玩法:自由行
周末短暂欢乐时光总是过得很快,美食日周末寻觅厦门档嗨起来,走起来。
碰巧滴滴出行远程特惠活动力度之大,与朋友滴滴直达到首站黄厝塔头美食街,中午时分11.30分从泉州县后街滴滴起程周末美食寻觅之旅。
黄厝塔头,中午时分塔头百余米处就是环岛路,大海,沙滩,绿树,青草形成一条美丽的海滨观光道,下午时分可到海边游玩嬉戏,白天的塔头是一个繁华小世界,生意火的,生意冷的,都静静等待食客的来临,一点也感觉不出那种紧迫,心情十分清松自在。话说夜幕下的塔头,灯火阑珊另一侧更是一片宁静。
首站美食多多本港海鲜私房菜:
黄厝塔头站
地址:
黄厝搭头中路460号,曾厝垵大门出左转一直往前骑行七,八分钟左右有个自行车停车点,停后,往前直走第一个路口右转右手边上即看到.
环境:
厦门靠海,墙壁上画起渔船出海蓝色海洋,大堂可容纳数十桌,往内海鲜池新鲜海鲜水里游来游去,贝壳类,青龙类,鱼类等,真想把池内海鲜品尝个遍,哈哈,口袋有限.
菜品:
清蒸石斑鱼:石斑鱼多以清蒸为主,蒸出鱼的鲜甜,原汁原味,肉质嫩滑鲜美,鱼头很少,除了旁边之外,骨肉易离,鱼皮更是养颜之佳品,皮爽滑嫩Q弹肉质,鲜甜可口,清蒸起淋上酱油风味鲜美.
清蒸石班鱼
特色姜母鸭:来厦门姜母鸭是必点菜品之一,厦门特色本地美食,各家姜母鸭各有千秋,鲜香饱满肉质吸收姜的姜香,滑嫩可口.
特色姜母鸭
香辣蟹:以石蟹为主,辣鲜爽口,石蟹瓣瓣饱满肉质,香,辣,鲜,脆,味道极其鲜美鲜甜,干香辣,回味鲜甜鲜美,百吃不厌,真想在来一份.
香辣蟹
白灼红尾虾:白灼最能体现保持海鲜的鲜甜感,虾肉Q弹滑嫩,去壳后蘸酱风味无穷.
白灼虾
品尝完黄厝塔头海鲜之美后,闲逛下黄厝塔头,准备下一站美食寻觅。出黄厝塔头外有小白自行车(用支付宝扫码即可骑行),出时左转直走骑行七、八分钟左右即到曾厝垵。
第二站:曾厝垵小吃甜食饮品半仙豆夫:
半仙豆夫
地址:
jQuery17103387102137489457_1578321212591厦门天泉路曾厝垵221-3号,导航位置很准,
环境:
??柜中豆花摆上,透明式软绵绵的豆花惹人喜惹人爱,吧台上未见多余物价,白色缸内放着黄豆粉,简简单单,小巧店铺,井然有序,点单取餐.
???菜品???
白玉厚制浆撞茶
??白玉口感很Q,奶香醇香浓郁,上层淋上黄豆粉,喝起搅拌下容和,奶香,茶香,黄豆味,加之白玉Q,秒掉整杯茶饮.
白玉厚制浆撞茶
黄糖豆乳豆花.
??品尝豆花前先淋上黄糖,搅拌下,豆花吸收了黄塘的甜味.豆香浓郁入口即化的豆花鲜甜可口,好吃好吃.
黄糖豆花
取着饮品,豆花,边闲逛穿梭于美食街中寻觅不一样小吃,不一样味道。
第三站:曾厝垵 板顿私房菜:
板顿猫私房菜
于绿树上挂起招牌更别具一番特色。
板顿猫私房菜
地址:
厦门曾厝垵美食城190-3号,正大门进时右转直走近底,大树上招牌挂起,
环境:
楼上墙壁上写道你要去哪里,贴着地图,名信片等,简约简单装饰,简简单单画框挂起,
菜品
?海贝遇见蛙
??花蛤,肥美鲜,蛙嫩,微辣口感,配菜更是酸爽,吸收各种海鲜鲜味,更好吃.
海贝遇见蛙
?鲍鱼捞饭
??醇厚饱满鲍鱼,Q弹,咀嚼性强,虾鲜,淋上酱汁,拌下饭晶莹剔透,软糯可口.
鲍鱼捞饭
?姜母鸭
??厦门姜母鸭特色菜品,必点之一,姜母鸭姜香,鸭肉嫩香,回味,肉不柴,滑香嫩口,.
姜母鸭
?福建观音虾,
??炸酥脆咸香适口,虾肉的Q弹紧实鲜甜,加上观音茶淡淡的茶香,两盘都不够吃,越吃越回味.
福建观音虾,
曾厝垵寻觅之旅结束于板顿猫私房菜,往下接一站美食不一样味道,不一样风格。出曾厝垵刷上小白再次踏下寻觅美食骑行之路。
曾厝垵大门出左转开始中山路之程,一路跟导航前行。
第四站:中山中路厦城烤海鲜美食:
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厦城烤海鲜
地址:
中山路,豪香里里脊肉往前几家店铺.
环境:
厦门以海鲜出名,盛产海鲜,海鲜店,在店外摆放海鲜池,池内的海鲜活蹦乱跳,
环境
桌上梅花显示冬天气息,白色灯笼照,简约装饰,烧烤于内烤起后端桌上,少去了油烟之味.
环境
菜品
蒜香虾
满满浓郁蒜香其味扑鼻而来,虾在蒜泥中翻滚,吸收蒜浓郁,使其虾肉紧实鲜甜之中带着蒜醇香,爽口Q弹韧性咀嚼虾肉感.
蒜香虾
蒜香烤鱼
黄花鱼好象,蒜与多样多种海鲜食材搭配总能体现出海鲜的鲜感,鱼肉好滑嫩顺口,下饭开胃.
蒜香烤鱼
锡纸花蛤,
饱满花蛤肥美,花蛤很鲜,汤好喝.
锡纸花蛤,
饮品
配上杯王老吉
品尝烧烤,王老吉最恰当,解火又解腻.
王老吉
结束欢快美食厦门觅食之路,八点前滴滴再次预约回到温馨家园。