首页 旅游日记 到杭州值得推荐的餐厅。

到杭州值得推荐的餐厅。

一:知味观.味庄



聚餐的好去处,品味杭帮菜

地址

:地理位置优越,位于杨公堤,花港观鱼公园内,

交通便利:

乘坐公交194到达御湖湾站下车,步行五分钟就可以到达,

边上有一个停车场,位置也不少,

[薄荷]环境:

可以说的极佳的用餐地,西湖边自然风光的餐厅,餐厅以中式庭院设计,亭台楼阁散布在宁静的湖景之中,得天独厚的室外空间 ,

有散客大厅,也有装修雅致的包厢,虽然装修有点老旧,好在也不落俗套。

[服务铃]服务:

服务也热情,人员配置也多

菜品以杭帮菜为主,在传统的菜品上有所改良和提升。

餐具用品精致,包厢舒适性

「三套鸭」

三套鸭也非常有新意菜品,一个香气四溢的老鸭煲,

可以配上切成片的炉鱼,鱼圆,素鸡,蔬菜等,一起组成三套鸭。

先喝鲜香可口的老鸭汤,鸭肉吃一些后,放入炉鱼片,鱼圆,素鸡 ,蔬菜

让丰富的食材,多层次的口感来活跃你到口腔,

让食材的原汁原味来让你,欲罢不能停下想品味美食的兴奋度。

「椰香糖藕」

层层叠叠的藕断大大小小,品形叠加在一起,甜蜜的蜜汁覆盖,

藕断酥糯可口,甜甜蜜蜜中还藕断丝连,带着丝丝缕缕的心动清香爽口。

「梨园舞袖」

装盘精致的冷盘,晶莹剔透的米皮包裹着,翠绿色的清口细致的素菜碎 ,浇淋上千岛酱汁,

即美观又有独特的口感,称之为梨园舞袖名副其实。

「虾爆鳝背」

分量十足,一盘虾爆鳝背焦香可口,色泽诱人,香气四溢。

外面包裹着的酱汁,鳝鱼去骨炸制酥脆可口 ,不错的口感。

「绍式牛肋骨」

菜品精致,既有牛肋骨的酱香浓郁,又可以用面饼包裹其中的另外一种吃法,

牛肋骨嚼劲十足,肉质细腻而入味,酥香可口。秘制酱香浓郁,鲜美入口,回味无穷。

「芝士南瓜」

芝士南瓜软糯可口,带着丝丝缕缕的芝士香气。

甜蜜可口,让你想念。

「麻辣馋嘴蛙」

麻辣的馋嘴蛙辣劲十足,麻辣生香可口,

里面有黄豆芽垫底。

蛙肉肉质细腻,嚼劲十足。

「雪里蕻尖椒炒时」

用清口的雪里蕻炒制菜品,尖椒加入,让菜品带着丝丝缕缕的辣味,增加了一些鲜美可口的味道。

二:外婆家.杭儿风



地址:杭州嘉里中心二楼

交通便利,乘坐地铁一号线/二号线到达凤起路站,出来就是嘉里中心,

进入嘉里中心需要出示支付宝绿码,并佩戴口罩,测体温才能进入。

「东坡肉」

杭儿风的“东坡肉”让你难忘。

一客一客的来售卖的,分量十足

红润油亮的东坡肉十分诱人,

方方正正浸泡在汤汁之中,肉香气四溢

肉外形美观,酥而不散,软而不烂,火候控制不错。

用筷子轻轻一夹就会分开,肉片脆而入味,有肉片角质感,肥而不腻,酱香可口。

油汤之中用泡菜垫底,酸辣可口带着丝丝缕缕的甜味。

[薄荷]环境:

环境布置雅致,装修以黑色为主,金属的灯饰来提亮整体感,靠窗的位置优越,先到先得。

有散客厅也有包间,

「虾爆鳝」

虾爆鳝也是分量蛮多的,鳝背去骨,切成大块,用酱汁炒制的也比较入味,带着一丝丝的甜味,

用了洋葱来增香,也可以说是有所改良,来杭州旅行的南北的客人都能够接受。

[服务铃]服务:

进门会有服务员引领 ,端茶倒水也很及时,热情待客,

倒水后会提醒开水小心烫等等事宜,

需要打包也叫一下小哥即可,打包盒不需要额外付钱,这点不错,不要浪费食物。

诱人的红烧肉

三:鲜与鲜寻小龙虾



一:地理位置比较优越,附近写字楼众多,有稳定的客源。

如今又到吃龙虾的季节,中午时分来到

工专路万科中心H座的

二:中午时分,食客们陆陆续续坐满了宽敞的大厅,

装修风格也是酒吧类型,大型的投影仪,播放着节目,晚上营业时间也长的,到凌晨两点。

〔高压锅生蚝〕

上桌的高压锅还带着嗞嗞的声响,

打卡锅盖后,微微张开口的生蚝,吸引人的,

店家配置有两种蘸料,放置有芥末酱油、辣椒段加酱油,调料鲜美可口的,

还配置开生蚝的小刀,

别致的金属盘中都放着一次性手套,

餐具也精美别致,餐巾纸盒小狗造型设计,

也能细微感觉到餐厅的精致,让吃高压锅生蚝有种仪式感。

〔十三香小龙虾〕:

烧制入味,辣劲十足,

让舌尖辣爽,现在小龙虾肉质也饱满,

口感不错,这个小酒品品,非常过瘾。

〔时令蔬菜〕:

青菜青翠欲滴,入味清香自然。

三:

“鲜与鲜寻”小龙虾最为撩人

〔 冰镇小龙虾〕,在干冰的雾气缭绕中,非常有吸引力。

鲜香的小龙虾,个头大,饱满肥厚的肉质,让龙虾口感超级棒,

带着自然的丝丝心动的甜味,肉质细腻,多汁中带着悠长独特的回味。

〔牛肉炒饭〕:

炒制出来的牛肉炒饭,

配着蓝色小碗,颗颗粒粒分明,

饱满新鲜的牛肉粒融入其中,口感悠长,值得推荐。

饱满肥厚的生蚝

〔餐前小菜〕:

食材丰富,

有大蒜头、黄瓜、新鲜的蒜苔,

一起腌制出品,爽口入味,脆香可口 ,

带着丝丝回甜,蛮有口感的凉菜 夏季必点之。

四:藏龙印舍(紫荆龙湖店)



地理位置:

古墩路1009号龙湖紫荆天街6幢5楼5F-27

交通:地铁二号线三墩站口,乘坐电梯到达五楼即到。

交通比较便利,进出也需要出示支付宝绿码和佩戴口罩。

「鲍鱼黑松露饭」

鲍鱼和黑松露绝配,做出来的鲍鱼黑松露饭非常让人惊艳。

就如深藏在深海中的黑珍珠,要让人发掘它的光彩。

米饭黑松露米饭上面放置着肥厚的大鲍鱼,大鲍鱼上面黑松露菌片,貌不惊人,却是山珍珍馐。

鲍鱼酱香可口,弹牙十足,肥厚纯正的口感,

黑松露已经充分融入饭粒之中,上桌时候石锅的热量还能继续烧制,保证了口感。黑松露的奇特口感,让人回味无穷。

「菌菇小笼包」

菌菇小笼包的外形也漂亮,

色泽稍微带一点青色,和面的时候加入了蔬菜汁,

里面包裹着切得细碎的菌菇内馅,

咬下去后口齿生香,新鲜的菌菇鲜嫩可口。

「小舍金牌脆皮鸽」

小舍金牌脆皮鸽子,个头不小,色泽诱人,金黄色的外皮让你食欲大开,

脆片鸽子外皮炸制酥脆可口,鸽肉焦香里嫩

吃的时候连里面的骨头都是可以嚼碎,正好可以补钙,蘸酱为蜜汁酱汁,香甜可口。

「坚果人菠萝炒饭」

坚果菠萝炒饭,香气四溢,色泽诱人,里面食材有虾肉,有菠萝块,有坚果,

咖喱味道不是很重,刚刚好,酸酸甜甜的口感,

米粒饱满而入味,吃好后特别有满足感。

[薄荷]环境:

店铺装修风格独特,欧式的装饰为主调,蔚蓝色的色彩为主基调,

然后用金光闪闪的金色的金属质地材料来包边,彰显出大气和一种洋气的气息。

蓝色的软包的沙发座椅,不规则流线型线条隔断来分开座位,座位比较的舒适和宽敞,

它的用用具也相当的考究,铜制的小勺,精致的餐具,喝水的杯子也是金色的杯子,质地厚重而独特大方。

透过透明的玻璃隔断,可以看到忙忙碌碌的厨师在工作,你的美味佳肴就从这里来的,

然后菜品可以有西式的一种,可以点中式的菜品,

可以说是中西合璧的菜品,口味比较多,即适合年轻人也适合聚餐的菜品,都蛮精致的菜品。

「客家盐焗鸡」

亮澄澄的客家盐焗鸡色泽诱人,

去除鸡骨只留下加鸡肉和鸡皮,口味有着四川的麻辣味道,鲜美带劲。

去过绿地的藏龙印舍,它是以杭帮菜为主,

这家餐厅可以说是藏龙印舍的升级版,

可以点那种比较有西式创意的一种菜品,

也可以点这种小龙虾,店里的老板和厨师长也是九零后,

年轻的小伙子有着开放创意的产品的热情,做出的菜品也让人惊艳。

五:杭州柏悦酒店.悦厅



地址:

钱江路1366号杭州柏悦酒店37层

交通便利

地铁二号线/4号线到江锦路站,出口就到

前往杭州柏悦酒店大堂需要出示支付宝绿码,

电梯直接到达37楼,

[服务铃]服务:

身穿灰色制服的服务员,轻声细语,态度很好

「水果拼盘」

水果有不少种类,有西瓜,蓝莓,甜橙,

葡萄 车厘子,五彩缤纷,新鲜而可口

「巧克力熔岩蛋糕」

巧克力熔岩蛋糕,造型别致,巧克力纯正,

切块后会有巧克力酱缓缓流出,更为甜蜜的口感。

软糯的外层蛋糕配以浓香的巧克力熔浆,甜甜蜜蜜在口中

「伯爵红茶」

纯白色的器皿泡着,配以纯白精致的茶具。

伯爵红茶茶汤纯正,亮泽而独特的口感,

可以根据自身的口感,家糖和奶包。

「咖啡」

咖啡可以续杯,咖啡香纯可口,

环境:

悦厅下午茶时光下午两点开始,

早到也会安排座位,靠窗的位置视线最好,

下午三点都会坐满,只是位置之间不很很宽敞独立,

隔壁聊天都会听到,遇到几个网红脸来拍照,心情都会有所影响,

我只是想安静和朋友聚聚,喝下午茶,

不想听八卦人家的是是非非与我无关,这样的网红拍照地还是不要节假日来,

环境布置也雅致大方,落地大玻璃窗的视线独好,

37楼也可以俯瞰四周,远眺钱塘江的一线江景,

软沙发卡座,鲜香的兰花点缀其中,

宽敞明亮的环境,

装修风格也是时尚感,中庭为中式廊坊和大厅长廊相连,

没有过分的装点,只在中央位置有一束兰花吐蕊花束,高贵冷艳质感。

下午茶茶点外观漂亮,非常的诱人

餐厅环境布置雅致

「草莓塔」

草莓?组成的甜品?塔,奶油味,

细腻口感,草莓的自然芳香

「柏悦下午茶」

下午茶为三层,螺旋而上的造型别致,

美观度还是不错的。第一层为甜点,第二层为咸口特色点心,第三层为水果。

点心造型别致美观,有甜有咸口感,

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