首页 旅游日记 厦门这几家网红咖啡屋,解锁生活更多可能。

厦门这几家网红咖啡屋,解锁生活更多可能。

在厦门这样小资而文艺的城市,如果单纯的在景点走走停停往往体会不到专属地方的风情。个人觉得在一个地方,点上一杯咖啡,看上一本好书,结交一个新朋友或许才是对旅途最好的回馈。在厦门有几家咖啡屋一定不得不去,每一家都带着不一样的性格,每一家都有不一样的收获。

Barista Honor

Barista Honor的翻译是“咖啡师的荣耀”,听起来便是可以让人肃然起敬的名字。以黑白为主的装修风格,简约大气,空间整体营造出性冷淡风,简单的高脚椅,冷色的工业调布局。在沙坡尾人流量较为稀疏的巷子里,避免了网红过度炒作的流量,咖啡师只是一心一意的在做自己的事情,口味也自然不差。推荐他们家的手冲咖啡,口感香醇,人均45元左右。

ADACREW

ADACREW的老板是咖啡界大师吴达锋,他的设计理念也让许多人慕名而来,“做最好的咖啡,等最对的人”。每种咖啡都有他独特的味道,每种咖啡都有最适合它的人。店内装修充满科技感,以不锈钢为主的设计风格。在桌椅设计,让客人更方便于与咖啡师进行交流,而不是单纯的顾客之间面对面。推荐他们家的抹茶拿铁,抹茶味道比较浓厚,拉花造型也是令人惊叹,人均33元左右。

向日葵之家

位于艺术西区二楼的向日葵之家咖啡、杂货买手店,挂着暖黄的灯,温馨的布置以及舒服的气味给人家的温暖,在装饰细节、选的读物、提供的食物上散发着浓烈的日式氛围。正如老板娘自己所言,他们只希望提供一间体验和放松的空间,至于食物和货品,只是维系彼此感情的方式和媒介而已。推荐他们家的咖啡奶冻,果冻表滑内冻,苦而不腻,恰到好处。人均57元左右。

麻雀咖啡

在大学路不起眼的地方,如果不是真爱粉应该很难找到他们家的门店,因为他们家一楼是猪脚店。老板是个台湾人,对于咖啡的制作有着自己的想法和创新。最喜欢他们家的牛奶咖啡,古早传统工艺,没有添加任何多余的元素,顺着喉咙滑进口腔,第一次觉得温温的咖啡比热咖啡更有感觉。人均52元左右。

猫住咖啡

这是一家有感情线的猫咪咖啡馆,2013年,大马哈鱼在重庆开了第一家还没有猫的“猫住”。2014年,她来到厦门,同年拥有了第一只寓意“渐入佳境”的猫——渐渐,猫住从一家普通的饮品店到现在遍地满猫的咖啡厅,大批铲屎官也慕名而来。人与动物的相处真的是一种奇妙的化学反应,片刻就能将烦恼抛之脑后。咖啡的拉花是猫爪子印,漂亮得不知道从哪下口。人均33元左右。

Thankyou Cafe

在厦大附近的大学路上,遇见了这间蓝色的小屋:thank you cafe,一下子被柔软温暖的名字打动。与其说他是一家咖啡厅,不如说更像一家杂货铺。卖的东西很有特色:老板cotton亲自挑选的风格女装,原创设计“nothing”系列美衣。不管在你生命里出现过什么人,你都应该多谢他们的来临让你的生活更加与众不同,这是Thankyou Cafe所要表达的东西。人均40元左右。

再生海咖啡

民族路上一家超大的咖啡厅,隐匿于厦门老街的旧时光里,却让人忍不住驻住停留,透过橱窗窥见内里,会发现一切都有别于以往的咖啡馆。在这里,所有的陈设器物都不是独立存在的,它与人与景都是共生的关系。在再生海,你可以重新去审视自己,重新去衡量人与自然的关系。人均60元左右。

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