肥嫩多汁的蛏子都收获了满满的好评，各种食材吸足了麻辣汤汁越煮越入味，请客聚餐来一锅，再合适不过。另一锅是飘香乌鱼加虾，鱼片香嫩，加上上面那层炸蒜蓉，风味十足，好吃过瘾。