号外号外！厦门终于降温啦！虽然不算入冬成功，但终于也算是摆脱了炎热的大太阳~天气一凉，就有不少小伙伴相约火锅了！小编特地为大家整理了五款火锅！为降温做足了一切准备！

1．八合里

八合里作为连锁店，真的是可以说非常好找了，连锁店的优势就是品质有保障！小编身边的健身达人要是想吃火锅大多去的都是八合里！牛肉新鲜有保障，特别是八合里家的牛百叶，切得很细，烫个8秒正好！入口Q弹，裹上酱料！哇~人间值得！！

2. 签牛社

坐落在火车站的签牛社还算挺好找的。店面很干净。今天小编推荐的是他家的芋头丸子。一口咬下去，外部丸子的肉丝袜口感介于漳浦肉丸和肉羹间，软Q。然厚内馅包得失芋泥或者是煮超烂芋头，甜甜糯糯，吸饱了肉汁后的芋头散布在丸子里，吃起来层次分明，让人欲罢不能。

3. 聚佰味海鲜牛肉火锅

海鲜牛肉火锅最重要的就是新鲜！聚佰味海鲜牛肉火锅在这一点上做的还是很好的！小编这次推荐的是他家的秘制小鲜肉！秘制小鲜肉，是薄牛肉片裹上粉，用火锅烫过特别爽滑~口感诱人，让人忍不住再来一盘！

4.凑凑火锅

作为连锁火锅店，凑凑的品质也是非常值得信任的~这次小编推荐的是他家的海鲜棒棒糖！海鲜棒棒糖又嫩又可爱，牛肉粒有韧性，上脑牛肉肥瘦相间，综合蔬菜盘装满蔬菜菌菇红薯等，吃草也能一次吃过瘾。

5. 老码头火锅

坐落在宝龙一城的老码头火锅可以说是非常方便了！他家的特制手工鲜虾丸小编每次吃都要点两份！滑嫩新鲜的鲜虾肉打成泥，再裹成球，下入清锅或者辣锅不仅是锅底为他添上一份滋味，他们也为锅底留下了一份鲜香！

好啦！这次的推荐就到此为止啦！希望大家都有暖暖的火锅吃！