此时此刻站在这条街上,吹着夜沉后的晚风,心中想了无数遍,“就这样一直待下去该多好”
关于这座城
山西省晋中市平遥古城,是一座具有2700多年历史的文化名城,与同为第二批国家历史文化名城的四川阆中、云南丽江、安徽歙县并称为“保存最为完好的四大古城”,也是目前我国唯一以整座古城申报世界文化遗产获得成功的古县城。
这是一座古代与现代建筑各成一体、交相辉映、令人遐思不已的佳地。沧桑的古城平遥古城的交通脉络由纵横交错的四大街、八小街、七十二条蚰蜒巷构成。里面的面积真的是很大,路痴的朋友们一定不要迷路哦 。
平遥古城内的街道、商店和民居都保持着传统的布局与风貌。街道呈十字形,商店铺面沿街而建。铺面结实高大,檐下绘有彩画,房梁上刻有彩雕,古色古香。铺面后的居民宅全是青砖灰瓦的四合院,轴线明确,左右对称。整座古城呈现出一派古朴的风貌。
去古城街上走一走,我就在这里等待与你的相遇。
关于交通
一、自驾车:
平遥古城的高速出口在平遥古城的南边,所以下高速后一直走,不要左右转弯,就可以抵达平遥古城。
1、途中会经过第一个停车场,在路的右手边,游客中心停车场
2、第二个停车场是小南门停车场,就是下高速直行到无路可走就到了
3、再下一个停车场是下西门停车场(到小南门左转再右转就到了古城的城西方向了)小南门停车场门口左转直行过去一个马路中间蹲着的红绿灯,到第二个红绿灯右转进入顺城路,注意一定进入右转专用道,一直直行当你看到红绿灯的时候(路程中会有一个转盘,要直行;千万不要过红绿灯),在你的右手边有一条路,右转进入,然后左转既能看到下西门停车场,也叫又见平遥停车场
4、再下一个大的停车场是北关停车场(古城北门外),在下西门停车场沿着城墙外边的护城路一直向北走,走到头右转进入中都路,直行大约1公里左右,右侧就是北关停车场的入口。
另外还有一些其它的停车场,一般到节假日人多的时候这几个停车场,停不了车会选择,因为距离古城入口有点距离,所以平常选择的不多。为什么我在这里要说好几个停车场呢,因为主要看你选择的住宿的地方距离哪个停车场近,就把车放到哪个停车场就OK,为了更方便。
二、火车
平遥有两个车站,一个高铁站,高铁站是平遥古城站、一个是火车站,平遥站。高铁站在平遥古城的西边,距离古城大约有8公里左右,下车后有公交车、出租车到平遥古城,很方便。平遥火车站其实是在古城的市区内的,下火车后步行到下西门也就是10分钟左右,如果到古城北门的话可以到马路对面乘坐1路车抵达。
三、客运车
平遥有一个客运汽车站,在平遥古城北门外,出站后右转,步行到红绿灯左转,就可以看到平遥古城北门,大约也是10分钟左右的路程。
关于住宿
来平遥古城游玩,很少人会去选择在外面住快捷酒店,我想大多数游客都是跟我一样选择住在古城内的民俗客栈,到了古城就要离古城近一点,为了方便玩耍,不然还得进进出出的很麻烦。
在这里给大家推荐几家性价比高又有舒适度的客栈
印迹慢生活民宿
颜值及舒适度超高的名宿,他家的整个感觉让我非常的轻松自由,像是回到了自己的家,刚进去的时候就像是一个酒吧,还感觉像是那种慢酒吧,可以在前台跟人轻松愉快聊天的生活。院里又有可以休息的小沙发,回到自己住的影音房又像是回到穿越的明清时代了,位置不错,紧挨着最繁华的街道,有一种闹中取静的感觉,卫生和设施都能满足需求,离热门的景点县衙就两分钟,值得一住!住着大宅院,里面却是现代感的装修。还可以有棋牌室可以玩儿,不一样的感觉~
裕成源客栈
这是一家四合院的客栈,里面是个超级大的古院,有两层院士,二层有间是古代小姐住的闺房,进店了之后他们家一进去是吃饭的地方,肚子饿了的时候随时可以去吃哦 很方便的,房间进去后非常凉快,而且他家是土炕,很有当地的土味风情了,喜欢睡软床的姐妹们慎入 而且他们家的卫生间也是同一风格的,每间房的主题都不一样,感觉每间房都不错呢,嘻嘻来了平遥就体验一下睡土炕的明清生活,古色古香的民俗风情,旧时平遥人家的家庭陈列。让你穿越明清时代体验地地道道的平遥人家。他们家前厅有一最近很火的董记炒碗托,味道非常的正宗。
德盛楼客栈
有着戏曲风的德盛楼里面有一家间一戏台小院,是简单中式的风格。前厅是一个很有名的网红打卡饭店——洪武记饭店。旅行中吃住是一体也是非常的方便了。房型有两人间、三人间、六人间,组团旅游住宿不是问题。
到平遥古城住的客栈必须注意一些事项:
1.火车,汽车,高铁都可以直达平遥古城,但出租车,自驾游的车不可以直接开到古城内的客栈,所以开车不要直接导航客栈地址,应该提前询问一下客栈,距离客栈最近的停车场或者城门!
2.选择规模不大的民宿客栈,老板都是亲自接待,区别于大型客栈和酒店,不会是冷冰冰的前台,掌柜会提供人性化的行程规划路线安排,所以,选择一个称心的客栈,最关键是选择一个贴心的掌柜!
3.在方便在古城里逛景点儿的就选择在古城里面住客栈或者民宿,如果是商务活动的话也可在古城外面的酒店住。
关于美食
作为一个吃货一定要把好吃的都统统告诉你们一起分享。
董记炒碗托:
平遥古城衙门街41号
不得不说这家的炒碗托炒的真的很地道,碗托到现在已经有一百多年的历史了,这个味道也能算得上是无敌了。
肥肠肘花炒碗托+配醪糟汤 神仙搭配!!!一碗香喷喷的肥肠炒碗托铺满整个街道,咕噜噜的肚子早就等着这碗饭上来了,配一碗醪糟汤简直就是独一无二,绝无仅有的味道。
桃花面:
这是不是听着很温柔的一道菜呀,这是最近董记炒碗托里新出来的一道菜,有幸让我尝到了,刚端上来的时候那一碗真的是很实在了,面是实实在在的,里面的菜也很满实,色泽肉香,里面有粉丝、鸡蛋、丸子、肉、海带这些食材浮于面条周围,宛如朵朵盛开的桃花,可能是这个原因才叫桃花面的吧,一定要喝一口汤汁绝对会让你爱不释口,绝对会让你吃的饱饱的。喜欢吃肉的宝宝们一定会喜欢的。
猪肉刀削面:
这道菜是跟桃花面一起新出来的猪肉刀削面,他是用猪肉碎肉由刀削面师傅直接刀削的面,很有当地吃法时的写实了。味道会比桃花面稍微淡一点。里面还有土豆块和肉末,想想都香~
凉粉:
夏日必备凉粉小吃,大家吃的凉粉都是师傅现场刮下来的哦,必须是一根一根的,这样才有嚼劲。清凉一夏必须吃它!
洪武记饭店:
南大街84号
这是一家网红打卡店,每次去的人都爆满,毫不夸张的说,本地人去都要排队的那种 ,可见菜品是有多好吃
黄米凉糕:
黄米凉糕到店必选,上面是一层黄米、中间是葡萄干和蔓越莓干,底下是糯米,带着一种糯米的香味,口感香甜软糯,颜值很高,吃下去很清爽,确定是恋爱的感觉了。
老陈醋焖牛肉:
老陈醋焖牛肉是当家菜品花旦,这个味道很独特,明明写的老陈醋,但是一点也不酸,用的哈市当地野生黄牛肉,这道菜必点,会让人胃口大开。
甲午茄子:
喜欢吃茄子的一定不要错过,甲午茄子天天脆,外壳是脆的,但是油炸过一点儿也不腻,哎呀妈 真香!
梁先森酸奶铺子:
政府街6号
在古城里开了有十年的老店了,一家酸奶铺子开了如此长的时间真的是绝对靠味道一路走来的。很多人都会本奔着他家去但是找不对位置的,就在南大街与衙门街交叉口,小心不要找错了吆。
感觉每个口味都很好吃,老板介绍,红豆、蜂蜜、原味、陈醋酸奶是招牌,来到平遥一定要尝试当地特色,于是点了陈醋酸奶和沙棘汁炒酸奶,两种口味两种做法,都能吃到。
沙棘汁炒酸奶:
不要以为会很酸,其实不会,甜甜的口感还不错,入口酸奶的奶香味,里面有沙棘,粒粒微酸 入口会变,冰冰凉凉,特别喜欢 一碗特别多 ,一点也不会闹肚子的,很健康,老板很热情,中途问了味道是否合适,可以再调试的食品 夏天来一碗真舒坦!
老陈醋炒酸奶:
讲真的,酸奶和老陈醋的结合,没有一点违和感。店主会让你把醋和酸奶搅匀,如果觉得酸就加奶,要是觉得不够就再给加醋,可能很多人不会去尝试,但是后味儿特别棒!
贴心小提示
1.学生党们周末小长假都是适合来玩耍的时机,端午快到了,提前过一把瘾去玩耍~避免到时候人多了太拥挤。
2.不管去哪儿坐车打车的话一定要说好价钱再上车。以防被坑!
3. 平遥古城也和大多数古城一样,大街上到处都是摆摊贩卖古旧物件的小商贩;不过可千万别以为既然是古城就是处处都是古货。不要上了所谓“从地里挖出来的宝贝”的当。
4.现在除了过年之外,平遥在比如中秋、端午等传统节日时也会举办类似社火的游街活动,以吸引更多游人;本地的演员会穿着传统服装,在大街上列队而过,表演一些演出项目。
5.去平遥旅游,如果有需求的话可以在古城大南门停车场导游服务中心,或者古城的旅行社聘请持证导游为您服务,讲解质量有保证。导游价格大约在80-100元/人。
6.如果不逛景点,只是在城内闲逛、住宿、吃饭的话可以不买门票;城内有些景点也是不需要门票的,比如二郎庙、武庙、吉祥寺等。
7. 从火车站出来能看很多载客的人力车,乘这样的人力车到达古城只需5分钟左右,2-3元即可,当心车夫要价过高。不过距离确实很近,所以不如步行前往。
8. 提前做好旅游路线和行程规划,联系好住宿,定好门票,以免手忙脚乱,特别是旅游旺季或者自身时间不充足的.
9.平遥古城门票为3天内有效,门票统一价为125元,切勿轻信特惠票等
10.车票房间提前订!旺季来真的都是人人人人人人人
11.民俗表演别错过!假期的民俗表演会很多,比如:县衙的升堂表演,明清街的古装走秀,城隍庙的馈赠元宝活动等等,这些表演都是不可错过的。
关于景点
景点:
平遥古城内包括22个小景点之多:古城墙、日升昌、县衙、清虚观、城隍庙财神庙、明清古街、百川通、协同庆、天吉祥、雷履泰故居、中国商会馆、同兴公镖局、古民居博览苑、华北第一镖局、中国镖局、蔚盛长、汇武林、文庙、苗世民藏报博物馆、蔚泰厚、二郎庙、马家大院等,其中比较有代表性的有:古城墙、日升昌票号、县衙、城隍庙、文庙、镖局等,如果时间足够的话,是可以把古城的景点逛一逛,下来差不多得两天的时间,如果只有一天的时间就需要看比较有代表性的景点了。
平遥古城墙:
平遥城墙建于明洪武三年,现存有6座城门瓮城、4座角楼和72座敌楼。其中南门城墙段于2004年倒塌,除此以外的其余大部分都至今安好,是中国现存规模较大、历史较早、保存较完整的古城墙之一,亦是世界遗产平遥古城的核心组成部分。此外,还有镇国寺、双林寺和平遥文庙等也都被纳入世界遗产的保护范围。
平遥古城内的街道、商店和民居都保持着传统的布局与风貌。街道呈十字形,商店铺面沿街而建。铺面结实高大,檐下绘有彩画,房梁上刻有彩雕,古色古香。铺面后的居民宅全是青砖灰瓦的四合院,轴线明确,左右对称。整座古城呈现出一派古朴的风貌。
平遥古城墙,如今已成为中国内仅存的完整的古代县级城墙之一,早已名闻中外。
每座城门外都有重门瓮城,瓮城就是嗣在城门外的小城,或圆或方,平遥的瓮城均为方形,高与大城同,城顶建战棚,瓮城门开在侧面,以便在大城、瓮城上从曲.个方面抵御来攻之敌。瓮城设内、外门,平时检查来往过客,有可疑时报警即可关上两座门,瓮城内被关之敌人即成“瓮中捉鳖”之势,故名之。
平遥城墙的东南角和东门,分别有文昌阁(现已不存)、魁星楼和尹吉甫点将台等建筑。南门部分墙段曾在2004年倒塌,2005年已获重修。除此以外的其余大部分墙体都保存较好,与陕西西安城墙、湖北荆州城墙、辽宁兴城城墙等并列为中国现存最好的四座古城墙
这个为大南门城墙下去的地方,下去就是
日升昌:
平遥日升昌票号,全国银行业鼻祖,创建汇票制度,做到了汇通天下!日昇昌票号前身为“西裕成”颜料庄,财东李大全和掌柜雷履泰于清道光四年出资30万两银改营,是中国第一家专营存款、放款、汇兑业务的私人金融机构,以“汇通天下”著称于世。在这里游览,最重要的是了解晋商票号历史文化,所以,3分看7分听,切勿走马观花!特别是做企业的,乃至做小生意的个体户
中国第一家票号-----日升昌,创建于道光四年(公元1824年),百年沧桑,业绩辉煌,执全国金融之牛耳,分号遍布全国30余个城市、商埠重镇,远及欧美、东南亚等国,以\"汇通天下\"著称于世。
中国第一家票号--日升昌,座落于\"大清金融第一街\"平遥古城西大街的繁华地段。整座旧址占地2324平方米,用地紧凑,功能分明。但就是这样一座小小院落,开中国民族银行业之先河,并一度操纵十九世纪整个清王朝的经济命脉。
当时,在“ 日升昌 ”票号的带动下,平遥的票号业发展迅猛,鼎盛时期这里的票号竟多达二十二家,一度成为中国金融业的中心。 可见,在中国近代金融史上,平遥占有很重要的地位。
如今的日升昌旧址,已开辟为中国票号博物馆。人们在这里所见所闻的是一百多年的过去。尽管日升昌小小的院落无法与现代银行的摩天大楼相比,日升昌仅有的分号也无法与当代覆盖全国的金融网点相比,但我们可以从日升昌看到当代银行的影子;从日升昌领略到中华民族的智慧;我们可以从日升昌感受一种锐意改革的精神,鼓闻一个时代进步的声音。
平遥协同庆钱庄:
钱庄的创立与票号是不可分离的,钱庄其实就是票号的前身,钱庄主要是现金银两汇兑业务,是山西晋商不可或缺的一部分。
协同庆票号现在是平遥规模最大的钱庄院落,前后共有五进院落,每个院落功能有别,如一院分揽柜房、总帐房、埠际帐房,相当于现在的会计室,办好手续到北揽柜房取现银相当于现在的出纳室;三院分协理房、祭祀房、经理房,是管理人员办公场所,四院是员工的生活区,当时无论总号,分号,上至掌柜,下至员工都要住在票号中。五院是金库所在,有非常先进的防盗措施,其中地下窖洞(地下金库)接近于现在的银行金库。票号现在开辟成中国钱庄博物馆,博物馆内保藏有当时流通过、发行过的上千种钱币。
协同庆票号的院子下面有平遥最大的地下金库,当年储存着数量众多的黄金白银,还有平遥的镇城之宝:一根樟木雕刻的神龙宝柱,明太祖朱元璋时期的文物。这根龙柱,是建在整个“龟城”(平遥古城)的正中心。很多游客都喜欢到地下金库,摸摸这根神龙宝柱,沾沾财气。地下金库空气比较浑浊,景点会限制进去的人数。进出通道较窄,游玩时要多注意安全,呼吸道有疾病的游客谨慎入内。
文庙学宫博物馆:
如果我们把平遥古城看作一个完整而丰富的生命体,那么,平遥文庙就是她的灵魂;如果我们把平遥文庙看作一个有血有肉的生命体,那么,大成殿无疑是她的心脏部位。明伦堂,又称彝伦堂,在大成殿后,是强化孔子儒教中的君臣、父子、尊卑等人伦关系的殿堂,是向人们灌输儒教伦理道德的讲堂,是学官中的主要学习场所。文庙位于山西省平遥县城内东南隅,云路街北侧,主体建筑大成殿是全国现存文庙中罕见的宋金时期建筑。
文庙的第一道门叫棂星门
大成门放有平遥文庙学宫的平面全景图,是古城规模最大的景区
跨过大成门,两侧设有钟和鼓,虽说寺庙里的钟鼓是“晨钟暮鼓”提醒时间之用,但这里的钟鼓却是时运钟和圣音鼓。常言说:“时来运转响一声”为我们结交好运提供了一个很好的机会。
大成殿是文庙学宫的最高殿堂,屋顶的装饰,宽广的月台都体现着这种气势所在。殿前迎面月台上还雕有“二龙戏珠”图,龙是古代东方文化的象征,更是权位与地位的象征,这里雕有龙的图案,也标志着儒学在中国传统文化中的主导地位。
现在看到前方有龙门坊,古代有“鲤鱼跳龙门”之说,跳过者为龙,跳不过者为鱼,每到科举前,各地乡民学子都是争先恐后地跳龙门,而且还有一定的讲究,一跳……二跳……
进入超山书院前,可以看到一鳌头石,在这儿大家可摄影以求吉祥。 在超山书院以原件和实物为主的形式分为9个展室,为大家介绍了中国的科举制度。这是平遥文庙的又一“中国之最”。
“万般皆下品,唯有读书高”。科举中式,是我国封建社会两千多年来学子们出人头地的唯一途径。因为一旦科考成功,就可以进入官场,从此飞黄腾达,高官厚禄、光宗耀祖。但要中式是极不容易的,要经过大小十几场考试,经历数年甚至数十年的奋斗战胜一批批的对手,真正的过五关斩六将后才能脱颖而出。可想而知,考取状元是需要“头悬梁,锥刺骨”、“三更灯火、五更鸣”吃得苦中苦,方为人上人。
现在看到的建筑是“敬一亭”。敬一,“一乃万物之本,九九归一,无敌之道,一是最大”。 方圆九州大千世界以争首夺一为追求;事业以一帆风顺为期盼;处世以一诺千金为理念;创新以独一无二为建树。俗话说:“谋事在人,成事在天。”各位可以在敬一亭前祭天许愿,并在签名榜上留下您的大名,相信您的诚心会感动上天,赐福于您。
华北第一镖局:
镖局里面介绍了三位杰出人物的生平事迹以及镖局的资料,既了解到中国保镖行业的发展情况,也知道了华北形意拳、长拳等武术门派的发展史。镖局在后院辟有练武场,常有当代武术爱好者在此习练,也常有游客参与活动。
正厅牌匾上四个大字“威震四方”,是仿造会友镖局的,李鸿章是清朝内阁大臣,会友镖局为李鸿章看家护院,李鸿章为会有镖局题词牌匾。两边对联:一声哈武镖车走,年年江湖平安回,寓意:希望镖师走镖过程中可以平平安安的归来。哈武是当时镖时喊的“统号”,具有威力,两边仿制的兵器架,再看一下上面的雕塑,中间是福禄寿三星,代表着吉祥。
华北第一镖局把盛极一时的三大镖局之精华结合起来,充分而真实地为游客们再现了清代乾隆以来我国镖局的独特风貌。全馆总面积1000余平方米,分前、中、后、楼院四部分。镖局在后院辟有练武场,常有当代武术爱好者在此习练,也常有游客参与活动。
华北第一镖局博物馆,是全国第一家全面展示镖局历史文化的博物馆,是镖师日常生活及练拳习武的地方。华北第一镖局博物馆全面展示了镖局的历史沿革、组织机构和经营管理,为研究中国的经济发展提供了很好的历史借鉴。
同兴公镖局:
同兴公镖局位于平遥古城南大街105号,是当时全国著名镖局之一。
情景剧《又见平遥》的故事就发生在这家镖局。镖局现为同兴公镖局博物馆,面积不大,只一进院落,进门过柜房,到院内,左右两侧为镖师房、总镖头房,再往前左右分别为镖头房、厨房,正面是议事厅,镖师房与镖头房间有过道可通往练武场,镖局内展出从1849年开业到1913年歇业64年间有关保镖活动的一些实物资料,现为同兴公镖局旧址博物馆。
平遥县衙:
平遥县衙是国内保存非常完整的明县衙之一,规模庞大,最早的建筑距今已有600年之久,平遥县衙是平遥古城5个必去景点之一,如今的平遥县衙真的走了络绎不绝,是平遥古城最为出名的景点哦。第十一世班禅莅临县衙考察时欣然提词:“平遥县衙 古衙之最”。
县衙大门外隔道相对原有一照壁,本系循民俗所建,所以照壁以南称为“照壁南街”。
县衙的第二道门叫“仪门”,顾名思义即“礼仪之门”
我国自古就是一个礼仪之邦,按照儒家伦理,社会各阶层的人各有自己的位置,礼制是丝毫马虎不得的。在衙署中出入门庭也必须遵循“礼制”,仪门通常是关闭不开的,只有在知县上任,恭迎上宾,或者有重大庆典活动时才可以打开,以示隆重。
门是县衙署中最为高大雄伟的一座门,立于两层三级台阶之上,青墙灰瓦,乌梁朱门,上有黄铜大钉,足以显示其威严庄重之仪。由于官府均为红漆大门,于是朱门便成为官府的代名词,成为封建上流社会的象征,仪门门外有联曰:
门外四时春和风甘雨 案内三尺法烈日严霜
在平遥古城的古县衙大堂前,升堂举案
大堂内,有清正廉明的牌匾
花厅
花荫昼静闻莺语,厅落春闲有燕泥。
孝悌忠信礼义廉,无有铜钱可做来。
关于周边
大红灯笼高高挂–乔家大院
这是一座雄伟壮观的建筑群体,从高空俯视院落布局,很似一个象征大吉大利的双“喜”字
乔家大院威严高大,富丽堂皇,其设计之精巧,工艺之精细,充分展现了我国清代民居建筑的独特风格,具有非常高的观赏、科研和历史价值,确实是一座无与伦比的艺术宝库,被专家学者毫不夸张地赞美为“北方民居建筑的一颗明珠”。难怪有人参观后感慨地说:“皇家有故宫,民宅看乔家。”
山西的民间故宫–王家大院
很多人只知道山西的乔家大院,却不知山西最大最壮观的大院确实位于灵石的王家大院,\"王家归来不看院\"便是山
西当地人赋予这座大院的最高称谓,也是对这座大院规模和全面的肯定
周边美食
去平遥周边玩儿,必去一景点旁边吃饭——乔家老号。
乔家老号不仅是乔家美食的传承,更是对传播乔家文化起到作用。
在祁县,只要提到“乔家”二字,都会不禁想起名店“乔家老号”。八碗:喇嘛肉、蘑菇炖豆腐、安炖茄子、羊肉萝卜、甜米、红烧肉、红炖肉、清蒸丸子;八碟:乔氏焖干肉、贾令熏肉、致庸灌肠、糖醋黄瓜、花生米、拌豆腐、祁县蛋卷。乔家老号已成为“乔家”美食的符号。
去了乔家老号,不仅送你免费的停车券,最关键的是在他家吃正宗的刀削面居然管饱,吃不饱的可以续面。多实在,而且老板人还非常热情。
“平遥三宝
不同于乌镇等水乡的温婉秀气,平遥古城有着北方的古朴大气。巍峨的古老城垣厚重深沉,古城内的街道、店铺和民居依旧保持着传统的布局和风貌,浓郁的晋商文化气息,淳朴的晋中民风,使平遥散发着安静而内敛的悠久气质。漫步城中,那青砖素瓦的街道上紧密连缀着古店铺,票号、钱庄、当铺、药铺、肉铺、绸缎庄……全都古色古香。行走其间,宛如穿越到那个风靡一时的晋商年代。当然,来到平遥古城必须要感受一下那深宅大院里大红灯笼高高挂的晋中古风,还要爬上古城墙一睹古城全貌,最重要的是当地的特色产品亦要带回家。
牛肉、漆器、长山药,即为平遥人引为骄傲的“三大宝”。
1、平遥牛肉:
风味独特的平遥牛肉,清代时已誉满神州。制作历史悠久,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,醇香可口,营养丰富,具有未见其肉、浓香扑鼻,目睹其物。有色红诱人等特点,及扶胃健脾之功效。 在平遥古城街道徜徉,冠云品牌的牛肉招牌随处可见。游客路过这些店铺,耳边时常飘来请进店品尝声。若有兴趣尝上几片那色泽红润的牛肉之后,透人心脾的肉香会令人食欲顿增,称回几斤牛肉也便不在话下。
2、平遥推光漆器:
一种工艺性质的高级大漆器具,山西平遥地方传统手工技艺之一,以手掌推出光泽而得名。山西著名工艺品平遥推光漆器外观古朴雅致、闪光发亮,绘饰金碧辉煌,手感细腻滑润,环保无毒抗虫蛀,耐热防潮,经久耐用,诚为漆器中之精品。
在古城里有一家永隆号推光漆器,还可以免费看漆器博物馆哦。
3、平遥长三药:
其制品营养丰富、性温味甘,是健身、扶脾、养胃的滋补药品,为平遥县特产,尤以岳北乡种植长山药历史悠久,质地优良,以条长、茎粗、皮薄、质细著称而闻名。平遥长山药除了经过烹饪食用之外,还加工成为长山药粉。
长山药在宴席上亦是待客名贵食品,经厨师加工后的拔丝山药、蜜饯山药,可谓之独具一格的佳肴。
再见平遥古城
旅行的意义就是如此,在自己待腻的地方在去别人待腻的地方。其实只要我们在路上,就有它存在的意义。感谢每一个读者看过我每一个文字,就好像我们又一起踏上了在一个旅程......