前言
夏天,总是有一种泡沫的感觉,很美很干净的天空,绿的葱郁的树,金灿灿的太阳,尽管真实地存在着,却令人觉得像泡沫一样虚幻。七月的天气,太阳正毒,晒得让人汗珠直往下流。炎热的天气配上我们躁动的心情,便让人更觉无奈。我们受不了这样子烦闷的感觉,便一起商量着要不出去旅个游,散散心,趁着假期到来,便一起去趟平遥古城吧。
在中国几千年悠久灿烂的历史文化中,存在着许多历史文化名城,像丽江古城 大同古城,平遥古城,我对各种古城都情有独钟。如果以后有机会,想走遍我国的各大古城。
我喜欢脚踏古城的街道,一块一块铺洒整齐的石板路,想象自己身穿一身洁白的裙子,撑着伞,缓缓走着,犹如置身于历史之中,聆听着千年时光的悠然传说。
古城外:初来乍到的欢喜
我们都是行动派,自决定要去平遥古城游玩起,便已做好十足的准备。平遥有两个车站,一个平遥站一个平遥古城站,不过一个是火车一个是动车。火车的话,若是不直达平遥的话就需要转太原,车次很多,车程约一个半小时。动车则需要打车或者做公交,打车费大概二三十,公交坐108一块钱可直接到达高铁站。
历经一个多小时的路程,我们终于安全抵达了平遥古城,初来之时,入眼的便是熙熙攘攘的人群,车水马龙的,发展的也是越来越好了。据我所了解的,平遥古城门票景点包括城墙、文庙、城隍庙、县衙、日升昌、百川通博物馆、协同庆钱庄、清虚观、古名居、同兴公镖局、华北第一镖局、蔚泰厚博物馆、田吉祥博物馆、雷履泰故居、中国镖局、中国珍奇报馆、二郎庙、马家大院,、文涛刀剑仿等等。刚开始了解时我也是惊讶到了,没想到平遥古城文化底蕴这么深厚。
离古城越来越近了,目光所及指出就是有着沧桑历史的古城墙。城墙共有六道城门,南北各一座,是龟城之首尾;东西各两座,是龟城之手足。城墙总周长6157.7米,整体呈平行方形;墙高10米左右,东西南北墙方直,南墙随中都和蜿蜒而筑造;加上6座翁城个,竟然是一个精巧的灵龟形状。平遥古城,保留着明清时期县城的基本风貌,以筑城手法古拙,工料精良著称于世,在这里你可以体验到明清时期的繁华。想到这里我就非常开心了,因为我从小就对各种古色古香的东西非常迷恋。这次来到平遥古城,好不容易能一览当初明清时期的风华,必定要玩个痛快了。平遥古城没有什么支柱产业,全凭旅游业支撑。通过不断的整改,平遥古城的面貌发生了巨大的变化。古城内外及周边都干净整洁,商户规矩,让游客倍感舒服。
初识古蕴晋商文化
来到平遥,必不可少的要了解的知识便是晋商文化了。
在古城街道的两旁坐落着一座座曾经的商号,有很多已经几百年的历史,也唯有它们才是晋商曾经无比辉煌的见证者。说起晋商,了解的人们都会竖起大拇指,心底发出深深地感叹!
“跋涉千里,率以为常”是平遥商帮的开端,有多少先辈为了生计而顾不了家庭,有多少先辈倒在了走西口的路上;但是任何艰难,没有让他们后退,他们一步一个脚印毅然向前。通过他们的不畏艰险聪明才智团结进取换来了平遥商帮的崛起,也换来了平遥古城的商业繁荣。平遥古城的崛起并没有让他们忘乎所以,他们以德为怀“虽处财货之场,而修高洁之行;虽利而不污,利以义制,名以清修”,他们的商业道义,诚信精神,为中国商业文化增添了不少人格意义上的光彩,也成为了商界的楷模。
听当地人说,当年,平遥古城是中国金融的中心城市,执全国金融之牛耳。日升昌票号里边悬挂的“汇通天下”是他们当时真实的情况,他们凭借他们的聪明才智、诚信敬业真真正正的做到了汇通天下,他们的敬业精神、经营理念、规章制度等无不令人叫绝、惊叹。回顾曾经的晋商,他们所创的辉煌让世人赞叹,时也,命也,曾经的晋商做到了前无古人后无来者。诚信、敬业、务实、团结、谋略、大局观等等是他们致胜的法则宝典,也是遗留给我们的宝贵财富,值得现代人深入的学习借鉴。这等精神真当难能可贵!
到平遥古城走一趟,当真可给我们开了眼界呀!
徒步而行-初逛古城
我们从西门而入,走近平遥古城,就如同走进了一座大型的历史博物馆。街道、票号、镖局、当铺、庙宇、商会、县衙......只见街上人来人往,熙熙攘攘的人群,不时爆发出来的阵阵笑声,真是有趣极了。两侧店铺林立,出售着各种各样的小吃。
此时临近晌午,我的肚子咕咕叫了起来,正巧传来一阵肉香,随着风飘到了我的嘴里,于是我俩迫不及待的买了三串烤肉串吃了起来,话说这边的烤肉串都卖的这么香的嘛?好想回家的时候多带点让妈妈尝尝。继续往前走,路过梁先森酸奶铺子,闲来无事我俩就进去逛了一下,这个味道当真是好闻的紧。出了铺子,继续向前。此时突然来了一个中年大叔,问我们需不需要导游、要不要坐车等等,我们婉拒了,可是没想到的是,随后的一路上总有人来问我们,于是我们穿过人力车的重重堵截,和说了n次不需要包车,不需要导游,谢谢......后,终于没有人来问了。
走的累了,太阳也越发酷热,我们只得找了一家店,一家看起来还不错的店,名字叫洪武记饭店,我看了某点评上讲,来平遥怎能不去洪武记呢,大家都是强力推荐。一进门入眼的肯定是环境,这家店的环境古韵古香,装修复古,颇有明清时期饭馆的样子。我们一进来工作人员就非常热情的向我们走来,询问我们想吃什么,见我们没想好,就给我们推荐店内招牌菜,于是乎帮我们找到了一个绝佳的位置,便招呼着准备做了。不一会儿,菜上来了,有沁州黄米凉糕、老陈醋焖牛肉、甲午茄子。说实话,这家的菜品属实惊艳到我,色香味俱全。不愧是多数人极力推荐的饭店。吃饱喝足了,也心满意足了。这让初入古城的我对这座城产生了极大的好感。
古城内:暴走景点,游遍向往的地方
其实这座古城我还有很多景点没去看过,于是我们便尽可能的去观赏这些景点。
平遥古城墙
平遥古城墙据说全长六公里,行走一圈大概俩小时,和骑单车在西安城墙上的时间差不多。向下望去,满眼都是典型的山西名居,屋顶很有风格。还有一种风格是瓦脊的瓦房,但不是二层楼,所以也可以成为平房,典型的就是四合院风格了。
平遥古城墙始建于西周宣王时期,经过各个朝代的修葺加固,形成如今6.4公里的雄伟城池,据导游介绍平遥古城墙是平遥古城被列入世界文化遗产名录最重要的景点,如今看到的平遥古城墙,经过几百年,依旧非常坚固,平遥古城发过2次洪水,平遥古城墙都没有坍塌,非常稳健!可惜我们来的稍早些了,不然还能在城墙上看日落呢。就像古诗文中所说的,日落西山头,人约黄昏后。
日升昌票号
庭院深深深几许,外朴内秀,面简丽厚。正房厅柱悬一副木制长联;日丽中万宝精华同耀彩,升临福地八方福臻独居奇。
平遥日升昌票号,创立于1823年左右,全国银行业鼻祖,创建汇票制度,做到了汇通天下!日昇昌票号前身为“西裕成”颜料庄,财东李大全和掌柜雷履泰于清道光四年出资30万两银改营,是中国第一家专营存款、放款、汇兑业务的私人金融机构,以“汇通天下”著称于世。在这里游览,最重要的是了解晋商票号历史文化,所以,3分看7分听,切勿走马观花!古城内票号众多,日升昌无疑是最具有代表性的。
平遥文庙
如果我们把平遥古城看作一个完整而丰富的生命体,那么,平遥文庙就是她的灵魂;如果我们把平遥文庙看作一个有血有肉的生命体,那么,大成殿无疑是她的心脏部位。明伦堂,又称彝伦堂,在大成殿后,是强化孔子儒教中的君臣、父子、尊卑等人伦关系的殿堂,是向人们灌输儒教伦理道德的讲堂,是学官中的主要学习场所。文庙位于山西省平遥县城内东南隅,云路街北侧,主体建筑大成殿是全国现存文庙中罕见的宋金时期建筑,其余均为明清建筑。
大成殿,坐落于一个方形高台基上,这里殿宇高大,气势雄伟,是一座单檐歇山顶古建筑。看过去不禁让人感叹鬼斧神工。
品鉴各方美食-平遥干饭人来啦!
说到平遥美食,必不可少的便有董记炒碗托、平遥牛肉了。
董记炒碗托是连本地人都非常喜欢吃的东西了,远道而来的客人何尝不想体验一番。尤其他家的牛肉烤肠炒碗托,层次丰富,新鲜现做,味道独特,很爽口,让你吃了还想再吃一遍哈哈。由清光绪时代一位名叫董宣的厨师首创的,距今已有一百多年的历史了。据说慈禧太后路过平遥是吃过碗托还赞不绝口呢。
其实平遥牛肉源于汉代,明代开始就早已富有盛名,清朝先后在平遥城内开业的兴盛雷、自立成牛肉铺享有很高声誉。
平遥牛肉,传统制作工艺独特,从生牛屠宰,生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法,到用盐、用水以至加工的节气时令等,都十分讲究。这牛肉色泽红润,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,醇香可口,营养丰富,具有扶胃健脾之功效。恰好我们走到一家卖牛肉的地方,于是我们便走了进去,里面的牛肉种类繁多,琳琅满目的,一时竟不知道买哪个,就随手挑了个袋子,付了钱就迫不及待地想打开尝尝,真的是非常美味,嚼劲十足,非常建议大家买一点来尝尝!
洪武记饭店的莜面栲栳栳也是一绝。它是一种以莜面蒸制而成的面食,善良的平遥人民添加注解为“牢靠”,赋予了它神奇的力量。他们在这道菜制作的时候将面紧紧相依蒸煮到一块,上桌了一定要至少两个人互相配合夹着才能够拆解每一个小圈,寓意着牢靠和团结。美食当中还蕴含着大道理。
有关平遥的美食还有很多,比如手工小米饼、平遥特产长山药、擦格斗、炒油茶......来平遥你可一定不能错过!
来古城怎能不看又见平遥?
又见平遥,名气在外。来平遥一定要看一场,不然会有遗憾。这是一场有关传承,信仰的大型情景剧,非常之震撼。
《又见平遥》讲述了一个关于血脉传承、生生不息的故事:清朝末期,平遥城票号东家赵易硕抵尽家产,从沙俄保回了分号王掌柜的一条血脉。同兴公镖局232名镖师同去。七年过后,赵东家本人连同232名镖师全部死在途中,而王家血脉得以延续。整个演出通过“选妻”、“镖师死浴”、“灵魂回家”、“面秀”等等片段,凸显了平遥人的道德传统,及因为这种传统而阐发的悲壮情怀。可贵而有特征的是,平遥的道义精神是在对民俗、史实进行了高度提纯的基础上展现的,如“送别”、“选妻”。同时,讲述形式不仅有丰富的可视性,在文学上更有深蕴,运用了具有象征寓义的手段来表现。如:不正面地表现镖师的死亡,而用城墙上的鬼魂来表现镖师的精神和灵魂,这是很有创见、很有文学品位的构思。这些片段不仅冲击了观众的情感,让观众记住了那些人物,更体现了创作者的哲思。
又见平遥以其独特的沙瓦剧场、震撼心灵的剧情、“行走式的观演模式”、震撼的声光电技术让我眼前一亮,从配乐,剧情,道具,表演都很充分,到位!代入感很强,非常棒,真的绝了!
民户炊烟-晚宿风情
随着夜幕的降临,我们也该找个地方歇脚住宿了。根据我在某点评上所看到的内容,我找到了印迹名宿,这是一家慢生活名宿 位于西湖景街,与县衙是一个方向,离得也很近。这家店的主任对客人很热情,院子里还养的鸟。印迹名宿的每间房都有自己的主题,像龙凤床、亲子暖心、大土坑、小土坑、影音室,我们就选择了一个特价大床房,屋内干净整洁,透露出一丝家的气息,给我的感觉很温馨。把东西放下,我们便开始参观起来。我们选的是一个西厢特价小土坑,有一个大床,二层楼式样,屋内有独卫空调暖气阳台并且24小时配备热水。而且呀这个地方古韵味十足,是拍摄绝美古风照片的绝佳场地。自带小庭院,放着沙发茶几,可以美美的喝下午茶。这个地方的地理位置很不错,交通便利,周围有很多景点,在休息之余还能趁机去观赏游玩。
夜幕降临,平遥古城夜晚的灯便逐渐亮了起来。平遥的夜景,在沧桑古老的韵味中夹杂着浓浓的文艺气息,街巷深处的灯光仿佛在诉说古城里的一段段历史,一件件轶事,一切都是那么古朴而真诚。一定要记得参观古城的夜景,一定会让你觉得不虚此行!
告别这座城
时间过得真快啊,转眼就到了该离开的时候了。临走了,我竟对这座古城产生了依依不舍之情,一想到这次离去不知道还有多久能再来游玩,我就不想走了。这一次的旅行虽然累但对我而言收获颇多,涨了很多见识!
对了,有关来平遥古城,,可以给没来过的人提一点小小的建议。刚进古城时并不需要门票,只有去某些景点才需要门票的。吃饭要选择有保障的大餐厅,古色古香的,首选洪武记饭馆。住宿的话,要记得提前预定,地点选择在平遥古城内就很不错逛起来更方便,十分建议你们去印迹!一定要去看一下古城南门的灯光秀,千万不能错过哟。免费参观的地方也有许多,买东西时记得要货比三家。古城里要徒步走的路很多,一定要穿舒适的鞋子,不然啊会走到你脚疼脚酸。
最后,古风古貌的平遥古城等你来看她,祝你们在这个古老而悠久的古城里玩得开心!
德盛楼客栈:据我的了解的内容,德盛楼这家古风文化客栈,,在古城内南大街84号,是一家经济型酒店,房型不错,有独卫有独浴,基础设施配套齐全,各项也排名挺靠前的,本来一直在纠结是选择印迹还是德盛楼,纠结了半天二人也没下定论,于是我们就选择了离我们最近的一家店,就去了印迹,害,如果下次有机会再来,一定去德盛楼里住一次!毕竟这家也是很不错的。