老板是个蛇精病
一个内蒙人对金湖炮头虾情有独钟
大概上学的初恋是金湖妹纸
还专门派了湖南厨师去江苏学习
然后
专注于金湖炮头虾的制作
大概对初恋的怀念之情久久不能忘怀
6个月后
这家龙虾馆,龙虾也做得数一数二
登上某点评网5星餐厅top3!
小龙虾都是从江苏发货
凌晨到货当天卖
他们家的小龙虾很大
只做7钱以上的龙虾
最大的有1.3两
这家龙虾馆内竟然还藏着
《舌尖2》里的美食
小龙虾PLUS
又到了每年夜宵最疯狂的龙虾季,大家肯定在犯愁吃哪里的龙虾呢?
给大家安利一家新店—幺幺柒龙虾馆,一家只做大size龙虾,只做七种口味却征服了一大片吃货的店。
龙虾选用江苏的,一说起江苏龙虾大家肯定会想起来金湖炮头虾的大名。
每天凌晨从江苏金湖发来的小龙虾,个头真的都很大,个个都精神抖擞,又大又有活力。
7种口味任选
麻辣极品龙虾
这道麻辣龙虾
一只只红通通的,带着油光
光是看着
就忍不住砸吧砸吧嘴!
味道深深地入味到
虾肉之中
虾肉Q弹,吃着满足感爆棚!
金汤蒜蓉极品龙虾
喜欢重口味的小伙伴
一定不能错过这道蒜蓉龙虾
大蒜能完美提炼出虾的鲜美
怕辣不敢吃香辣
又觉得白水虾略过寡淡的人
超适合吃蒜蓉了!
酱椒极品龙虾
白灼龙虾是比较常见的吃法
对虾的品质要求很高
个头十足,光是看着就很美味
这个秘制蘸碟也很巴适
剥好虾肉,蘸上一下
入口还能吃到虾肉的鲜甜
香辣极品龙虾
在龙虾界唯一经久不衰的味道,就是香辣了有没有!!!经典的香辣龙虾都是现刷现卤,小火慢熬的十几种香料和秘制酱料让卤出来的浓香四溢,料味不冲,还不上火,每只都是入味十足。
蛋黄极品龙虾
很独特的一种口味,龙虾处理干净后,用咸蛋黄焗,出锅后浓浓的蛋黄味和龙虾的鲜味完美的交织融入,非常香,壳经过高温油炸,非常松脆,可以连肉带壳一起吃!“金色”蛋黄遍布龙虾的身子,俨然成了“黄金圣斗虾”,手指上也沾有调料的味道,无法控制地想吮吸一口。
虎跑泉极品龙虾
只有最新鲜的材料,才能用最简单的方法做出美食,清蒸并不是普通的煮熟而已,是严格按照隔水清蒸,这样能最大限度的保留了龙虾的肉质鲜味,采用虎跑泉水独特的天然矿物质锁住美味。
香辣、蒜蓉、酱椒、香辣、蛋黄…
7种口味喜欢哪种点哪种!
幺幺柒龙虾馆(火车东站店)|环站东路427-429号附近
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