杭州 “六十一度牛杂火锅”

地址：
繁华地段，湖滨步行街交接，东坡路92路，离西湖就十五分钟的步行时间，

交通：
（1）：自驾前往，门口停车位置不多，可以停到衣之家停车场，
（2）：地铁一号线龙翔桥站，出来步行五分钟即到，吃好还可以逛湖滨步行街，
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地址：
繁华地段，湖滨步行街交接，东坡路92路，离西湖就十五分钟的步行时间，

交通：
（1）：自驾前往，门口停车位置不多，可以停到衣之家停车场，
（2）：地铁一号线龙翔桥站，出来步行五分钟即到，吃好还可以逛湖滨步行街，

[薄荷]环境:
为二层小楼，装修风格也时尚前卫，里面五颜六色的座椅，墙面上文字和灯光效果不错，❤️就餐区域分割也有视界感和时尚独特魅力，沙发座椅宽敞独立，但是腿长一些的距离有限了，

一楼大厅布置就餐区域和公共调料台，调料台上有二十几种调料，蒜泥、香菜末、香葱、六十一度调配的牛肉酱、花生碎，白芝麻、南乳汁、韭菜花等等丰富的调料，按照自己喜好去调配调料，让火锅味道又升华了不少

房间里也没有火锅店那种呛人的火锅气味，排风效果还是不错的，

[服务铃]服务:
服务到位，从迎宾到领位，倒茶 ， 上水果，到拿围裙都是相当的贴心，大衣还可以放到装衣服的布衣盒子里，都是比较满意的。

锅底：
|牛杂番茄肉丸子有料锅^
锅底可以点不辣的母子锅，这点真是不错，让不能吃辣的火锅人的福利，中锅可以搭配筒骨高汤，
锅底68元，番茄香浓可口，丸子不少，是不吃辣的锅底食客可以选择。

肉品
|超6鲜吊龙^
这批鲜吊龙蛮大一份 ，新鲜出炉，烫制一会儿就可以出锅，蘸上自己调配的蘸料，鲜嫩可口，牛肉的鲜香萦绕口齿。

|椒椒牛蹄筋^
相对于新鲜出炉的火锅肉品品， 这个卤味就味道一般了，好在食材牛蹄筋蛮有嚼劲的，Q弹十足，牛蹄筋搭配放置了一些豆皮，

|纯手打虾滑^
纯手打虾滑值得推荐，满满的一大份，让服务员给下到锅里，不一会儿就烧好了，漂浮在火锅中，
虾仁能看见，新鲜度也不错，口感多层次，Q弹十足，这个值得推荐。

|蟹柳^
蟹柳比较有创意性，把它冻成冰棍的样子，晶莹剔透的蟹柳，即能保持蟹柳的鲜度，也有创意十足，这个让孩子非常开心。蟹柳味道鲜美可口，浓郁飘香，

|生态高原牛杂^
❤️生态高原牛杂出品也非常的有仪式感，只见帅哥提了一个行李箱，打开以后就是满满的仪式感，

牛杂里面的牛杂也非常的鲜嫩，有牛筋、牛肠、牛肉、蛮大一份，约煮越入味，好吃看得见

蔬菜

火锅除了吃肉以外还是要配一点蔬菜，这样子营养搭配就不错。

|莴苣^
莴笋
非常新鲜，把它泡在冷 水里 ，这样只能保持新鲜度，又能让它有变色，酥脆爽口，带着淡淡的莴笋清香

|蔬菜拼盘^
拼盘蛮大的一份里面的食材也非常多，有黑木耳，有🌽🌽玉米段，有生菜，有娃娃菜，有金针菇。

小食
六十一度牛杂火锅除了火锅外，提供一些小食

|小酥肉^
小酥肉很新鲜，搭配上蘸酱，入口非常不错的选择，稍微晚一点就会买断货，要早点来。

|蛋黄海苔脆^
这个蛋黄海苔脆也是蛮有特色的，搭配了奶乳蘸料，
香脆可口，带着海苔的清香 ，蛋黄暖糯香，

|炸蛋葱油饼^
炸蛋葱油饼，香香脆脆的，葱香包裹着鸡蛋饼，味道还是不错，就是太油了。

甜品：
入口处就是免费甜品区域，都是免费的，
有不少好吃的甜品，

|混合坚果冰粉^
混合坚果冰粉一份一点都不马虎，反而给人印象深刻，

里面有不少的坚果，有葡萄干、花生碎、坚果碎，白色、紫色的小丸子，加上晶莹剔透的冰粉，完美诠释了餐后甜点。

|香浓椰冻露^|杨枝甘露^|莲子银耳羹^等等，都是可以找到它们的身影，小朋友们可以敞开肚皮吃甜品。

饮品
当然，餐厅的饮品也不错。
|青葡萄乐园雪^
首先颜值很高，饮料用塑料大瓶盛装，下面是清亮的青葡萄饮料，
上面点缀的，经久不息的奶泡，点缀三颗葡萄，两根巧克力棒，然后再加上绿色的饼干。

环境:
😍😍😍 为二层小楼，装修风格也时尚前卫，里面五颜六色的座椅，墙面上文字和灯光效果不错，❤️💚💙就餐区域分割也有视界感和时尚独特魅力，沙发座椅宽敞独立，但是腿长一些的距离有限了，

入口就能见到潘帅

👍👍👍🍰🍰🍰🍰甜品：
入口处就是免费甜品区域，都是免费的，
有不少好吃的甜品，

💎🌈🌸 一楼大厅布置就餐区域和公共调料台，调料台上有二十几种调料，蒜泥、香菜末、香葱、六十一度调配的牛肉酱、花生碎🥜🥜🥜，白芝麻、南乳汁、韭菜花等等丰富的调料，按照自己喜好去调配调料，👍👍👍👍让火锅味道又升华了不少

蛋黄海苔脆^
💘💘💘这个蛋黄海苔脆也是蛮有特色的，搭配了奶乳蘸料，
香脆可口，带着海苔的清香 ，蛋黄暖糯香，

|炸蛋葱油饼^
炸蛋🥚🥚🥚葱油饼，香香脆脆的，葱香包裹着鸡蛋饼，味道还是不错，就是太油了。

💖💖💖|生态高原牛杂^
❤️💚💙生态高原牛杂出品也非常的有仪式感，只见帅哥提了一个行李箱，打开以后就是满满的仪式感，

🎈🎈🎈|蟹柳^
💕💕💕蟹柳比较有创意性，把它冻成冰棍的样子，晶莹剔透的蟹柳，即能保持蟹柳的鲜度，也有创意十足，这个让孩子非常开心。蟹柳味道鲜美可口，浓郁飘香，

🥬🥬🥬🥬蔬菜🥬🥬🥬🥬

火锅除了吃肉以外还是要配一点蔬菜，这样子营养搭配就不错。

🌸💚💙|纯手打虾滑^
👍👍👍纯手打虾滑值得推荐，满满的一大份，让服务员给下到锅里，不一会儿就烧好了，漂浮在火锅中，
虾仁🦐🦐🦐能看见，新鲜度也不错，口感多层次，Q弹十足，这个值得推荐。

✨✨✨锅底：✨✨✨
|牛杂番茄肉丸子有料锅^
😊😊😊锅底可以点不辣的母子锅，这点真是不错，让不能吃辣的火锅人的福利，中锅可以搭配筒骨高汤，

锅底68元，番茄🍅🍅🍅香浓可口，丸子不少，是不吃辣的锅底食客可以选择。

🥩🥩🥩🥩肉🥩🥩🥩🥩品
|超6鲜吊龙^
👍👍👍这批鲜吊龙蛮大一份 ，新鲜出炉，烫制一会儿就可以出锅，蘸上自己调配的蘸料，💋💋💋鲜嫩可口，牛肉的鲜香萦绕口齿。

🐮🐮🐮🐮 牛杂里面的牛杂也非常的鲜嫩，有牛筋、牛肠、牛肉、蛮大一份，约煮越入味，好吃😋😋😋😋看得见

🌟🌟🌟小食🌟🌟🌟
六十一度牛杂火锅除了火锅外，提供一些小食

🌹🌹🌹|小酥肉^🥩🥩🥩
小酥肉很新鲜，搭配上蘸酱，入口非常不错的选择，稍微晚一点就会买断货，要早点来。

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🌺🥦🥬|椒椒牛蹄筋^
✨✨✨相对于新鲜出炉的火锅肉品品， 这个卤味就味道一般了，好在食材牛蹄筋蛮有嚼劲的，Q弹十足，牛蹄筋搭配放置了一些豆皮，

🌿🌿|莴苣^
🌿💦💦莴笋🌿💦💦
非常新鲜，把它泡在冷 水里 ，这样只能保持新鲜度，又能让它有变色，酥脆爽口，带着淡淡的莴笋清香

🌈🌈|蔬菜拼盘^
🥬🥬🥬拼盘蛮大的一份里面的食材也非常多，有黑木耳，有🌽🌽玉米段，有生菜，有娃娃菜，有金针菇。

混合坚果冰粉^
🌸🍀❤️混合坚果冰粉一份一点都不马虎，反而给人印象深刻，

👏👏👏里面有不少的坚果，有葡萄干、花生🥜🥜🥜碎、坚果碎，白色、💜💜💜紫色的小丸子，加上晶莹剔透的冰粉，完美诠释了餐后甜点。

|香浓椰冻露^|杨枝甘露^|莲子银耳羹^等等，都是可以找到它们的身影，小朋友们可以敞开肚皮吃甜品。

🌈🌈🌈饮品
当然，餐厅的饮品也不错。

|青葡萄乐园雪^
💚💚💚首先颜值很高，饮料用塑料大瓶盛装，下面是清亮的青葡萄饮料，
💎💕💙上面点缀的，经久不息的奶泡，点缀三颗葡萄，两根巧克力棒，然后再加上绿色的饼干。

房间里也没有火锅店那种呛人的火锅气味，排风效果还是不错的，

[服务铃]服务:
👏👏👏服务到位，从迎宾到领位，倒茶 ， 上水果，到拿围裙都是相当的贴心，大衣还可以放到装衣服的布衣盒子里，都是比较满意的。

餐厅不远处就是武林路
武林路成为 杭州 女人街

有不少有历史的建筑

梅鹤堂

梅鹤堂

武林路上的“武林大妈亭”

游客可以到亭子里休息

工作时间

外观设计随性而为

里面介绍2022年 杭州 亚运会吉祥物

笔记本

吉祥物衍生产品

武林大妈形象

梅鹤堂

教场路虽然不长，
但是历史底蕴深厚

三层小楼

教场路一号

历史建筑

带阳台和阁楼的砖混小楼
中西合璧

花窗，

中式的木制窗棂

西式的阳台

教场路上的历史建筑
可以称之为“活的历史建筑博物馆”

武林路

武林9号美食街

武林9号美食街

武林9号美食街

武林9号美食街

武林9号美食街

武林9号美食街

武林9号美食街

武林9号美食街

武林9号美食街

武林9号美食街

武林9号美食街

武林9号美食街

武林9号美食街

武林9号美食街

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