首页 旅游日记 从批发到加工,一站式海鲜排档,海鲜吃到饱,拼的是物美价廉。

从批发到加工,一站式海鲜排档,海鲜吃到饱,拼的是物美价廉。

帝王蟹、彩电龙虾、玲琅满目各种鱼和贝类,200多个海鲜品种真是应接不暇……

周日朋友约着去海边吃海鲜大排档,嘟囔了半天还是顶着31度的高温去聚餐。这个位于港中路1453号的兴旺海鲜城真的让人大开眼界了。一楼整个儿是海鲜池,有1300多平方,200多种海鲜,让人看的眼花缭乱,真的犹如置身海底世界。

虽然还离市中心,但这里依然人气爆棚。这个目前厦门最大的海鲜排档一楼可以自由挑选喜欢的生猛海鲜,到二楼可以加工用餐。沿级而上,二楼有包间和大厅,包间需要提前预定哦。

东星斑游龙蒸,游龙蒸顾名思义就是将鱼盘个圆型图个意头。上桌后把酱汁从头到尾淋上,简单的做法保持了鱼最鲜美的滋味,鱼肉纹理清晰,细嫩鲜甜,惹味十足。

柠檬斑节虾的做法有点特别,虾头炸香摆盘,虾肉做成Q弹的虾球,裹着沙拉酱又添加了芥末柠檬的口感,很是清爽。

芝士焗小青龙:小青龙对半切,再用芝士焗烤,芝士香气浓郁肉质紧实,脑壳突然想起:芝士就是力量!

咖喱面包蟹:面包蟹硕大肥美,咖喱浓稠,不配米饭哪对的起自己。

东山的小管:外酥里嫩,肉质Q弹,香气扑鼻。

全家福:猪肠、娃娃菜、木耳、香芋、粉丝、青笋等满满一盆,汤头浓郁,胡椒味十足,很养胃。

紫菜炒饭:粒粒分明,海苔香气浓郁

还有:

冻猪手

炸醋肉

茭白炒爽肉

豆腐煲

兴旺海鲜城有1300方,一楼海鲜池二楼加工收费,海鲜明码实价。图的就是一个新鲜满足劲。

关于作者: 拎拎

热门文章