平遥古城，其餐饮秉承了山西以面食为主的特色，拥有形态多达百余种的面食！而且还有碗托、栲栳栳、水煎包等108种百年小吃。 你以为 平遥 就只有面食吗？ 平遥 最有名的不是面而是肉， 平遥 牛肉享誉华夏几百年了！ 平遥 还有：过油肉、熏肉、熏肘、被称作‘ 中国小人参’的 平遥 长山药，沙棘汁、黄酒等等美食，说的都流口水了~~~ 平遥古城，作为世界文化遗产，有着悠久的历史和璀璨的文明。在这有着2700年历史的大街小巷中，孕育出了最符合这座城的美食文化，而现在它们美食每刻在等你来！

第一天：九九御膳

上县衙寻七品县官，逛古城品九九御膳

一大早，驱车从 太原 一路高速来到 平遥 古城

首先映入眼帘的是那巍峨了几百年的古城墙

从城门进入古城内是不收门票的！

古城内散落着22个景点，参观这些景点需要买票

一张古城景点通票125元，22个景点都能参观

平遥古城有多大呢？

怎么说呢，它是一座城

古代的时候能有十几万人住在城里，真的是比那些古镇大的不是一个级别！

进入古城后

这简直就是真正的历史穿越！

满大街都是沧桑感爆棚的百年建筑。

平遥 城在100多年前，是一个富商云集的地方

尤其是19世纪， 中国 第一家票号（也就是现在的银行）在 平遥 创立

平遥 的南北大街就像是现在的 美国 华尔街一样。银子多的可怕！

这么有钱， 平遥 这座城在100多年前估计也是个旅游胜地吧~

八国联军进 北京 的时候，慈禧太后和光绪皇帝西逃 西安 

途径太原 ，启程时当时的 山西 巡抚请示老佛爷

“按圣驾行路计算，不知近几日在何处寝宿好，奴才好让快马前去报知。”

西太后听了脸上立时焕出光彩说道：

“ 平遥是要宿一晚的，在京城老听说 平遥 这地方好，那些票号的财主们也尽是平遥人，平遥人有钱。国家有难……平遥是要宿一晚的。”

于是太后老佛爷也来到了这平遥城

来了 平遥 第一站要去哪里呢？

自然是上 平遥 县衙，去看看这里的县太爷活的滋润不~

从县衙一逛就是近2个小时，还看了个县太爷办案

说好的美食呢？说好的饕餮之旅呢？这都饿的前胸贴了后背了，还不赶紧传膳。

当年的老佛爷来了 平遥 ， 平遥 的臣民给老佛爷和万岁爷备好了“九九御膳”

今日个咱们来了， 也要享受一下，这大清第一吃货，天天吃满汉全席的慈禧太后的待遇！

你问我上哪里吃这“九九御膳”？

不好意思，咱们现在只能沿街走着吃...

先让衙门给咱开个道

平遥 古城有几条著名街道

南大街（明清一条街），北大街，西大街，东大街，衙门街，城隍庙街

这么多街道名字太多记不住？

没关系，在咱们吃货的眼中，他们统称为

“美食小吃一条街” 嘻嘻~

不说了，开吃了

“九九御膳”第一道

【醋柳冰糖开胃汤】

醋柳又名沙棘汁。

在平遥，大街小巷都能看到这种饮料，不过最正宗的要属衙门街路口的梁先森酸奶铺子，他家招牌就是沙棘，我们就把沙棘汁饮料作为开胃汤了

“九九御膳”第二道（凉菜）

【薄如刀片的平遥牛肉】

当年慈禧咀嚼着平遥牛肉，说：

“ 平遥的财东们会享福，每日吃这么美的东西”

叮咛李莲英去西安时带些 平遥 牛肉还赞到

“ 平遥牛肉，闻其香而提其神，品其味而解其困”

又将其定为皇宫贡品。

【软如丝练的荞面碗托子】

当慈禧和光绪吃过碗托后，当场赐予厨子重赏

【白如莲藕的岳北村蒸长山药】

图为蜜汁长山药，当年光绪帝对长山药赞不绝口，将长山药称为“小人参”

【香甜软糯的黄米凉糕】

夏日必备甜品，香甜软糯，一点也不会腻，喜欢吃甜的朋友一定要尝尝

“九九御膳”第三道（炒）

【油光闪闪的木耳过油肉】

“九九御膳”第四道（烤）

小米月饼

“九九御膳”第五道（蒸）

【配料十足的莜面栲栳栳】

莜面蒸饺

“九九御膳”第六道（酿）

山西老陈醋

“九九御膳”第七道（煮）

地道山西面食-牛肉刀削面

铁锅焖面

“九九御膳”第八道（烧）

甲午茄子

香醋鸡蛋

“九九御膳”第九道

【八宝甜油茶】

其实九九御膳应该是有八十一道菜的，先介绍这些了

当年慈禧吃完这‘九九御膳’眉开眼笑，赞不绝口，连叹道：

“乃几十年之美餐，胜于宫中”

平遥 的美食，竟然连大清第一吃货慈禧都拿住了~

不来 平遥 吃吃，吃货生涯不完整啊~

‘吃里偷闲’，我们也不要忘记欣赏一下古城的美景

我们去参观城隍庙！

下午的时光，我们暂时忍一忍，先不要领略票号和镖局的风采

等到明天看完又见平遥演出，我们在参观

问我为什么，看完演出你就知道了

我们去参观文庙！

古城的第一天行程结束了

回到古朴的客栈，洗个热水澡

伙伴们坐在一起聊聊天吧~

第二天：逛景点

在印迹慢生活民宿美美的睡一觉后

在平遥的第2天，开始了

肚皮又是一个空肚皮啦

早上起来，第一个重要的事就是早餐，

我们是在客栈解决的

吃完饭后，去爬城墙

从古城的大南门上城墙

站在城墙上，俯视这大美古城，忆往昔峥嵘岁月

在城墙上走一段后

从云路天街走下城墙

穿过云路风情街，我们就可以看到前天去玩的平遥文庙的正门口

想金榜题名，以后永远有好吃的吃的人，一定要去这里拜拜孔夫子

这里有古代状元的卷子，中间大殿还是个金代建筑

慢悠悠溜达到南大街

看着繁华的街道，各种贩卖声、小吃味钻鼻而来

我们先去饱腹一顿正餐

网上好评爆棚的 平遥 古城内最好的饭店之一

【洪武记饭店】

网友一致好评的店，环境古朴大气，开放式的厨房可以直接看到大厨在制作面食，店里的小哥哥们服务也特别热情，堪比海底捞式服务，对于菜品那也是没得挑，平遥当地特色美食他家都可以品尝到，话不多说，直接上菜了！

美餐过后，感觉人生圆满了

你说什么

接下来要去看好评如潮的【又见 平遥 情景剧】

走走走，下午2点开演，赶紧走

我可不想错过这部剧

导演王潮歌什么的不重要

豆瓣高分评价不重要

听说看过的人98%的人都会落泪不重要

重要的是这部剧的结尾可是有吃面的戏份好不，嘿嘿

啥，看剧要走着看，演员在你身边演，这是怎么回事，好刺激啊！

果然

此剧太震撼，除了美食，我是从来不会推荐别的东西的，这个剧是个例外，强烈推荐大家一定要看

带着又见 平遥 给我的感受，我脑子里终于不全是美食了

我要好好的去看看

票号

镖局

民居

大院

这么一通逛下来，脚都不是自己的了，赶紧找一下店休息休息

【梁先森酸奶铺子】

也是古城里的网红文艺小店，招牌是沙棘，主打各种炒酸奶，先来一份沙棘炒酸奶，听老板介绍都是沙棘鲜果现榨，沙棘籽油和酸奶的结合，调到大众口味，每一份都是现场制作，nice~喜欢吃醋的朋友，一定要尝尝老陈醋酸奶，一定也不夸张，真的很好吃哦~

美餐过后，去欣赏一下古城美丽的夜景

第二天不知不觉的过去了

古城...

我对你真的有所了解了吗?

第三天：买点特产纪念品回家啦

那些古城人开的特色餐饮店

又是美美的一觉

今天是在古城的最后一天了

古城的慢生活，就是让人流连忘返啊

新的一天，永远从早餐开始

清晨的古城，格外的美丽

穿过这几百年辉煌的街道

看着古城人，陆陆续续将店铺的门版卸下

突然想到，100多年前的人们

在这古城内，在这清晨，不也是做着这些事情吗？

此时和彼时 又有什么分别

来到古城的西面的马家大院

深宅大院，辉煌又没落

这里发生过怎样的故事

从马家大院出来， 二郎庙，就在它附近，去看一下萌宠啸天吧

沉浸在古城内，肚子叫了才发现，又到了吃午饭的幸福时刻了

吃完饭后，下午要启程离开平遥了

我决定买点特产

然后在慢慢的移动出古城外

特产【平遥牛肉】

特产【永隆号推光漆器】

终于要开车离开了

古城

啥也不说了，我会再回来的！

最后在啰嗦两句

首先，进入平遥古城城内是免费的！免费！免费！

【平遥古城门票】125元／人

疫情影响需提前预约，实名登记信息，目前已无纸质票，可凭身份证件进入景点。

平遥古城门票是由城内22个景点组成的通票，有效期为3天，但是去过的景点不能重复进入。

1米2以下儿童、现役军人、残疾人，60岁以上老人凭证件景点免票参观。学生证半价。

景点开放时间为：

夏季：8：00-18：30 

冬季：8：00-18：00

【又见平遥演出票】238元／人

王潮歌导演的‘又见 平遥 ’大型室内情景体验剧，共90分钟的演出。节假日每天10点半／14点／16点／19点／21点共演五场，平时大多数只有14点/19点两场，具体场次买票时咨询。

旺季一定要提前预订！票源紧张

【古城游览车】10元／人

【导游费】100～120元／天

【停车费】10元／8小时

小车——白天10元/车，夜间20元/车

七座——白天20元/车，夜间40元/车

大巴——白天30元/车，夜间60元/车

留意路边有免费停车位，可免费停车。

【罚钱注意】

自驾车驶入古城内，会扣分罚款。

【温馨提示】

平遥 古城治安很好，挺安全。

不过人生地不熟的，也要多注意！

尤其是老人和小孩，要照看好。

祝您玩的愉快哦～

世界文化遗产做背景，要多拍美照哈