今日的广州,新厦到处起建,不少昔日最具代表性的建筑,转眼间已被时代巨轮没收,关于这个城市的历史记忆,我们何处寻?
广州人嗜好饮茶。早上见面打招呼就是问“饮左茶未”,以此作为问候早安的代名词,可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯,也是“食在广州”的一大特色。
广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼饮茶,不仅饮茶,还要吃点心,被视作一种交际的方式。广州的茶楼与茶馆的概念也不尽相同。它既供应茶水又供应点心,而且建筑规模宏大,富丽堂皇,是茶馆所不能比拟的。
今天给大家整理一下茶楼攻略。(排名不分先后)
1号. 广州酒家(文昌总店)
广州酒家 广州好酒家,正宗老味道,始建于1935年,素有“食在广州第一家”的美誉。
推荐点心
虾饺、凤爪、榴莲酥、奶黄包、叉烧包、灌汤包、濑粉、皮蛋瘦肉粥、干蒸
人均:90元
地址:荔湾区文昌南路2号(近上下九)
2号.陶陶居
超级老字号,国家特级酒家。
陶陶居
推荐点心
牛羊杂汤、排骨、干蒸、双面奶、牛肉丸、蛋挞、虾饺、凤爪、奶黄包
人均:65元
地址:荔湾区第十甫路20号(近大同路)
3号.莲香楼(第十甫路一店)
百年历史,莲蓉第一家。
推荐点心
奶黄包、莲蓉包、虾饺、叉烧酥、萝卜糕、西关咸煎饼、糯米鸡、l濑粉、老婆饼
人均:56元
地址:荔湾区第十甫路67号
4号.泮溪酒家
岭南特色,置身园林。
推荐点心
马蹄糕、白兔饺、上素腐皮卷、糯米鸡、咸水角、艇子粥、香芒椰汁糕、春卷、虾饺
人均:67元
地址:荔湾区龙津西路151号(近荔枝湾)
5号.南园酒家
享受美景,享受美食。
推荐点心
人均:78元
地址:海珠区前进路142号(近晓港公园)
6号.心点港式茶楼(江南西店)
全天点心供应
推荐点心
蛋挞、虾饼、咸水角、不粘你马蹄糕、红米肠、XO酱炒萝卜糕、脆皮芋泥餐包、虾皇干蒸卖
人均:41元
地址:海珠区江南西108号2-3楼(近广百新一城)
7号. 名盈轩酒家店(广百新一城)
交通位置好,分量足。
推荐点心
酱葱捞粗面、脆皮金砖萝卜糕、蛋挞、高汤小笼包、花旗参炖竹丝鸡、葱香餐包
人均:47元
地址:海珠区宝岗大道498号广百新一城
8号.骏豪海鲜酒家
经济、实惠但仍然离不开味道。
推荐点心
水牛奶蛋挞、香芋包、流沙包、XO酱炒萝卜糕、鲍汁鲜竹卷、果仁酥、御点松皮、果麦包、素斋肠、三丝香肉炒面
人均50元
地址:北京路182号潮楼6楼
9号. 南海渔村
推荐点心
千层糕、银丝饼、芒果忌廉卷、上素粉果、陈皮牛肉丸、榴莲酥
人均:114元
地址:天河区珠江新城高德置地秋广场四楼
10号. 半岛豪苑酒家(饮食天王)
花都区最够级别的酒楼之一。
推荐点心
三色虾饺、水饺、干蒸、猪仔包、凤爪
人均:70元
地址:花都区迎宾大道113号(马鞍山公园对面)
寄语:零食茶点,幸福满值轻便包装,开袋即食一口一个,就是这么好吃!想要去吃广州早茶的,举手!