前不久听一故事。一个女孩对画画没自信，为完成作业在白纸上戳了一个极其普通且不耐烦的 “点”。老师没生气，而把这幅画镶进金框挂在办公室。女孩看到觉得自己可以画更好，尝试画出不同颜色的点，渐渐受到大家欢迎。

一男孩看到女孩的画，惭愧自己画不好。于是，女孩用了同样的方法鼓励男孩。画完成时候，她跟男孩说了一句老师每次跟她说的话「请签名」。

故事名叫《The Dot》。简单的画画说了一个很深的道理，孩子的潜能，引路人重要性，鼓励的传递....

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分享故事名与今天店名一样。从地图上也只是一小小的点，里面给你的感觉远远超过一个点。听闻这是方糖老板娘开的一间新店，类型是咖啡酒吧。地址有点隐蔽，寻找需要耐性，处于二线小区内。

蓝色的门面，白天经过还真不容易发现，加上店名写在玻璃上。估计入夜后，店内亮灯会很好看。推门进去，里面环境用色十分怀旧，整体以古典欧式风格。

黑白两色结合深木色，暖光灯将其加暖，即使白天也有沉浸感。圆边修边爬满各处，酒吧酒柜、屏风边缘、窗框直角....更显古典味道，令人舒服融入小意大利。

每一个位置，都有适当的金属或通透件，让深沉颜色得到平衡。坐在座位抬头发现每盏詹顶灯样式各异。用现代的手法和材质还原古典气质，古典与现代的双重审美效果。

Classical coffee & Bar

回到吧台，这间店的大脑位置。菜牌分为酒水、咖啡、甜品。酒水是老板娘推荐也是最拿手的，建议来探店点酒水才能感受到THE DOT的灵魂。以点线面的出品细节感觉主理人用心。

Beet, Cin Cin

beet Vermouth. spicy Ginger

中文译意为神仙般的甜菜。果真，长方体甜菜出现，一签插着摆面。整杯上来以暗红淡雅，加入了甜菜艾苦酒，和关键提味的辣姜。喝起来像果汁，等待酒味慢慢上扬，刚想细品便匿迹，是一般人接受的味儿。

TOM YAM

Espersso. spicy Ginger. wood son. simple syrup

来前被安利最多的一杯中式冬阴功，果真没让失望。加入了木姜子油，奇妙口感伴随浓缩咖啡的味道，夹杂着辣辣的小尖酸。虽不是真冬阴功，比之更有个性。

小小一杯在装饰上也有特色，层次随着口味叠进。吸管是一管植物杆，辣椒和香茅让颜色丰富。吸吮时还能闻到东南亚香料在里头。

忘记烦恼，酒醉不归

END.

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THE DOT

地址：广州寺右新马路南三街五巷(蓝色门)

本期内容制作青年团队

摄影、文字：J君

客串粉丝：sarah

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