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杭州禅意十足的茶馆推荐。


一: “和生合”塘萍路店


一个有着内涵的茶、咖厅,品味茶香,就如品味人生

品茶,是重在意境

“和生合”雅致古典的中式环境、有着一步一景的布置

淡雅的原木色家具

小巧玲珑案台上的一株红色枫叶盆景

看似随意而放置着的红色山楂果

寓意着秋色之境的寓意

进入里间更是独具匠心的环境

长桌会议室中的一个庭院深深的设计

从高处流到底处源源不断的溪水水潺潺

墙面的一幅“假山湖石”画中的尤为

点睛之笔

站立于波光粼粼的蓝色湖面之山

灯光下的壁纸隐隐泛着波纹,相互辉映下有着被湖水包围的湖中心一般

心中的情感也开始荡漾起来

有着浓郁艺术气息

这样的环境的会议室应该更为圆满


塘萍路店布景非常有意境

用原木做成屏风布景

让室内空间既有独立的空间

又能移步一景相互辉映

共同组成了古色古香中的环境

店中装修可以说是

“一步一景”

展示着古风韵味和中国文化

炫目的一株红梅身姿绰约
长桌上的深蓝色的布巾

精美的茶具摆设

墙面的画、桌面上的湖石相互辉映

都为“和生合”景德镇定制的茶具

让人赏心悦目

青色瓷器

茶盏之山为一幅水墨画

生动形象的蜻蜓荷花图案

包间之中

墙面所用的壁纸

为水波纹

一瓶一木

彰显出简单而不凡之美

布景中一步一景

有着曲径通幽处禅房花木意境

小隐于野,大隐于“室”

庭院之中的布景

虽然小巧但是一样不凡精致

雅致的包间之中

布景淡雅色彩

淡黄色的原木家具、舒适的沙发坐垫、 精美的茶具

让空间舒适而带着中式文化气息

盛开的荷花装饰图

紧紧扣住“和生合”的和之文化

以和为主题

墙上的水墨画

展现出山峦、云雾、湖面上的一舟、一船夫

质地精良的器皿

古朴雅致的气息扑面而来

精致的茶艺器皿、用具

梅花形状的茶漏

仙鹤形状的剪刀

都让人爱不释手

小巧玲珑案台上的

一株红色枫叶盆景

看似随意而放置着的红色山楂果

寓意着秋色之境的寓意

枫叶红色泽如血

枫叶影子倒影在桌面之上

红色山楂果

给“和生合”增添了色彩

也惊艳了一把

木屏风隔断出不同的空间

既有独立而安静的空间

又能组成古风建筑之风,简约中带不同于不凡

大玻璃窗让室内有着自然的光线,环保材料让室内没有新装修的气味

都符合当今装修新风尚

采用自然的光来给室内采光节约了能源

用原木屏风来分隔出空间,减少了装修材料甲醛含量

夜色降临下让室内温暖如家

用原木屏风分隔出来的空间

没有压抑感

即独立又有相连通之处

中间为横亘的长桌

布置着一株绿色盆景

简约而古朴的中式家具

一草一花一木一枯树

组成了简约而自然的图画

精美而不娇艳

就这样自然天成

选择了一个晒着午后阳光的座位下坐下

精致的景德镇中的茶具中

品味着茶香

套餐中选择了【九曲红梅】

【干果】

【新月盘】

【新月盘】

新月的铁艺器皿

盛装着点心

精美的蓝色器皿中

淡黄色的绿冰糕

点缀着黄色的桂花花瓣、花朵、绿植

组成一组完美的下午茶点

【新月盘】

中的绿冰糕

入口酥软

绵软细腻带着一丝丝的寒意

松软甜蜜、甜而不腻

淡淡的自然清香

“九曲红梅”独有的\"活、甘、清、香\"的岩韵,

饮后齿颊留香,香高而悠远;喉底回甘味,

味醇而益清;绿叶红镶边,七泡有余香,

令人心旷神怡。

汤色鲜亮红艳

有如红梅

故成为红梅

茶盏之上也有怎么冲泡的步骤

一套步骤一个下午下来

都可以有条不紊地冲泡出来

冲泡---静置---出汤

出汤的汤色色泽红润

茶香萦绕四周

干果:三种

桂圆干、 巴旦杏、红薯干

红薯干

脆香甘甜

品茶胜过甘美无比的醍醐;

香气,

胜过馥郁馨香的兰 芷并以茶的俭朴清淡

果然清芬扑鼻,舌有余甘。

一杯之后,再试二杯,

令人释躁平矜,怡情悦性

二:禅意静心之地,听雨打瓦楞声-----觀芷隐轩



觀芷隐轩一个禅意静心的地方处在闹市中还有一片净土
别有洞天的四合院木结构小天井石臼、石凳、竹林、
还有滴滴答答的雨帘
雨天之中的“觀芷隐轩”
如此清幽静心的地方
一楼为接待大厅包厢为唐宋古风的移动门
各自有独立的空间
摆设都是比较经典的古董字画
佛门佛像居多
餐单也如此精美
觀芷隐轩细致到每一处
包厢之间的连接处也有经典之作每一处都可以让人细细品味
人不知不觉中也静心不少
精美的石刻
大厅成列柜还有精美的点心
色泽样式都让人爱不释手
虽然不大
庭院设计也是有模有样一方小庭院中造型独特的青松日式小榻榻米包厢
古色古香的摆设
跪式的小菖蒲软垫
以古朴的石块为茶座
小巧而又精致
每一个包厢装修摆设都不同
主题都是古风的老式家具
配以唐卡装点
精美的唐卡
装饰画也有出处介绍
还有些抽象写意的意境
桌上的残荷也美丽
二楼有大厅和面积大一些的包厢
铺设着实木地板
每一个景观都设计不同
楼上的视线更为独特
可以听到雨打在瓦砾的声音
最适合下雨天来
听这古琴古韵的“天籁之音”将纷攘的外界拉回到丰富的内心深处
逍遥隐逸一回
每件摆设都那么的精致
宽敞雅致的包间
精美的木刻佛像
淡雅的插花装点
古朴而稳重的古风家具
透露出典雅气息
让烦躁的心能有片刻的安宁
精美的茶具
还有不少旧日的古迹
雅致的包厢
精美的雕花家具
大厅用薄薄的网格来分隔
隐隐约约中一切都静心朦胧起来
透过纱幔
朦胧中室内的摆设静谧的美感
茶道通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、
美学观点和精神思想的一种行为艺术。
它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。
中国茶道的主要内容讲究五境之美,
即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,
同时配以情绪等条件,
以求“味”和“心”的最高享受。
字画中的“钟馗”传神的脸部表情
天生正气
隐隐约约中静心品茗
大雅之堂
菜品为一道一道上
保证了第一时间的鲜美和火候
纯白的纸质铺垫
彰显出菜品更为精致
上桌后服务员也会给你介绍是什么菜品
声音轻柔而有甜美
【菌菇虫草花鸡汤】食材丰富
有竹荪、虫草花、鸡肉
经过长时间的炖煮而成
浓郁芳香四溢
鲜而不腻,鲜美可口营养丰富
【火凤凰绣球菇】
颜值高的菜品
深蓝色的盘中,一簇簇的绣球菇配上秘制辣酱
色泽鲜艳而又别具一格
绣球菇脆脆爽爽
蘸上辣辣的酱汁
新新奇奇的感觉
仿佛感受到绣球菇破土而出的那份坚韧
【深海带子 】
惊艳的一抹红色
香气扑鼻的深海带子
晶莹靓丽如一颗璀璨明珠
酱汁调料已经融入其中
用叉子慢慢分开了
一丝一缕缕的肉质细致分明
入口有嚼劲,
鲜美酥糯,肥美厚润,
带着甜甜的回味

餐具各不相同
样式质地不错
菜品精美像艺术品
让人不忍去破坏它的美
【寻隐者珍遇】
器皿精致像椭圆形的蛋浓郁的高汤飘香
浓汤鲜美寻寻觅觅中能撩到鸽子蛋
有“只在此山中,云深不知处”
意境的菜品
【秘制鲍鱼海参】
长时间的高汤煲煮的鲍鱼、海参
鲍鱼虽然个头不大
鲍鱼肉厚
新鲜鼓壮饱满软硬适中,有弹牙的感觉入口软嫩柔滑,香糯粘牙海参软硬适中
肉质肥嫩,清淡爽口

【樱桃鹅肝】
非常有创意的菜品
樱桃咬开后会发现鹅肝被包裹在里面
鹅肝的香糯和樱桃融为一体
入口即化中带着水果的芳香
【波多黎各菌】
食材的珍贵和品质
保证了菜品的口感和鲜度
波多黎各菌中镶嵌着肉末
西芹、胡萝卜
多层次的口感
肉质细腻、滑腻松软、软而多汁
久煮不烂并带着可口的清香味
甜味及舒适的胶质感
能让你细细品味着
天地之灵气带来的珍馐
【16小时低温慢煮皱皮东坡肉】
肉香四溢
外酥里嫩
多层次的口感亮晶晶酱香可口肉质细腻、肥而不腻
入口即化, 带着甜甜的回味特别喜欢油汁充盈在口中的感觉
长时间慢炖的东坡肉
外形依旧不变
香气扑鼻
散发着诱人的光泽度
油光鉴亮的
【低温慢煮芥味香草羊排】
外形精致,焦香的芳香
精美的羊排绿色的香料
黄色月牙调料酱汁
色泽相衬吸引人
羊排肉质嫩滑
带着一点点的膻气
油脂中肥瘦相间
酱汁带着奶香味
【百香果燕窝布丁】
有着春天赋予的气息
鸟巢中静静等待孕育的蛋
带着希望的寓意
多层次丰富的口感
有百香果的香
燕窝的名贵
布丁的透明的半凝固
【水果拼盘】
水果丰富
草莓、香梨、提子、莲雾、
红毛丹、蓝莓、金桔
新鲜而又多汁
甜甜蜜蜜
觀芷隐轩每一处摆设用品
都是那么精致处处彰显出不凡独特
精美的茶具
绣花麻巾
精致的旧家具古色古香中带着精致古朴气息
铁质的蜡烛台
一角一落都是精心布置
高高的木楼梯
古朴的石柱
头顶的一方小天地
精美的砖雕石刻
八角陵窗
静心的方寸有天地
佛系经文
精美的佛经塔
惟妙惟肖的唐卡

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