一:香芙茗茶楼攻略
交通:
位于梅家坞,可以乘坐公交103到梅家坞站,下车即到
自驾前往可以在周边马路边上停
先到先停,一天封顶为二十元,没有固定位置,商家也不能预留车位,
环境:
梅家坞青山环抱,绿水长流,还有龙井茶可以品尝一下,
香芙茗茶楼为土生土长梅家坞茶农经营,
自家独幢二层小楼,加上潺潺流水经过的小院,自然天成的花园环境,种植的盆栽桃花,虎刺梅等盆景点缀,让人陶醉在梅家坞美景之中。
服务:
热情好客的老板一家,有条不紊地来招待“南来北往”的客人,慕名而来的游客较多。
【钱塘江鳗】:
江鳗来至于钱塘江,用清蒸来保留着它的鲜美,
配以优质的绍兴梅干菜,来增添江鳗的鲜味,
江鳗体型适中,肉质紧致而细腻,
饱满而不油腻,嚼劲十足,胶原蛋白丰盈,梅干菜的香味融入其中,更有悠长独特的口感。
【钱塘江鳗】
【龙井茶】
这时候去能品味到,刚采摘下来的龙井茶,
茶香四溢中去品味美食, 最为惬意的时候
柔软的龙井茶在透明玻璃杯中,
绽放着“二片一心”,生活就可以如此宁静,品味茶香。
【炒豌豆】
翠绿色的豌豆,色泽诱人,
嫩滑美味,平和细腻的口感,素菜也可以这样吸引人。
【竹荪丝瓜】
金黄色耀眼的汤汁鲜美可口,
有着清新自然的菜油香味, 用鲜美的高汤调制而成,
丝瓜的翠绿淡雅色调,竹荪的乳白脆爽可口
相辅相成可以感受到春天的美好。
【香芙鸡汤煲】:
鸡汤煲香气四溢,本鸡肉香细腻,
更为有回味,多出两个月的喂养期的鸡更有嚼劲,鲜香可口,让你大呼过瘾。
【茶香排骨】:
排骨茶香诱人,肥瘦相间,
咬下去后后,排骨诱人的汁水带着淡淡的茶香,有着不寻常的口感。
【酒酿圆子】
清香回甜酒酿圆子也是我的最爱
份量十足,桂花飘香,圆子嚼劲饱满,
二:春娟茶楼
春娟茶楼已经开了不少年份,
梅家坞村村民自己经营的饭店,
有不少自己炮制的酒品,在柜台上可以自己挑选余地,猕猴桃也可以泡酒,
自家三层小楼,室内为包厢十人桌,室外空间小桌布置,
沿街室外空间晚一点就会没有位置,出外觅食的客人不少,
【白斩鸡】
白斩鸡份量十足,色香味俱全,
嫩滑美味,酱汁蘸好,鸡皮脆爽可口,
鸡肉细腻味美,口感不错
【钱江鲻鱼】
钱塘江的鲻鱼,鱼形成型,葱油的烧法
,细腻紧致的鱼肉,嫩滑美味,
葱香气四溢,
花菜
【干锅花菜】
干锅花菜烧制入味,越烧越味道鲜美
花菜辣辣的,酥酥脆脆的,
莴笋
农家环境
茶品
农家菜
农家菜
三:老纪蚝宅@虾吃
老纪蚝宅@虾吃
地址:
杭州仓前溪望路海创人才公寓2幢5-1室。
交通:
可以乘坐公交467路到永兴村,也可以乘353路到永福社区南,步行可以前往到达。
[薄荷]环境:
设计环境特非常特别,非常非常的怀旧,
放置着一些具有历史印记的物品,五十年代的热水瓶,墙上挂着蓑衣,古老的电视机,收音机,
一九七几年的报纸都有,非常的有历史痕迹感。
用的东西都是搪瓷的,搪瓷盘子,搪瓷的杯子上非常的有年代感,
为两层小楼,沿着木楼梯来到楼上,
简朴的木凳木桌,四四方方,条形凳子,七十年代所用的家具摆设
「凉拌猪耳」
凉拌猪耳非常入味,
用香菜、辣酱油、芝麻、葱花一起拌制而成,肉质带着一丝丝的辣味,鲜香可口,猪耳朵也脆软有劲。
「清蒸小龙虾」
一只小龙虾打包回家以后还是热的,
到家一样可以享受到美味,原来也可以打包直接外卖,所以他的这个打包盒非常的严实,保温。
清蒸小龙虾的虾,小龙虾特别的清爽,
肚皮上虾肉上干干净净的,房处理的非常干净,用小刷子都刷过。
剥出来的虾仁非常的诱人,口感有劲,
鲜嫩可口,十分的回甜。小龙虾的品质相当的优秀,所以说清蒸小龙虾,最能提现出一个龙虾馆食材新鲜度。
「盐水毛豆」
盐水毛豆的外形还是翠绿色泽,
里面的口感已经松软,也是夜宵的必备。
更让人觉得稀稀奇的
是这么古朴的简陋的一个嗯怀旧的餐厅啊,配置的洗手间是如此的高端,现代化,
欧舒丹的护手霜,
智能型的抽水马桶,感觉一秒就可以穿越时空,太有创意的设计。
「凉拌黄瓜」
爽爽脆脆的黄瓜,
用红色的辣椒段增加香味,
辣中有鲜,
鲜中有黄瓜的清香味,黄瓜还是比较爽口的。
[服务铃]服务
服务还是蛮及及时的打包啊,
打包的菜体打回家也没有啥那啥,然后清蒸小龙虾还是要有特别的保姆装的,里面还保温的呢
「秘制麻辣虾尾」
麻辣虾尾分量十足,
色泽也诱人,麻麻辣辣的虾尾,辣辣鲜鲜的回味,
小龙虾肉质紧实,烧制得也非常的入味。