推开千年城门,走进百年沧桑——带你了解平遥古城
推开千年城门,走进百年沧桑——带你了解平遥古城
“平遥古城建于周宣王时期,明洪武三年扩建,距今已有2700多年的历史,是现今保存最为完好的汉民族传统城镇的典范。城镇布局集中反映了5个多世纪以来,封建中国在城市规划和建筑风格方面的变迁。特别值得一提的是:这里的建筑同银行业关系密切,平遥是19世纪至20世纪初期整个中国银行业的中心”。——世界遗产委员会评价
平遥古城荟萃了西口古道的雄健之气,浓缩了晋中平原的历史人文,走进古城,便仿佛走进了历史幽远的纵深,透过一幢幢气势磅礴的古代商号和斑驳的古墙,昔日繁华古城辉煌的身影依稀可见。
这就是不管多远,我都要来一次平遥的原因。和别的旅游地方不同,平遥古城是庄重的历史文化氛围中依然能够看得到的时代的影子,它很好的将汉民族城市的典范保存了下来,这也使得我们有机会 去一探究竟。当真就像是穿越,繁华的现代城市里竟然还能存在这么一座古色古香的古城原型。
平遥味道,不会踩雷的美食攻略
这是香草米和香草肉,古城街上卖这个的很多,每家的味道基本上都差不多,我种草的是在刚进迎薰门的左手边的那家店,忘了叫什么名字,我是在晚上吃的,排队的人很多。
香草米,有一点甜甜的,像是黑米又像是糯米的样子,装在竹篾里蒸制而熟,吃的时候给会给你个小塑料勺子,软软的,口感还不错,没什么特别之处。
香草肉,用豆皮将牛肉包裹起来再放到竹篾里,同样是蒸制而熟,但总觉得有股怪怪的味道,不是很喜欢,但看着周围的人吃的都不亦乐乎的。
牛肉干,还是头一回见这样像纸片一样的肉干,薄薄的一片,拿一小块儿来尝,很干,嚼着都有点费劲,不过味道还是不错的,有原味、蜜汁叉烧味、香辣味,可以买来尝尝,价格不是很贵。
平遥手工月饼,小小的,都是现场做出来的,面团擀匀之后包上黑糖,然后再放到模具里按压,最后放到电饼铛里烤熟,就能吃啦。甜甜的但不是很腻,空心的,吃起来酥脆,口感不错。
桂花糕,应该是用黄糯小米做成的,蒸制而熟,上面放一颗蜜枣,吃时用刀划下来一块儿长方体那样的形状,插上竹签,在淋上桂花酱汁,味道不赖呢。
沙棘汁,算不上是平遥的特产,街上买这个的却很多,一般只10块钱3瓶,口味儿偏酸,是个开胃的饮品。
炒碗托,这是古城南大街一家名叫洪武记的饭店的一道菜,碗托也是平遥的特色小吃了,可以凉拌吃,也能配以绿豆芽和麻花炒制,炒出来的碗托变得软了一些,但口感依然筋道。
还有像这种凉拌的吃法,加上胡萝卜丝和黄瓜丝,爱吃香菜的可以放点香菜,在淋上辣椒油、花生碎,简直是夏天必备良品。
栲栳栳,平遥的特色小吃之一,用莜面制成,蒸制而熟,最后上桌前再淋上满满的酱汁,味道很丰富,这是天元奎的牛肉栲栳栳,上面放满了大大小小的牛肉块儿,很好吃。
蜜汁长山药,也是在天元奎吃到的,山药在平遥人的手艺里竟可以做的这么好吃,不知道前面制作的工序是什么,但在出锅前,一定是用淀粉加白糖勾芡过的,甜甜的味道,小孩子们应该会很喜欢吃。
平遥古城的美食有很多,一次性把它们都吃完看来是有些不切实际,哈哈。安利一家不会踩雷的饭店吧,像我上边提到的那几道好吃的菜都出自它们家,没错,就是洪武记饭店,在古城南大街上,市楼不远处,算是平遥古城的最中心。
从外观上来看,洪武记是极具穿越体验感的,复古的牌匾,连环境都充满了旧时的感觉,按古风情结来的,出来旅游最忌讳被宰,但是这家饭店完全可以放心,所有的菜品都是明码标价,不存在故意多算钱的情况,味道和口碑在平遥来说都是不错的一家店了。
吃个饭环境都能如此美丽,难怪那么多人都想来这里吃上一顿饭呢。
平遥古城,这些地方值得去(景点篇)
协同庆:
协同庆,据资料记载,是于咸丰六年创立的,是中国票号行业一家独具特色的票号,当时的平遥可以说是北方的经济中心了,票号文化在这里发展的尤为昌盛,像当时如果要在地下金库存钱取钱,在记录方面也是有明确的规定的,相当于现在的银行。
这是地下金库的那条“龙柱”,好多人都过来摸一摸要沾好运气呢。
这里还有一条“财路”,是通往地下金库的必经之路。
到处都放着的“金银财宝”,只不过都是模型了吧,那要是放上真的,可就更加轰动世界了。
忘了放这张图了,地下金库的入口长这样。
协同庆还有可以买来做纪念的银票什么的,对这些感兴趣的伙伴们可以买来收藏。
华北第一镖局:
位于平遥古城的东大街上。古代时镖局文化非常的盛行,这里缩影了那个时候的文化影子。就像电视剧里演的一样,走镖就如同行走江湖一样,侠肝义胆,要有武器,还要有胆量有气魄。
还有当时走镖的武器和镖车,都非常完好的保存了。
院子里都有专门某一项的陈列介绍。
后院还有个练武场,那个沙袋可以尝试打一下,就当体验镖师们日常训练的乐趣了。
平遥古县衙:平遥县衙坐落在平遥古城的中心,据资料记载,平遥县衙始建于北魏,定型于元明清,整个县衙里保存下来的最早的建筑是建于元至正六年,距今已经有六百多年的历史了。
古装剧里看到的在县衙断案的画面,只觉得那是个小小的地方,只是一个大堂,旁边有鸣冤鼓,还有审案件时两旁站着的衙役们。等真正见到县衙的样貌才知只局限于电视剧认知的自己多么的孤陋寡闻。所以说人还是要旅行的,走的地方多了见识的也就多了。就像我们眼前的平遥衙署,站在县衙门前,晃的有一种感觉就像是穿越过来的,这个之前想都不敢想的画面就这样出现在眼前了。
我去的时候人不是很多,没有了旺季时人多嘈杂的喧嚣,县衙又恢复了往日的平静,不过也能好好的观赏一番曾经只存在在电视剧里的县衙了。
这就是县官曾经断案的亲名堂了。
这里是牢狱,曾经用来关押犯人的地方。
后花园,现在已满是绿意了,看来很让人心旷神怡了。
平遥古城墙:据资料记载,平遥城墙是始建于西周宣王时期为夯土城垣。明洪武三年重筑,变夯土城垣为砖石城墙。所以我们登上的这座城墙,距今已经有2700多年的历史了。我们是从北门上的城墙,仅仅是远远看着的时候就觉得它是何等的沧桑了。
如果你只是一直在听说,却从未亲自去看过,那你一定感受不到这个已经存在了几千年的城墙是多么的具有历史痕迹,砖头上还刻着带有平遥的字眼,这座城墙就这样义无反顾并且饱经风霜的守卫着这座城,千年如一日,没有丝毫退缩。
比起我们现在经历着的那些自认为觉得很累很苦的事儿,城墙它经历的绝对不是我们看到的那么简单。想想,几千年如一日的守卫在这里,在磨难里永久。平遥古城旅行,一定不能错过的就是城墙了。
除了人文历史,这里的特产也很给力
娘家的醋味道很正宗,口味也很多,有蜂蜜老陈醋、红枣老醋、苹果老醋、保健老醋等,娘家醋坊还有一个名字就是娘家酒坊,说是也是自家酿造的,常见的女儿红、竹叶青、黄酒都有,我免费品尝了一些,蜂蜜老醋我觉得是众多味道里最合我胃口的,其他的也都可以。
看我的战利品,哈哈,如此之多,这么多这么重难道要自己拎吗?当然不会啦,店家会给包邮的,是不是很贴心,好感爆棚。
关于交通,你要注意哪些事儿
(一)自驾游:开车到平遥古城之后车辆是不允许进入古城内的,不过不用担心,古城外有大型停车场,停车场有比较大的大南门外生态停车场、上西关停车场、下西关停车场、北关停车场、其中生态停车场、下西关停车场、北关停车场是比较大的,另外还有一些规模不大的个人停车场。
1、生态停车场:是平遥县政府花巨资修建的游客中心及停车场,位于平遥高速口出来后之行过了第二个红绿灯的右侧。停车场修建的挺好的,面积也大,但就是离平遥古城有点远,需要乘坐电瓶游览观光车抵达。
2、上西关停车场:上西关停车场比较简单,规模不大,位于 平遥古城上西门外,距离平遥古城和又见平遥剧场比较近,从上西门进入古城的话刚开始看到的古城会感觉不是很繁华,那条街不是古城内的中心街道。
3、下西关停车场:下西关停车场规模比较大,是2014年新建 的停车场,位于平遥古城下西门外,和平遥古城的下西门和又见平遥剧场距离也比较近,进入下西门后人流量比较大,游客挺多的,而且下西关停车场与平遥县城的商业中心、小吃一条街等紧邻。
4、北关停车场:位于平遥古城北门外,规模较大,2014年翻新,是距离平遥古城城门最近的一个停车场,紧邻家庭旅馆一条街,这条街比较繁华,进入古城后是平遥古城北大街。
附:停车场收费标准:(1)7座以下,8小时10元,过夜30元。
(2)7座(含7座)——15座,8小时15元,过夜45元。
(3)15座(含15座)以上,8小时20元,过夜60元。
(二)乘交通工具:
1、坐动车是在平遥 古城站下车,从平遥古城站乘坐108路公交到 平遥古城,首班车是早上七点,末班车是晚20点26分,15分钟一班车,全程28公里,票价为一元。(注:乘车前一定要看清楚车站行走路线,以免坐反方向。)
2、坐火车的话是不用乘坐任何的交通工具的,火车站出来步行十分钟左右到古城下西门了,很方便呦。如果拿的行李多。也可以选择乘电瓶车,送到你去的地方,10元一个人。
关于门票,你应该知道
平遥 古城景点通票125元/人,半价票65元/人。
双林寺35元/人,半价票15元/人;镇国寺25元/人,半价票10元/人
《又见 平遥 》演出,238元/人。
平遥 古城景点全程导游讲解服务:100元/导
优惠政策:1.2米以下儿童、现役军人、残疾人、60岁以上老年人凭有效证件予以免门票优惠,18周岁以下(含18周岁)的青少年、学生凭有效证件可购买半价优惠门票。
来平遥一定不能错过的一场演出——《又见平遥》
想象中的又见 平遥 与传统话剧舞台的演出没有什么不同,演员绘声绘色的表演着,观众席上的观众们聚精会神的看着。后来听说又见 平遥 与一般的演出是不一样的,它没有传统的舞台,演员就在你的身边。当我们真的置身于这个剧场中的时候,那种敬畏而又身临其境的感觉让我浑身一震。
这绝不仅仅是一句两句话能描绘的完全的,甚至于说,没有任何的文字能与它相媲美,任何的话语在这场演出面前都显得微不足道,黯然失色。
演员在你的身边演绎着时代的光影,你在演员的身边感受着历史的变迁
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这是镖师出征前洗浴的一个片段,感人至深。
演员还时不时的会与你互动,你也可以与他们对话,甚至还可以在那个时代的街上逛一逛呢,生活气息就真的把你置身在这场景中了。
镖师洗浴、灵魂回家、面舞秀……每一幕都让人回味无穷
这是你来 平遥 古城,一定不能错过的一场心灵文化体验。
总会离开,但念念不忘
很难得,能碰到一个让我可以穿越的地方,除了感受平遥古城的人文历史之外,有幸能看到一场精彩绝伦的演出,实在是享受。
始终,不管用再多的文字都无法将这趟旅行描绘的完全,当然,这不算是一个遗憾,我知道,我一定还会再来。
总会离开,总会遇见,遗忘不是一件容易的事。
我会记得这里,带给我不一样旅行体验的平遥古城。
念念不忘,期待下一次与你相见的时光。