首页 旅游日记 厦门曾厝垵也能吃到鲜香的蟹黄汤包了,一笼6个88元蛮好吃的。

厦门曾厝垵也能吃到鲜香的蟹黄汤包了,一笼6个88元蛮好吃的。

蟹黄汤包,明档制作,皮薄馅足,鲜香可口。

几乎每次去江浙都会去吃蟹黄汤包,从老字号到街头的小吃摊,总是对那一口的鲜味难以忘怀。终于听说在曾厝垵的中华路路口开了家蟹庭丰蟹黄汤包,这么近,自然要去品尝啦。店铺的位置很好找,就在路品,INS风的装修风格,干净清新。

蟹庭丰是来自杭州的汤包品牌,据说是全国十大汤包之一!它的特点是现擀的皮,薄却韧劲十足。轻抿就破,口感超棒。每个不少于18个褶子的汤包,顶头薄而不露馅。在传统基础上调整盐糖比例,好吃还健康!

现场看着包汤包,特别的过瘾。

招牌蟹黄汤包:每一个包子都有个标准 ,这款蟹黄汤包馅是10克鲜肉和8克蟹黄,而吃汤包是有诀窍的,“一提二咬三吸”最要注意的是汤包里头的汤是烫口的,千万要小心!

蟹黄汤包的正确吃法是,先把包子皮咬开一点,把汁倒进勺子里喝掉,然后再吃皮和馅。整个汤包的口感鲜香无比,回味无穷。

传统的蟹黄汤包38元一笼,有鲜肉15克,蟹黄3克。汤包除了蟹黄外还有干贝、虾仁、鲜肉、菇菌等,从12元到25元不等。如果都想试一遍,建议点笼全家福汤包试试,全家福一笼只需要38元,六只的馅各不同。

当然蟹庭丰不仅仅是一家汤包店,它还有粉面、饺子、煎饼、混沌、粥品、豆浆、饮料等多种小吃。总有一款是你喜欢。

牛杂粉丝汤:微微的辣,蛮开胃的。

鸭杂粉丝汤:清而不淡,很暖胃的胡椒汤头。

肉馅煎饼

煎饺皮劲道馅料足。

馄饨有蟹黄、芥菜、鲜肉等口味。推荐经济实惠的鲜肉馄饨,一份10元。

夏天来份绿豆糖水丸子怎么可以少?

饮料有酸梅汁、柠檬汁、芒果汁等,喜欢甜的冰爽的是不错选择。

食材不错,环境也干净,品种多样,走过路过,可以去品尝一下。

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