鹭岛其实很小，打车从高崎机场到繁华的中山路仅仅需要四十多元的车费。而景点分布也较为集中， 鼓浪屿 、中山路、南普陀寺、厦大、环岛路、曾厝垵...

但其实厦门有的远远不只是风景，还有美食。

作为一个本地资深的吃货，吃到扶墙出的同时，还特意为大家整理了一份逛吃逛吃大礼，厦门的饮食习惯偏清淡，很多美食主要取决于食材本身的鲜，来厦门肯定是要吃海鲜的，这边海鲜的做法也能体现它的鲜，我自己在做菜的时候，感觉海鲜类的比肉类好做多了，只要食材够新鲜，做出来都非常美味，接下来我给大家推荐几个我觉得还不错的小吃店。

沙茶面

来厦门不吃一碗沙茶面，怎么对得起高昂的机票钱呢！沙茶面那可是厦门传统的美食了。若说起沙茶面，查了一百个美食攻略，都看到了这家店。虽说是网红沙茶面，但是也是厦门老字号的美食了。

【月华沙茶面】

热气腾腾的一碗沙茶面，感受市井的风味。面食很有嚼劲儿的，吃起来唇齿留香。月华沙茶面的汤头很浓郁。太好吃了！

月华沙茶面

 人均：20元

 营业时间：7:30-22:00

 地址：厦门市思明区镇邦路78号（民立小学对面）

芋包王

芋包王闽南茶楼里的芋包分为两种，一种是价格7块的芋包，一种是价格28块的芋包大王

老一辈的人喜欢点7元的芋包，因为他们要的就是曾经的味道，曾经的做法和口感，而年轻的群体喜欢一切新奇的玩意儿，喜欢老板王志杰推出的芋包大王。

相比起来，普通芋包的外皮没有芋包大王细滑，带有浓厚的颗粒感，内陷不够奢华，但过去的味道却保留地非常完整。

但除了芋包，老客们牵挂的那些厦门味的过去，在这里一样没差。今天的闽南茶楼，人声鼎沸，老八市的人们非常喜欢光顾。因为这座150平米的芋包茶楼，这里依旧像当年那样，时光很慢，市井气息很浓。

 芋包王闽南茶楼

 人均：30元

 营业时间：07:00-22:00

 地址： 思明区大元路27号

天河西门土笋冻

如果你不怕虫，土笋冻一定是你这趟旅行难得的美味。在厦门说起土笋冻，不得不提这家老店。

 周亮工1658年的《闽小记》一文记载：“予在闽常食土笋冻，味甚鲜异，但闻其生于海滨，形类蚯蚓，终不识作何状。” 如此说来，土笋冻的历史可追溯到350年前了。

小粒正好是一口一个，冰冰凉凉的在夏天超解暑，咬起来像柔嫩的果冻，不过也能咀嚼到里面沙虫的弹和脆。

除去本身自带的一点点咸味，因为酱料多，口感也变得丰富。很多人不敢吃芥末，不过我觉得蘸上一点真的很爽！

不过对于不喜虫的人，土笋冻真的还是令人闻风丧胆的黑暗料理了。

 天河西门土笋冻

 地址：思明区斗西路33号（近中山公园西门）

 时间： 08：00 — 22：00

 人均： 土笋冻一份20元

聪辉同安封肉

聪辉同安封肉

开在大元路。听说虽然几次搬迁都一直被食客惦记追寻，这次来厦门迫不及待想尝一尝聪辉的手艺到底有多好了。

第一道必点菜当然就是传说中色香味俱全的同安封肉。四四方方的肉倒扣于碗中，浓油赤酱，色泽鲜丽，点缀着一点芫荽，红绿相间，单是用看就能让人食欲大增。

香味当然也不是开玩笑的，浓郁的肉香中带着一丝药材的香气，聪辉说，他做封肉都有专门的药材包，好奇地拆开，只能认出桂皮和八角。

聪辉同安封肉

 地址：思明区大元路24号

 营业：08:00—24:00（封肉四锅卖完就没啦）

 人均：40元

拾海铺海鲜坊

这一次我可是吃到了一份海鲜大餐。这家店开在曾厝垵的入口处。装修风格也非常干净，不像一般的海鲜店。

店门口就摆着海鲜柜，点完的功夫就可以上菜了。这家店的海鲜个头可是超级大，最令我惊喜的是虽然开在游客聚集的地方，价格倒也是很公道合理。

他家主打的招牌是传说中的爱尔兰黄金蟹，个头很大，斤两足，我选了一只，店员抓起来给我看，张牙舞爪的。

龙虾也好大只，真的很新鲜。我点得不算多，大菜就是黄金蟹和龙虾了。

味道的话，首推【黄金蟹】！这道菜有点惊喜，因为它不是其他店的惯常烹饪手法，口味很特别，鲜香爽辣，滋味浓郁，黄金蟹的肉又很肥美实在，蟹膏特别细腻，又很大块。虽然是微辣，但却没有抢了蟹肉的风头，肉质鲜嫩无比，丝丝纤维可见，连同汁水都风味十足。

进口的黄金蟹真的名不虚传，这次是我吃蟹吃得最爽的一次，肉也够多，哈哈。如果想要更刺激一点，还可以重辣。黄金蟹可是不可多得的美味，调料里加了四川火锅的底料，香辣可口，口味回味无穷。 蟹黄不少，厨师非常贴心的把钳子都敲开了 。

波士顿龙虾端上来，一看就很有食欲，个头很大，味道比黄金蟹清淡很多，比较适合老人和孩子吃，虾肉又多又嫩，下面垫着粉丝，虾的汁水精华都被吸进去了，非常有滋味。

皮皮虾、扇贝，味道也很棒。

海边的特色便是海鲜的新鲜，经过简单料理都可以吃出海鲜的鲜味，椒盐、酱油水、清蒸各种烹煮，可以说风味十足。

地址：曾厝垵社107号

 营业时间：10：30-22：30

吴招治薄饼

说起吴招治薄饼，饼皮是至关重要的第一环节。好的饼皮，一定要轻薄如纸，薄而不破，口感薄而韧，包裹的汤汁也不能渗漏。

只见吴阿姨往盘里垫上薄皮，撒上炸海苔，然后铺上油饭和满满菜料，在热气腾腾之间一铺一转一卷

一份美味薄饼就在吴阿姨娴熟的手法中变出来了，很多人一来都是十几个十几个地点，超级好吃的

吴招治薄饼

 时间：09:00-21:00

 人均：30元（丰俭由人)

同安店：环城西路祥福花园1号楼201室(近同安汽车站)

 岛内店： 厦门禾祥西路美仁新村38-17

阿杰五香

来趟厦门自然要尝尝五香到底是什么口味，跟着导航找到了阿杰五香。它位于八市，

五香条的肉质很紧实，但又不会柴，混着小颗粒的洋葱，细滑，鲜香，一口气吃三根，不费劲儿..

5分钟就炸好，捞起来晾一晾，客人们要了就夹起来剪成一节一节的，方便食用。

阿杰五香应该是八市里环境最好的店了吧，不仅有堂食还有空调！我坐在店里，吃的很开心。

重点要表扬的是，五香吃起来完全不像炸物，不会感觉很上火，这就是火候掌握地很巧妙了，外皮酥脆，里面汁水紧紧锁住，不干又不柴。

 地址：厦门市思明区开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)

 人均：8元

 时间：6:00~18:00

 TIPS：可以作为特产带走，也可购买生的。

莲欢海蛎煎

舌尖上的美食也专门介绍过海蛎煎。到了厦门，一定要来尝尝 莲欢海蛎煎，在小胡同里，很破旧的小店面，却门庭若市，毕竟酒香不怕巷子深嘛。

白的是海蛎，绿的是蒜叶，黄的是蛋汁，配上红艳艳的闽南辣酱，香、辣、甜、鲜、嫩、滑，那种滋味在口中入口即化，百转千回，叫人吃一回就忘不了。

这里香气四溢吵吵闹闹，持续到半夜一点半才收摊，到晚上还常会有附近居民，结伴过来喝点小酒，吃点海蛎，拉拉家常。

莲欢海蛎煎

 地址：中山路局口街局口横巷10号(近思明南路)

明月虾面

这是明月虾面的老板，名叫胡子，人称猫王。听说是因为他的妻子叫明月，这家店的名字才取名为明月虾面。

明月虾面经常人满为患，深得厦门本地人和游客们的喜爱。

本以为一碗虾面都是很大的虾，其实不然，厦门的虾面尝的是汤头不是虾。用的都是小小只的狗虾，虾面的精华其实不在虾而在汤，老板每天都要用虾壳熬出一大锅浓香鲜甜的汤底，久了会没味，所以早上和下午需要各熬一锅。

喝一口汤底，海鲜的甜美，蒜泥的香气，鲜甜顺滑，顺口而下，幸福得飞起！再捞起一口热腾腾的面，和着清脆的豆芽一起吃下，劲道又实在，忍不住要想起奶奶做的面了！

虽然东西不多，名气却早已传到海内外，明月说连 新加坡 、马来西亚都有人来报道虾面，然而他们还有一道不太多人知道的低调招牌饭！

明月虾面

 人均：15-30元

 地址：思明区厦禾路180号(近大同小学)

 时间：8:00-20:00

阿吉仔百货

阿吉仔贩卖厦门人耳熟能详的“阿吉仔”馅饼伴手礼。馅饼之类的也做的很不错。

无论是凤梨酥的凤梨和奶粉、椰子饼的椰丝、肉松饼里的肉松还是状元饼的咸蛋黄，甚至传统的绿豆、红豆，在吉治百货里都是更为严格的挑选。

吉治百货  

 地址：思明区开元路116号

黄远堂凤梨酥

黄远堂的凤梨酥可能是吃过最好吃的凤梨酥了，所以也想推荐给大家。

是1968年开始的古法制作，每一枚凤梨酥都采用原汁原味土凤梨，醇香酸甜的凤梨酥，甜度适中，是让我心心念念的味道…

有五个一盒，也有七个。看你自己的需求啦。

黄远堂凤梨酥(中山路一号店)

 地址：中山 路202号(新华书店对面)

黄胜记肉松

黄胜记是老字号。黄胜记肉松店创始于1842年，黄满鸿的曾祖父凭自创手艺在龙头路开了黄金香肉松店。其实不仅有肉松，还有各类肉铺。

黄胜记

 地址：鼓浪屿龙头路95号

其实关于厦门的美食还有很多，像各种小吃店，都藏在市井之中，后续我也会在继续更新，欢迎你们关注我呀