城市,城事。
平遥,一直都是能拨动我心弦的一座城市。
没有北京上海大的热闹喧嚣,
小小的安静的时光里珍藏着的一个地方,名字就叫平遥。
已经不太习惯,走在满是霓虹灯的地方,觉得陌生,也觉得冰冷。
每当这个时候,我就格外的想念我的平遥,思绪便会漫天纷飞。
似乎再多的地方,都不及回到平遥,带给我的温暖如初。
坐在一条木质古旧的板凳上,吃上一碗热气腾腾的牛肉面,只是片刻间,时间凝固在平遥的街头,凝固在腾腾而起的热气之上。
匆匆忙忙的经过、漫不经心的旅行、未曾踏足过的听说……
都难以否认,平遥这座古城,有着它独特的、让人无比向往的气质。
风尘仆仆,遇见停留,我的挚爱,注定留在了平遥。
探寻古城,时光镌刻的平遥印记。(景点篇)
平遥古城墙: 中国保存最完整的四座古城墙之一。
现存的城墙是明洪武三年在西周旧城的基础上大规模重修的,总体保留明代初期风格,是研究中国古代城市建置的珍贵实物资料之一。
平遥古县衙:始建于北魏,定型于元明清,距今已有六百多年的历史。
“一座古县衙,半部官文化”,平遥县衙作为国内现有保存完整的四大古衙之一,同样称奇的是,据考证,清代在晋商昌达兴盛的百余年间没有出现过一任贪官,当地繁盛的商业文明孕育了特有的官场文化。
协同庆:是一家独具特色的票号博物馆,创办于清咸丰六年,歇业于民国2年。
该号财东是榆次聂店王家和平遥县王智村米家,咸丰六年(1856)创立于平遥南大街。协同庆票号最初资本仅 3万 6千两,而先已开办之大票号资本少则十几万两,多则二十几万两。尽管如此,协同庆且“以区区万金,崛起于咸丰末叶”。
这地下金库一定是协同庆最富盛名的标志性所在了,其规模可见之大,也能够想象的到其当时鼎盛时期的金银储备状态。
“龙柱”,据说是整个平遥古城的最中心。
还有现场兑换票号的情景,不管是做纪念还是感受票号文化,可谓都是身临其境的了。
日昇昌:中国银行业的乡下鼻祖。是中国第一家专营存款、放款、汇兑业务的私人金融机构,开创中国银行业之先河。
日昇昌票号创立之后,继有祁县、太谷富商大贾竞相效仿;后有南方票号崛起,从而形成了全国性的金融网络,对清末民初商业贸易以及近代工业的发展起到了重大进作用。
现存的唯一一张红白汇票纸 ,上面依稀可见日昇昌三个字,属于国家一级文物。
除了城墙、县衙、协同庆、日昇昌之外,平遥古城还包含了像中国镖局博物馆在内的等大大小小总计22个景点。每一处都像是活着的历史,每一处都刻满了晋商文化的缩影,如果你有足够的时间,请把这些特色风格,写满了晋商故事的文物古迹都浏览一番,相信你和我一样,一定会觉得不虚此行,受益匪浅。
斑驳旧时光,老旧平遥城留下的原始模样 || 德盛楼、祥常泰。(住宿篇)
德盛楼:拥有明清风格样式的小院落,坐落于古城的中心地带,临街就是古城内最繁华的街道——明清街,不远处就是闻名的市楼。
这里是发扬了山西传统名俗土炕房的一座体验式的小宅院吧。尤其是夜晚大红灯笼亮起的时候,这里格外的动人。
一点滤镜都不加,全部手机原相机视角下的德盛楼,美的不像话,就像是置身于明清时代的某户大院人家中。
一进这样子的房间,都忍不住先来拍照做个纪念。
祥常泰:旧时政府的车马店,坐落在古城西大街,临近的有日昇昌等著名景点。古城内举办各种电影活动等的大型活动都在西大街上的电影宫,祥常泰附近,地理位置属于是最佳选择了。
爱了,真心爱了,这样的地方完全就是在穿越嘛。
恋恋古风,寻觅古城的柔情 || 吾生
来平遥,不如拍一组古装,就很完美了。
有岁月味道的小院落为背景,复古雅致的建筑和景观显现着晋商文化醇厚的历史底蕴。
又或者是拥有千年历史的平遥城墙脚下,由自然无任何添加形成的独特风景。
演绎着生动晋商历史的平遥古城,每一处,都是刻了印记的岁月。
平遥古城能如此完整的保存近三千年之久,韵味故事,岂是言语间就能描绘的完全的。
王生梁老师这样用镜头写故事的人,平遥第一人,也是独特的原创专业理念,最好的幸福,就是把想记住的人记住,想念它的时候,还有迹可循。
附有诗意韵味的心意故事,平遥古城必打卡 || 酸奶铺子
时间的墙、来时的路、初恋味道的炒酸奶,并不怎么大的店铺,停泊在平遥古城缓慢的光影中,蜿蜒曲折的院落、街巷、小桥、静止在来而不语的人群中,在这里,每个人大概都会情不自禁的被吸引吧。
酸奶铺子,一个听了就让我觉得诗意满满的心弦律动。
像这同一品类的地方,别的地方比比皆是,但都没有留下太过于深刻多的印象,更是过雨烟云,只记得在哪个城市,要说点介绍的出来,真是为难了,商业化的充斥似乎早已是司空见惯,但却不会再来第二次,因为很难被记住。
平遥古城酸奶铺子,刷新了以往我对这样风格小店的认知。回来很久,我都还清楚的记得在这里发生过的什么。
我还记得它是在政府街与明清街的交汇处,我还记得,这里有平遥古城独一无二原创平遥元素冰箱贴;我还记得这里有让我吃一次就爱上的沙棘炒酸奶、花香蜂蜜酸奶 、招牌红豆酸奶。
沙棘炒酸奶。
招牌红豆酸奶 。
花香蜂蜜酸奶。
久别的人披着星河来,皆是诗意,一个不一样的酸奶铺子,一个不能错过的诗意小幸运。
于城墙脚下,寻一处闲暇逸致。(特产篇)
北门附近城墙脚下,继承晋商的传统,赋予地方味道新的活力,匆匆一眼,便是这家开业二十年之久的杜泉涌特产店 。
真的是超级多的特产种类了,不仅有平遥当地的特色,乃至整个山西的特产,这里几乎全都有了,一站式便利服务的体验,根本用不着跑那么多地方去买各种特色,这一个地方就能搞定,还不用你拎着走很长的路,选择邮寄或者是临出城的时候购买,很方便。
第一次看到这么多的平遥味道在眼前,重点是上图这个最具代表性的平遥牛肉,怎么能少的了带走呢。还能真空包装,延长散牛肉的保存时间,不过还是一样,就算是真空包装也要尽快吃完,最好放冰箱,要不时间太长影响口感。
有什么样的事情能让你坚持二十年之久依然不会觉得疲倦并且乐此不疲?
有什么样的原因会让你二十年来一直都保持着传承的初心?
我有同样的疑惑,在什么都不了解的时候,去城墙脚下的这家店走走吧,你会有一个受益匪浅的答案。
平遥美食寻味记,印象最深刻之洪武记。
洪武记,在古城明清街市楼附近,可以说整个古城的最中心了。远远的就能看到复古的门面牌匾,很好找,门口还有一个年代感转动着的水车,对了,还有让许多游客都忍不住停下来拍照的 一个超级可爱的大玩偶洪武侠。
这样复古的环境,怎么能叫人不爱呢。当走进这前厅的时候,我觉得我穿越到古代的那种饭馆里了,这样复古的装饰,大红灯笼的点缀,竟然毫无违和感,爱了爱了。
大到装修风格,每一处桌椅板凳的细节,还有大厅明档的瓦片林立,一句接待的话,都让你深深 感受到,这里是平遥,最平遥味道和复古浓郁的氛围。
过油肉,山西名菜。
牛肉铜火锅,大冷天儿围坐一桌,来一个这样的火锅,实在是惬意呀。
碗托,平遥当地的特色,凉拌的最有口感,也最有嚼劲。也可炒制呢。
香醋鸡蛋,第一次见鸡蛋的这种做法,带点酸酸的,嚼起来软软的,口感很好。
干煸栲栳栳,栲栳栳也是平遥当地的一种特色小吃,平遥人餐桌上最常见的一道美食了。
甲午茄子。
老陈醋焖牛肉。
糖醋丸子。
黄米凉糕,洪武记的招牌。
平遥牛肉。
我们在一起,三餐四季,就是向往的生活。
平遥古城的穿越时光,牵着手,一步一步走在小巷街头,
一起去逛各种店,一起和朋友们聚会,一起去拍好看的照片。
有一瞬间突然觉得,向往的生活也不过如此:
最爱的人,最温暖的房间,三餐四季,平淡着的幸福。
这就是向往的生活,最熟悉的人,最舒服的样子,然后,一起过日子。