首页 旅游日记 杭州茶人村,花房餐厅,壹品轩杭帮菜升级版。

杭州茶人村,花房餐厅,壹品轩杭帮菜升级版。

                 一:茶人村餐厅



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地址:

龙井路99号(龙井路与五老峰隧道交叉口龙井山方向20米近中国茶叶博物馆)

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交通:

(1)坐公交27路到达茶叶博物馆,或者是180到达里鸡笼山站下车,步行前往茶人村餐厅,

()自驾前往门口有停车位免费,如果没有也可往前五十米,有个公共停车场,

吃饭结账的时候领一张免费的停车券,然后自助缴费,填写车牌就可以,三个小时免费停车卡。

不要停马路边,要抄牌的,不要贪图方便,步行五十米就可以解决。

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「升级版东坡肉」

升级版的东坡肉更为精致和美观,

白色的磁盘当中一个色香味俱全的红烧肉,非常的诱人,

配置了精美的铜制刀叉,

长时间炖煮而成的东坡肉,色泽红润油亮,相当的诱人,也比较好切开,

肥瘦相间,皮香有嚼劲,Q弹十足,肉质细腻,肥而不腻

「私房桂鱼」

私房桂鱼为餐厅最经典的菜系,

里面有是蛮大的湖蟹,还有很多的菌菇,蘑菇一起炖煮而成,汤汁成为乳白色,鲜美可口。

[薄荷]环境:

茶人村的房屋也有百年的历史,

古色古香的餐厅,有着精美的木雕装饰,都是那样让人的回味,我是比较喜欢这样子的,有文化历史底蕴的餐厅。

餐厅有介绍龙井茶的小窗口,可爱的小雕塑,来介绍这个龙井茶从采摘,

摊叶,炒制,等制作过程,生动形象来让游客对龙井茶有些了解。

「抹茶冰糕核桃仁」

菜品装盘漂亮,蓝色花朵点缀着,

白色的冰激凌,有核桃仁,绿色的抹茶粉,可多层次的口感,不错的一个点甜点。

[服务铃]服务:

服务配置的蛮多的,

为我们服务李大姐给我们倒夏枯茶,及时换骨碟,任劳任怨的。


「茶人风味土豆」

用糖浆拉丝制成了一个非常漂亮的顶棚,

油炸后的土豆小丁,绿色的青椒,一起汇成了一个美观的茶人风味土豆

            二:花房私厨餐厅(西溪天堂店)



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地址:

紫金港路西溪天堂国际旅游综合体15号-5

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交通便利:

(1)可以乘坐公交B4C、B支7到杭州西站,步行十分钟到达西溪天堂

(2)

自驾前往,从西溪喜来登酒店入口前往布鲁克酒店停车场,地面上有不少停车场,

酒店有免费停车券,吃完饭结账后微信扫码领取停车券,输入车牌号码,出门后自动放行。

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[服务铃]服务:

服务员配置不少,小哥态度好,上菜速度快,换骨碟子,

菜品蛮丰富的,荤素搭配,

「冰镇熟醉小龙虾」

小龙虾为烧熟后的小龙虾,用绍兴黄酒醉制而成,

风味独特,醉香可口,龙虾膏厚鲜美,虾肉肥厚新鲜,也比较好剥,虾**型完整,

鲜美可口,让你在醉香中陶醉。

「碎抄广东菜心」

青翠欲滴的菜心,色彩十分诱人,黄色的小花点缀其中,

脆爽可口的菜心,清香爽口,保持了菜心的原汁原味。

「薄饼裹两头乌」

长形白色瓷盘中盛装着薄饼,红色撩人的亮晶晶红烧肉,小之中盛着黄瓜丝,京葱丝,

用薄饼包裹着薄片的红烧肉,黄瓜丝,京葱四,包裹起来,就形成了美味的菜品。

两头乌品质优良,保证了肉质的细腻,肥厚相机,

用薄饼黄瓜丝的清香爽口,京葱的回味,一起组成了多层次的口感。

「私房火腿开化清水鱼」

开化清水鱼优质的品质,保证了菜品的精致,

鱼肉蒸制入味,火腿融入到鱼肉之中,

鱼肉细腻而入味,清蒸保持着开化青水鲜嫩口感,

火腿的鲜味融入到鱼肉之中。

[薄荷]环境:

西溪天堂中式庭院设计,小桥流水人家,

众多饭店餐厅星罗棋布分布其中,

花房餐厅就隐藏在花园处,典雅的餐厅

入门后宽敞明亮的餐厅,墨绿色的欧式古典沙发,温馨浪漫满屋的布置。

大玻璃窗的里间,分割出不少的就餐区域,都蛮温馨浪漫的氛围,

根据人数可以分配到不同区域,也有一个半包厢,有休息的沙发,有舒适的餐厅用品,

白色精美的纱幔垂下,窗棂外花园流水潺潺,室内时尚感和朴实无华混搭风格,

既有咖啡机,唱片机等模型装饰品,







                三:壹品轩



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地址:仁和路52号(杭州新东坡宾馆有限公司)

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交通:

乘坐公交车到延安新村,步行五分钟到达

乘坐地铁一号线到达龙翔桥站,步行到达

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「九层塔咖喱虾」

咖喱虾香气四溢,色香味俱全,

虾个头大而新鲜,个个饱满肥厚的,相当吸引人。

咖喱鲜香可口,入口不辣,有种回味,

这时候来上一碗米饭,浇淋在晶莹剔透的米粒上,

吸上鲜美的汤汁,大虾的饱满,弹性十足,

相当的幸福感

「西湖醋鱼」

杭帮菜的代表就有西湖醋鱼,

西湖醋鱼鱼形均匀,糖酥酱汁浇淋在鱼身之中。

鱼肉细腻而入味鲜嫩,

没有一点泥土味,鱼品质不错,清淡可口。

「鸡汤」

鸡汤清亮而富有营养

里面食材不少,有虫草花,乌骨鸡肉块,

药材的香气,鸡肉的酥香,汤汁的鲜美可口

「云雾醉花蛤」

醉花蛤烟雾缭绕,干冰效果下最花蛤蛮诱人的,

等烟雾散尽后,花蛤清爽型,带着淡淡的酒香气,

放入口中后,口味独特,

花蛤清香味,没有泥沙,醉香回味无穷


[服务铃]服务:

服务员配置不少,态度很好,端茶倒水蛮及时的,

菜品丰富,摆盘精致,

让你在品味美食的同时,也能感受菜品精致。

「一品小炒」

一品小炒分量十足,

有青绿色是辣椒片,褐色的豆腐块,肉片一起组成鲜美的小炒。

「五谷杂粮汁」

五谷杂粮汁浓郁回味无穷,营养丰富。

口感纯正甜蜜。






靠窗的环境布置不错,

可爱的小摆件,大窗户为景致不错,

精致的灯光效果下、营造出温馨时尚的氛围。


[薄荷]环境:

门口就有迎宾前来安排,就餐位置位于二楼,

宽敞明亮而独特的中式装修,让人赏心悦目,

别致的中式书桌前,有文房四宝,如果你有兴趣,也可以练习书法,陶冶情操。

大厅里也分布出不少的就餐区域,用变化的杭州风景图来分割开来,既有江南水乡的风情,又有雅致的环境。


                 四:孔雀川菜餐厅



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地址:民心路富春路701号万象城L401号商铺

🍀🍀🍀

交通便利,乘坐四号线到达江锦路,

万象城一期四楼,

有地下停车库可以停车

蔚蓝色的廊柱,蓝色的包边,蓝色的座椅,

白色的水晶吊灯,精美雕刻的木制家具,色系绚丽多彩的画风挂画。

白色印花的台面上,透明的玻璃插白色小碎花,

精致的白色餐具,配以红色的筷子,

「精品毛血旺」

精品毛血旺,蛮大一份,里面有不少的食材,

鸭血肯定是最多的,也有鳝丝,莴笋片,鸭肠等,食材丰富

红艳艳的色泽诱人,辣辣香香的口感,

让你能吃虾一碗米饭。

「冰粉」

冰粉非常的诱人,里面红色的冰粉,

还有白色的小巧玲珑的糯米汤圆,花生碎,甜酒酿等一起组成色泽诱人的冰粉。

口感非常的独特,有一种冰冰凉凉的甜味,

一种甜到心里的暖心感觉,口感非常的清新,不是特别的甜,但是让口满口留香的一种感觉

[薄荷]环境:

清新亮丽的蓝色系列的餐厅

白色羽毛的孔雀装点,让人看起来非常的舒适,靓丽的餐厅既然是川菜馆。

餐厅非常的宽敞,用蓝色的廊柱分隔出就餐区域,

二人桌,4人桌还有大圆桌,距离还是比较远的,特别的包厢,包厢安静雅致的装修风格,

「雪梨汁」

雪梨汁这个外形我特别的喜欢,

选择喝完以后直接打包回到家插花🌸,它是一种磨砂样式的玻璃瓶,上面有白色的孔雀作为一种装饰,非常的清新靓丽。

雪梨汁口感冰冰凉凉带着雪梨的清香,

口感也是淡淡的,正好可以缓解川菜的辣味。

「盐帮仔姜蛙蛙跳」

盐帮仔姜跳跳蛙也是蛮大的一份,

仔姜切得很细,爽口酥脆的感觉啊,酱丝虽然不是很辣,但是爽脆,爽香入味。

牛蛙非常的多,蛙腿,蛙肉都烧制的非常入味,

辣香辣香中有的一种酸酸的感觉,能够在酸酸甜甜当中能感觉到蛙腿的弹性十足,蛙肉的紧致口感。

「老妈芸豆蹄花汤」

老妈芸豆蹄花汤白色的雅致器皿盛装,

香香的,浓郁的乳白色的汤汁当中,猪蹄花炖的也是非常的酥软,里面也有配置的芸豆,这种感觉就像母亲给自己炖的汤品一样,那么的熟悉而温暖。

[服务铃]服务:

身穿墨绿色长裙的女服务员

和身穿墨绿色色长衣的男服务员配置的也蛮多的,段茶倒水也非常的及时,还有一些领班一些都会在忙忙碌碌,服务有序而专业和热情。



            五:和生合茶咖(城西塘萍店)



和生合茶咖一般有经过我都会到店铺去坐坐,喝些饮料,休息一下。

这次有来到了塘萍路店是参加端午节活动,

包粽子和茶艺体验活动。




这次活动是为和生合茶咖的会员推出VIP活动,

让会员来体验泡茶的过程,增长了茶道这方面不少的知识。

在接下来的包粽子活动中,







手工制作了布艺粽子,也是一种很特别的一种体验。

还为会员们提供了彩带手链,

手链挂件是一个小巧玲珑的小粽子,非常的精美。

活动过程

活动过程




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