【前言】
有多少人被平遥古城迷倒呢?
反正我是其中一个。
在我心中,秋冬季节是沉重庄严的代名词,所以在天气好些的时候,总喜欢到老城逛逛,老城是老了,伴随着它的居民,退到了时代舞台的灯光外,一切都显得过时而陈旧。
然而,这里也有新城没有的浓浓的“烟火味”,这是过去年代的遗存,并不那么繁华,却亲切、温馨、富有人情味。
不知何时起,它们已渐渐成为稀缺的风景,这也勾起了我无限的回忆。
于是想在这个冬天,用相机记录我最喜欢的小城--平遥古城虽然并非真正意义上周游了整个平遥古城,但是古城的核心景点都打卡完成,这个过程让我心醉,让我回味,让我不舍得离开这里。
我想,我下次会再去平遥古城,也许会去很多次,还是天气很好的时候。
写下这篇游记,和大家分享我的旅行,分享这古色古香的平遥古城。
我原本是个自由的人,喜欢自由的生活,喜欢自由的旅行,喜欢自由的自己,所以我一直抱着玩到哪算哪的游玩方式。
就以每天拆盲盒的心情和方式去迎接和计划这趟旅行吧。
一个人,一个包,去往一座小城,出发!!!
2023年平遥中国年来啦
在查古城资料的时候了解到平遥古城将于2023年1月14日到2月6日(即农历腊月二十三至正月十六)举行“我们的节日·春节——平遥中国年”活动,以“金光耀古城 欢乐中国年”为主题。
以线下为主,线上线下相结合,举办28项活动,对接中央电视台在活动启动仪式现场及古城内策划拍摄,并在央视频道同步直播,这是一次比较盛大的活动,也是一次比较受重视的活动。
这让我特别期待,但由于工作原因,我没有机会去领略一番“古城红火”。
2023年1月14日上午十点会在迎薰门广场举行迎宾仪式,有衙役开道、师爷随行、县太爷为游客送拜年贴等活动。
这是平遥再一次向世人发出来平遥“过大年”的诚挚邀请,让海内外民众在乡愁诗意中品鉴年俗,在创新融合中品享文化,来平遥过一个更有年味儿的中国年。
我来为大家介绍一下我了解到的活动吧
“盛世平遥”成果展
在县衙博物馆开展,内容是围绕平遥古城的保护、经营和旅游发展这三大板块精心策划的,全方位展示平遥一年来的发展变化,打造市民和游客的热门打卡地。
美轮美奂-科技秀
在科技艺术博物馆开展,是利用高科技的手段,将历史、艺术和科技融为一体,让游客在现代科技氛围中感受艺术魅力,在沉浸式体验中提升艺术修养。
穿越之旅-汉风雅韵
在原物资局开展,让市民和广大游客在现场体验汉服之美,穿越时空感受传统文化的魅力,也是增进大家对民族文化的认知和热爱。
“平安盛世-遥望千年”灯光秀
在迎薰门广场开展,围绕平遥的地域历史、社会文化、民风民俗等全方位展示古城历史文化,特别震撼。
“2023平遥中国年”网络春晚
通过网络征集一批有创意、有特色、具有本土气息、内容积极健康向上、形式喜闻乐见且时代感强的原创作品,充分展示当地的传统文化艺术魅力。
还有一些活动了解的不是很全,这里就不给大家一一赘述啦,望谅解。
天气+穿搭+行李
平遥冬季气温在-1℃ ~ 11℃左右,昼夜温差较大,不过大多是晴天,我穿着一件长款羽绒服,内搭一件高领针织衫,这样不算很冷,建议大家选择衣服以保暖为主,最好穿一双运动鞋,要不然你会感觉走路很费脚。
我是从我的家乡坐火车出发的,因为我享受火车上的慢时光,而且平遥火车站离古城要近一些。
闻名天下的晋商票号
终于到了平遥,我心心念念的平遥,站到火车站门口的台阶上,我看着熙熙攘攘的人群,街上已经挂上的灯笼和灯,春节的氛围感让我特别期待这个“盲盒”。
我打开百度地图,沿着上面的路线,我走到了平遥古城的西门--凤仪门,一直沿着西大街前进,我遇到了日昇昌,前面还有蔚泰厚、蔚丰厚和蔚盛长,想着我的行李也没拿多少,游客也不算特别多,我便手携行李来到了这几家票号。
先跟我一同来日昇昌参观吧,日昇昌可谓晋商票版之王,是中国第一家票号,票号内有三进院落,临街面阔五间,中间是通道,两边是铺面,上面建楼,用于存放财物。
一直往前走来到了票号中厅,面阔也是三间,是汇兑业务具体办理的重要场所,整个院落布局考究,格式别致,亲眼见到日昇昌以后,就不能不对其建筑风格也产生赞叹!
日昇昌的建筑是突出实用的,这大概就是商人重利原则在观念上的一个重要反映吧。
我从日升昌票号中感受到一种锐意改革的精神,鼓闻一个时代进步的声音。
从日昇昌出来,我又转到了隔壁的蔚泰厚票号,这是继日升昌票号之后的国内第二大票号,进门右手边是金库,窗户被木条分成一块一块的,里面摆放着几个大箱子,用于存放银子。
再往前走左手边就是学生处,是明清时期的银行,继续往前,来到了信房,门口有介绍说这是票号业上的信息机构,上面有一句话令我印象深刻,“运筹于帷幄之中,决策于千里之外”,这是对信房的形象描述,它是票号的神经中枢。
信房的对面是账房,就是票号的财务部,前面是中厅,票号内的主体建筑,装修精美,是商量生意的地方,果然是古今相通啊,现代社会大家商量生意也会选择比较精致的场所。
继续往前走来到了关圣堂,这里是供奉关公的地方。后面一个院子的中庭内,有红木、紫檀等高档家具,还有麻将桌、红木镶嵌、落地镜等。
最值得一提的是,蔚泰厚里还有三件珍贵墨,其中两间是出自中国历史上最后一名状元刘春霖之手宝件件珍宝,这也从侧面反映了票号当时的气魄和势力。
旁边都是老建筑,从门楼就可以看出这个家庭有钱没钱,老百姓的门楼只是在墙上开了个门,富人就做了一个高大的门楼突出来,雕刻的非常精致。
蔚盛长珍藏了近千件珍贵文物,进门正中间坐着一位正在写书的人,再往里走,是一些古玩字画,用玻璃把他们珍藏起来,再挂上黄色的小灯,很有古代挑灯夜读的氛围。
还有百葫芦宝榻、明清瓷器,票据、帐本、信件、红木家俱等整齐摆放着,还有一些我也叫不上名了。
继续往里走,可以看到光绪帝睡过的龙床,整个床是“封闭式”的,床身四周由镂空工艺雕制而成,雕有一百只葫芦,这是“多子多福”的象征。
除去葫芦,还有两只花篮,这寓意着“富贵满堂”,还有四面镜子,用来“辟邪”的。
下边的挡板上还浮雕这九条活龙活现的狮子在戏绣球,床两边是双夹层的,挡板两侧有两只铜制“烛台”。整个房间看起来很高大上。
继续前进,这里有与李鸿章相关的字画,上面用红色背景写着的“再现大师雄魄风范”几个黄色大字,整齐摆放着桌椅,还有吴昌硕写下的“光绪行宫”墨宝。
这些票号之所以经商近一个世纪,成功之道最关键的是——晋商精神、敬业精神、群体精神、创业精神。他们是世界文化遗产的组成部分,是晋商文化的精髓和巨大宝藏。
华北第一镖局,让我更勇敢
参观完镖局我继续向东走来到了华北第一镖局,镖局,也就是我国早期的保险行业。一提到镖局,我就会觉得镖师们个个武艺高强,纵横江湖,锄强扶弱,剑若流星。
我进去的时候人不算多,蹭旁边一个导游讲到的关于镖局的故事,这个故事令我印象非常深刻,1900年八国联军攻战天津打入北京,慈禧太后挟裹光绪帝逃往西安,逃的过程中吃喝花销盘点下来现银93万两,这是特别大的数目,所以没有人敢当这批皇银的保镖,只有山西平遥的王家敢接。
适逢乱世,王家镖队一路上风尘仆仆,经历波折,日夜兼程,只用了半个月就将银两送到了西安,分毫无差。
我当时听完这个故事,心中由生敬佩,敬佩王家人的勇敢和胆量,敬佩平遥人民的智慧和强大,让我忍不住想去了解平遥古城文化。
但其实镖师这个行业不是这样的,虽然身处江湖行江湖之道,但他们大多遵循“以和为贵”的原则,尽量不动手。在镖局里,就可以看到房间的墙上有对镖局的收入、镖师的收益、镖局的“执照”的相关介绍,怎么还需要“执照”呢。
这激起了我的好奇心,在介绍上了解到在古代镖局是个很特殊的行业,并不是谁想干谁就能干,首先得和官府有关系,由官府颁发了“执照”,还需要和各地的绿林好汉有来往。
这就让我想到了《笑傲江湖》中福威镖局的林震南说的“江湖上的事,名头占两成,功夫占两成,余下的六成,却都得靠黑白两道的朋友赏脸了”。
我觉得镖局里面的摆放陈设其实和票号里差不多,有柜房,就是接待日常小业务的地方,还有账房为会计老先生处理日常账户准备的。
也有信房,摆放着各种瓷瓶,有一张红木桌子,上面放着一面镜子,对着窗户,后面还有一幅字贴,这是日常信件来往的地方,自然文艺一些。
我在这里还了解到一件有趣的事,走南闯北的镖车,到了沧州的时候都会扯下锦旗,悄然而过,不敢喊镖号,怕吃不了兜着走,这是因为沧州的武术高手太多了。
继续向前游览参观,便是展示我国华北地区各路著名镖局的地方,最中间是镖局的鼻祖张黑五的半身像,从这里看出山西镖局无论是在时间上还是在数量上都是最早和最多的,有兴趣的朋友们,不妨来这里参观一下哦。
洪武记饭店,我的不二之选
我的肚子开始叫了,所以从镖局出来我就去找饭店了,犹豫了一会儿去哪吃,之前听说好多老字号、受欢迎的饭店都在南大街上,那就走起吧~这条街很热闹,是古城内最繁华的一条街,远远地距离就可以闻到美食的香味,打卡了一家名叫洪武记的饭店。
门是敞开着的,门口还有小桥流水,特别有意境,店里特别干净,红红的灯笼一下引入我的眼帘,满是新年的气氛桌椅都整整齐齐的摆放着,有半开放式的厨房,可以看到师傅们在做面食的场景,可太喜欢这种氛围啦~见证一碗面的诞生。明档牌匾上四个大字“文火慢炖”,又是一番古色古香的感觉。
老板很热情地带我到合适的位子,问我想吃店什么,我看着菜单就已经在流口水啦,落座之后有小姐姐过来给我介绍店里的特色菜,听她的介绍,我结合自己的口味选择了黄米凉糕。
虽然是冬天,我还是拒绝不了它的颜值和美味,上面是一层黄色的米,中间是葡萄干和蔓越莓干,底下是白色糯米,很软还带着香气,蘸着桂花酱一起吃,味道真的很绝,瞬间觉得来这一趟值了!看来这个“盲盒”里是有惊喜的,没让我失望。
牛肉铜火锅我也是想尝试的,但又觉得人少也没有吃火锅的氛围,就点了一份八宝栲栳栳,一份香醋鸡蛋和一份老醋焖牛肉。
店里的小姐姐说这道菜的汁是用了八种菜熬成的汤汁,味道确实惊艳,这是我吃到的最好吃的栲栳栳。
醋和鸡蛋炒在一起着实第一次见到,吃起来特别清爽。
老醋焖牛肉是店内的招牌,牛肉硬度刚刚好,分量很足,微微的醋香令人食欲大开,平遥人喜欢吃醋果然是有道理的。
特色的德盛楼客栈,走心的文案
洪武记后面就是一家客栈,位置好,看着环境也挺喜欢,不妨就去住这里吧,离着景点近,而且也热闹。于是走到后院,问客栈老板订了一间土炕房,老板人很好,带我到房间,还帮忙拿行李。
德盛楼的院子特别美,整体有两层,二楼有关公的雕像,非常震撼,周围的大灯笼非常有氛围感,是像戏台一样的装饰,院子里摆放着桌椅,有超级多的绿植,清新的空气,春夏时节是喝茶聊天的好地方。
冬天天气比较冷,店家很热心地告诉我房间里的设备怎么用,给我插上电暖气,还不忘帮我关好门,这服务是真的不错,给德盛楼点个赞吧,很暖心~
房间设备挺齐全的,打扫的也特别干净,还有电视可以看,也可以联网,对于我这流量比较少的人来说真的太实惠了,床单被罩都是纯白的,枕头整齐地摆放着,中间还放着一张小木桌,灯光特别温和。
六点左右天就黑了,院子被月色笼罩着,灯笼也亮起来了,被这景色所吸引,来到院子里,在青砖上映下我的影子,把故事装进月色,会有同频的心跳伴随我漂流,便也不负这星光点点。
我拿出相机,记录下这一刻,和这一刻的月色。
高大巍峨的城隍庙
在德盛楼,一晚上都睡得很踏实,醒来已经八点半了,活力满满,精神状态很好,我想出去吃点特色零食,便穿上我的羽绒服,带上手套和帽子,来到了南大街,小吃店的老板们已经早早开了店,开始迎接新一天的忙碌。
我买了三个泡泡油糕,甜甜脆脆的,是豆沙馅的,卖家说这是平遥当地人过年过节的必备甜品。大家听说过黄煎吗,我是第一次听说,做这个的是一位大爷,他说他不是每天都出来,每天都是现做的,绝对新鲜,我尝了尝,味道很赞。
逛着逛着,不知不觉到了城隍庙街,街道的两边有城隍庙和文庙相对着,一个词映入我的脑海--文武双全,先来城隍庙看看吧。
城隍庙的中心是城隍正殿,由六曹府、土地堂、灶君庙、财神庙四大部分组成,建筑规模宏大,殿宇建筑保存完好。
传统文化内涵不仅体现在泥塑、壁画之中,就连殿宇建筑形式、月台乐楼、木刻砖雕等各个方面,也颇有情趣。
这里是街庙门,外面是是寺庙的标志性建筑--高大的木结构牌楼,牌匾上上写着\"城隍庙\"三字,背面写着\"威灵百里\"四大金字,旁边是青石狮和拴马柱。
柱子上有一句\"善游此地心不惭,恶过吾门胆自寒\",我想这便是城隍庙宗教文化的主题吧。
走到了山门廊下,我看到了\"善恶报应\"四个大字,增加了森严肃穆的气氛。
来到了鼓楼,背面门匾写着\"钱同人性\",无论以前的铜币还是现在的纸币,都有两个面,当然钱也是有两面性的,有人用钱修桥铺路流芳百世,而又有些人用钱胡作非为,遗臭万年,因而\"钱通人性\"四字一语点破了钱对人类巨大的吸引力,这里面颇有学问啊。
文庙,平遥古城的灵魂
下一站就是文庙啦,请随我一同看看文武有何不同吧。文庙内陈列着中国最大的孔子及儒学先贤塑像群,是每个读书人的圣地。
文庙坐北向南,沿着中轴线一直向前走就会依次经过棂星门、大成门、大成殿、明伦堂、藏经阁等建筑。
一进庙,就会看到有一个香炉塔,冬天树叶都脱落了,但是春夏季节绝对是枝繁叶茂,避暑的好地方。
文庙的主殿大成殿,整体形似正方形,建在高1米的砖砌台基上,前有宽广的月台,周围施以石栏板。这里供奉着孔子像以及72贤,其他建筑围绕大成殿这个核心建筑有序展开。
很难想象,我们古人是怎样把这庞大的木质结构建筑建造完成的,毕竟在古代不像现在机械这么发达,完全是靠人力和智慧。
在大成殿的背后有一个巨大的魁字,这是大宋丞相文天祥写的,不过我看到魁字少了一撇,听别人说,从篆书到隶书,楷书、行书等都没有这一撇,是后来我们用的简体字有着一撇。
接着向前游览,便是平遥文庙的龙门坊,大家都听说过一个词吧,叫鲤鱼跃龙门,所以走到这里的时候,一定要从龙门跃过去,据说跨过这道门就会一帆风顺,勇往直前,这样美好的寓意可千万不要错过哦。
前面是明伦堂,是儒生讲学的地方,里面有古代文墨、孔子生平的展示区域,不过这个位置黑乎乎的,什么都看不见。
接着向前游览,穿过这道门就是整个文庙最后一个区域-=科举区,这里有中国规模最大的固定性科举实展,还陈列着一张状元试卷。
向着东南方向走我来到了魁星楼,她小巧玲珑,却直指天空。我迫不及待登上此楼,让我有一种\"手可摘星辰\"的感觉,在这里,平遥古城尽收眼底,让人心胸开阔。
南书院与老友相遇
正沉浸在这美景中,突然电话铃响,是我一个老朋友打来的,他问我最近怎么样,我开玩笑的和他说感觉此刻非常棒,因为站在了高处,朋友表示很疑惑,这才认真地跟他说我现在在平遥县衙的大仙楼上,整座古城都在我的眼里。
更惊喜的是,我朋友说他也在平遥古城,我们都兴奋极了,我得知他在南书院定了房间,便约好在那儿见。
南书院的门很高级,是密码锁,朋友出来接我,我们一起去房间里聊天,房间里整整齐齐的,设施很齐全,干净典雅。
我们聊人生聊理想聊未来,聊此时此刻,聊了好久好久,他说带我到院子里逛逛,他觉得这是他到目前为止住过最舒服的客栈。
这儿有一间书房,就在大门口,就像是卿卿日常里少主们学习的地方,桌子上摆放着茶盏,瓷杯,木质模型,盆栽等古典玩意儿,在灯光的映衬下,显得很温和,充满书香气息。
我俩坐在椅子上互相为对方拍照,多想时光停留在这一刻,店家端着一壶茶进来,给我们倒上,这服务属实周到了。
前厅还有不少古装,是让游客们拍照穿的吧,都很好看,随便一拍都是古风大片!
放不下的是董记炒碗托
朋友说他下午就要回家了,我便提议我们一同吃个饭,就当为这次的相聚庆祝啦。
他说他还没尝尝平遥的炒碗托,我查了查了解到董记炒碗托不错,网上都是关于他的好评,我们便决定就去这家了。
他家装修的就像个小古城,店内房顶上挂满了黄灯笼,上面浓缩了平遥菜品的名称,明档可以看到炒碗托制作过程。
我点了一碗肥肠火腿炒碗托,朋友点了一碗牛肉烤肠炒碗托,当然他家不只有炒碗托,还有当地人爱吃的面食,泡泡油糕,炒莜面等等,我们还点了一笼小笼包,一碗小米粥。
不一会儿,热腾腾的饭就端上来了,不得不说,这里的碗托就是地道,不愧是特色,平遥必吃美食。配上小米粥,胃里暖暖的。
雷履泰故居,把我带回心灵的故园
送别了朋友,我一个人来到了一直想去的雷履泰故居。整座院子坐北向南,由两个主院、两个跨院组成,是那种比较传统的住宅。
进去会发现,里院要比外院高,用古人的话讲就是\"前低后高,世出英豪\",科学地讲 ,是排水好 ,采光好。
继续往里面走,正房面阔三间带着前廊,下面是窑洞,上面是木结构楼房组成的建筑,前后两院的厢房呈三三对应的样式。整座院落的建筑给我的感觉是既朴实无华又雄伟壮观,这也正充分反映了一位金融家丰厚的家财和务实的创业精神,着实令人敬佩呀!
由此,我也想到了我的一些经历,二十多岁的时候是很有干劲的,总想着干成些什么事,但结果总是不那么如意,等我慢慢成长才发现我那时候太过浮躁了,难以静下心来认认真真地提高自己的能力,这也是那时候的我缺乏的务实精神。
我真的特别喜欢这里,也拍了不少的照片,不仅仅是我这趟旅行的留念,也是作为一个提醒,让我一直保持务实的态度。
做工精细,独具匠心的子佩集
子佩集,南大街中心的一家银器店。
和传统的其他店比,这个店的妙处在于没有在店门口敲敲打打。店铺里也有不少有趣的事物,比如龙吐雾,我还拍了张照发了朋友圈,有朋友评价以为我去了古镇。
店铺内摆放着各种各样的首饰,水壶,店里的小姐姐笑盈盈地招呼着我,并说如果我有想了解的,他可以帮我介绍,态度真的好好呀~
一直往里走,有一桌“银宴”。小姐姐向我介绍:古人很早便知到银器的杀毒、保险、鉴毒功能。银质餐具不仅有这些功能,而且也能显身家。
达官贵族等每逢节日和大宴宾客时,昂贵的银质餐具会隆重出席,以示尊贵和礼遇。
旁边有一牌匾对联,上联是“良匠巧治美器人人喜”,下联是“盛世恒久家业代代传”,横批是“臻于至善”,老板解释了这句话的意思是刘氏祖上传承的手工银饰制作技艺一代代的往下传,打造的银器工艺精美,人人都很喜欢。
我还记得有一幅出阁图,上面画着一位待出阁的新娘,以喜字为背景,用中国传统补白当黑大空间的构图手法,表现出了出阁新娘娇羞和内敛的中国女性美。
这也是听人家介绍的,这让我对银器越来越感兴趣,平常我也常带着银器,因为我是一直相信银器可以辟邪。
店主还说一件银器工艺品需要经过熔银、锻打、打磨、錾刻、精打磨、成型6个步骤,一件成品也是需要很多的精力,接着还带着我参观了其他的银器,我很喜欢。
我还了解到了一些小技巧,分享给大家。
佩戴银饰时不要同时佩戴贵金属首饰,以免碰撞变形或擦伤。
而且要避免水汽和化学制品,避免带着洗澡,还要注意汗液。
老赵家铜火锅,满足你的冬日梦想
跟子佩集的老板聊了很久,我深深地感受到了中国文化的博大精深。然后我打算去吃点饭就回去睡大觉了,我寻找着还有哪家好吃的店。
这时,两个人在一家火锅点前聊天引起了我的注意。我隐约听到是一个想吃火锅,另一个又觉得人太少吃火锅没意思。
我本想着继续往前走,没想到我被想吃火锅的那个小姐姐叫住,她说话很温柔,问我愿不愿意和她们一起吃火锅,我是愿意的,远在他乡,能遇到和你一起吃火锅的人很不错,我欣然答应了。
我们一同走进店里,看了看店里的菜单,每样都觉得很好吃,问了对方的喜好之后,我们决定就吃什锦铜火锅。
老板带我们来到位子上,叫来“小助理”为我们准备好底料,边等锅热边聊天,我们得知我们是来自一个地方,我真的很激动,这也太巧了,对我而言,这真的是一次奇妙的旅程,我们当时就加了微信,以后可以常联系。
铜火锅是要加碳的,非常特别,不一会儿,就可以吃了,什锦铜火锅里的配菜有多种多样,有小酥肉、肉丸、牛肉、排骨、豆角、木耳、白菜、豆腐、虾等食材,也有不少人称其大杂烩或者炖菜。
虽然我不太喜欢吃豆角,但味道还是挺不错的,什锦火锅其实就是里面想吃啥放啥,想要这锅食材好吃,汤底至关重要。
口味是偏清淡的,但是鲜香十足,食材浸满了汤汁,不用蘸料,每个味蕾都在欢呼雀跃。
烧肉太好吃了,忍不住来了个烧肉四连击,小酥肉也特别香呢,热气腾腾的铜火锅,满足你所有的冬日梦想。
我回去查了一下,据说什锦铜火锅是过去的一道官府菜,早在明代王府就经常用其来宴请宾朋,而民间也有大年初二待女婿之说。
还有举家团圆必须吃一顿什锦铜火锅的说法,边吃还会边说添菜(添财)、添团圆(添肉丸),老人们忙乎着做饭,孩子们总会把为数不多的肉片子放至锅底,戏说“慢候慢候,锅底有肉”。
他家还有旱火锅,其实听到旱火锅,很多人可能没吃过,这个我是在我们那儿吃过,这道菜汤少菜多,能保留住菜品的原汁原味,里面有十种食材烧肉、丸子、粉条、白菜、木耳、海带、炸豆腐、炸土豆、酥肉、金针菇。
十种材料寓意着十全十美哟~
喜欢的朋友们可以去他家尝尝哦,尝尝平遥的旱火锅味道怎么样,不过铜火锅这么好吃,旱火锅应该差不了。
他家还有烧烤,喜欢吃烧烤的朋友们可以安排哦~再教给大家一个小技巧,吃完烧烤再吃一根香蕉有利于保护肠胃哦!
他家还有一个特色是黄酒,琥珀色晶莹透亮,闻着味道,蠢狗香味浓郁,散发着粮食的清香。我们仨不敢多喝,就喝了两小杯。
冬天喝一小杯温热的黄酒,感觉身心都暖起来了,这个我有经验,非常建议体质偏寒的小姐姐,一口温热的黄酒不仅可以让你快速微醺,还可以暖身,于身心皆有益处。
自己买上黄酒的话,将黄酒倒入酒壶中,将酒壶放热水中泡一会儿,温热之后可直接饮用,像女儿红就属于黄酒,这也是比较常见的。
结束
我也由于一些事情要处理不得不启程回家。这是一场漫无目的的旅行,是一个未知的“盲盒”,现在我已经把它拆开,平遥古城确实有带给我惊喜,我喜欢这里。
旅行的意义在于找到自己,而非浏览他人,我想我找到了。在这里我还和老友相遇,这趟旅行于我而言很充实。
再见了,平遥古城,我们会再相见的。
需要带些什么
服装类:日常衣裤、长款羽绒服、围巾、手套、毛呢帽子等
洗漱用品:一次性毛巾、牙刷牙膏、酒精棉片、纸巾等
化妆包:爽肤水、爽肤乳、精华、防晒霜、卸妆液等
电子产品:手机、相机、充电宝、充电器、自拍杆、转换接头等
药品:创可贴、感冒药、胃药、退烧药等
证件:身份证、银行卡、港澳通行证、护照
其他:手机防水套、杯子、一次性马桶垫等
游前准备
喜欢提前规划的宝宝可以这样准备
提前预约景点,这样效率可以提高,也可以去自己喜欢的景点
提前定好酒店,我是比较幸运的,来的时候人不算特别多
提前买好飞机票、火车票、动车票,如果是自驾的宝宝们,提前加满油,在高速上很少有加油站。
提前了解酒店的地址、电话、附近的交通以及景点交通线路
注意事项
1. 出门时,请检查好家里的电闸和煤气阀是否关闭
2. 记得带好身份证、学生证、银行卡等证件
3. 保管好自己随身携带的贵重物品
4. 检查行李、防止重要物品忘记带,离开酒店时也记得检查行李
5. 留好紧急联系方式
6. 平遥有两个车站:一个是平遥古城站(动车站)、一个是平遥站(火车站)
7. 平遥古城内景点门票是通票,可以在网上买,也可以到达平遥古城再买
8. 值得一看的景点:平遥古城日昇昌记、平遥古城墙、平遥县衙、城隍庙、平遥文庙
9. 第一次去平遥,不建议把行程排太满,一天打卡两三个景点这足够了,不然会累
10.出门建议穿运动鞋,最好别穿高跟鞋,皮鞋,累脚不舒服
11.有的景点有与人拍照打卡的人物可能是需要花钱的,提前问清楚再拍哦
12.进入景区后可能会蹭到景点,省钱小妙招~
13.注意不要坐黑车哦,最好选择正规的出租车
14.来平遥看看平遥古城的夜景吧,真的超级美,非常适合打卡拍照哦~
15.在古城里吃饭建议吃明码标价的,没有标价的问清楚再吃,不然被坑了也不知道
16.很多景点里比如城隍庙上香、票号里的银子、银票兑现啥的都是另外收费的,这些都是自愿消费
美食篇
平遥牛肉:当地名吃,家喻户晓,若能出类拔萃,也就是那一碗特制的蘸汁了
牛肉铜火锅:用传统经典的铜锅,食材都是平日里喜闻乐见的,如果一家人出游或者三五好友相约,在古城游乏了能围锅而坐也是一件美事
牛肉栲栳栳:是平遥的特色美食之一,莜面粉蒸制的面食,口感劲道,有淡淡的麦香味。
老醋焖牛肉:洪武记饭店的招牌之一,牛肉不会很硬,分量也很足,微微醋香让人胃口大开
香醋鸡蛋:令人意想不到的美味,吃起来特别清爽
沁州黄米凉糕:上面是一层黄米,中间是葡萄干和蔓越莓干,底下是糯米,很软糯还带着米的香气
炒碗托:可以尝尝董记家的,在衙门街,回家后我一直怀念那个味道,味道一级棒,价格也实惠。
炒酸奶:逛南大街就能看到梁先森的酸奶,十年老店,每一款酸奶都是梁先森用心创作的