首页 旅游日记 又见平遥 | 时光不语,小城依旧,我在平遥等你。

又见平遥 | 时光不语,小城依旧,我在平遥等你。

\"入城如是蓬莱地,放眼竟然皆古楼。\"

总有什么吸引我们再次出发

去揭开平遥的面纱

从来不怕旅途上缺乏惊喜

只怕你看过了山川湖海

却遗漏了邻省的一座古城

传统与现代碰撞出火花

也许平遥会给你不一样的感受

平遥,平遥,平遥。

走进古城,依旧是热闹的。热闹得没有“国家历史文化名城,世界文化遗产”该有的庄严,甚至过分活泼轻快。但或许这就是从古至今平遥的本色。

行程安排

Day 1:太原出发 - 乔家大院 - 平遥

Day 2:平遥古城自由行

Day 3:平遥 - 又见平遥演出 - 回家

旅行亮点

之所以要来乔家大院,自然是因为《大红灯笼高高挂》和《乔家大院》两部影视作品带来的知名度。乔家大院是晋商300多年创业,6代人努力而来的,家业最繁盛是乔致庸当家时期,推动整个晋商称雄华夏数百年。

平遥保留了将近四千座四合院古民居,有的可以走进去逛逛,有的可以小住一段时日,融入当地人的生活。

穿过长长的巷道,看尽几代人建筑的心血。独立而又紧密相连的院子,充满了柴米油盐姜醋茶的生活气息,更是整个家族血脉相连的印记。

《又见平遥》演出,太多关于 人 的故事,太多关于 活着 的故事,我们向来不推荐任何消费,除了这次这个,看过的朋友都极力推荐,所以我们破例挑出最想说的那段往事讲给你听,关于平遥城的仁德、关于山西人的仗义、《又见平遥》讲的不只是一个故事。。。

红灯笼一亮,那淡雅的朦胧与寂静,在唐诗宋词中才可寻见。人来人往,走街串巷一番,逛逛特色小店,看看民间技艺,听听酒吧民谣。

夜色撩人,古城入夜,更醉人。

登上城墙,平遥城全貌尽收眼底,街道胡同纵横交错,红砖绿瓦下是别致的四合院平房

登上城墙吧,或落日余晖,或夜色正好。

每到一地,当地美食自要尝尝。

老陈醋和汾酒,太出名,似乎已弥漫在空气中。碗脱、栲栳栳、油茶、平遥牛肉、莜面……今天有个山西胃

推开镖局的大门,发现武侠小说中的新世界。

研究一下镖局的伙食菜谱,踩在后院的七星梅花桩上试试,在哪个转角会有武林高手现身,收你为徒。

穿上古装当一天晋商大院女主人吧,切身体验一回沉浸式“穿越”

用照片留住当时的回忆~

最繁华的明清一条街

走在最热闹的南大街上,

最显眼的无疑是跨街的市楼,

这是平遥城的地标。

市楼始建于明代,清康熙年间重修,

歇山顶三层楼三重檐,

整座建筑造型高耸秀丽典雅。

二楼挂着“忠至义尽”的匾额,

这层供奉着关二爷,

——晋商奉拜的职业守护神。

底层门额题有“金井古迹”四个字,

中国古时勘地建宅或筑城,

常先寻穴凿井,以检验水土是否适合人居,

平遥城市楼一侧即存古井一口,

井内水色如金,而以此得名。

几百年来,

不知有多少巨商富贾贩夫走卒从这楼下过,

平遥城的繁华和喧嚣,

这市楼就是无言的见证者。

汇通天下的票号

在这平遥城里,市楼看过的繁华不是虚的,而是实打实白花花的银子。从南大街过市楼往前,是号称“大清金融第一街”的西大街,这条街上最响亮的招牌,无疑是号称中国第一家票号的日升昌。

虽然日升昌是先行者,但从现存的院落来看,协同庆规模更大,那叫人惊叹的地下金库,数以亿计的金钱在这里流进又流出,日夜不息,成就了晋中平原的白银帝国。

▲ 电影《白银帝国》剧照。该片讲述了清末民初富可敌国的山西票号天成元的故事

古装剧里的镖局和武馆

票号解决的是银钱的往来安全问题,但信件的往来,物品的运输,以及人员的安全,依旧没有保障。这些需求催生了这条街上的镖局和武馆。

从归绥城(呼和浩特)到库伦(乌兰巴托),从恰克图、西伯利亚到莫斯科,丝绸之路东端延长线西安—潼关—太原—北京,各条商路上都能看到镖师们的身影。

其兴也勃焉,其亡也忽焉,当船坚炮利的资本主义国家打开中国大门,守旧的票号、低效率的镖局,纵使有再多的“奇谋睿智”也无法阻止,曾经富可敌国的晋商们的破产,留下的只是那一进进的深宅大院,迎接着一波又一波游客们的惊叹和感慨。

一场荡气回肠的穿越

在我们印象中一般意义上的剧场,入场后观众要坐到观众席,观众与舞台面对面。而《又见平遥》剧场却颠覆了这个空间。繁复和奇特的空间分割让我们进去后“找不着北”,有进入迷宫般的感受:一会儿是街道,一会儿是大院,一会儿是城墙,一会儿又是黑空间。

《又见平遥》讲述了一个关于血脉传承、生生不息的故事:清朝末期,平遥古城票号东家赵易硕抵尽家产,从沙俄保回了分号王掌柜的一条血脉。同兴公镖局232名镖师同去。七年过后,赵东家本人连同232名镖师全部死在途中,而王家血脉得以延续。

与一般“印象”系列的实景演出有很大不同,《又见平遥》突破了原来利用山水实景的布景,而是挪到了室内,并把古城的元素和演出有机地融合在一起。迷宫般的剧场有着繁复的空间分割,完全不同于传统剧场。在90分钟的时间里步行穿过几个不同形态的主题空间,而表演者更深入观众中间,在观剧人群中往来穿梭,甚至与观众对话,让观众有机会成为戏剧的一部分,一起互动。人们置身在这样的一个空间里,会产生一种从未体验过的新奇感受。观众可以捡拾祖先生活的片段:清末的平遥城,镖局、赵家大院、街市、南门广场等,犹如时下流行“穿越”的小说、影视剧一般,让观众亲身体验“穿越”感觉,来到数百年前清朝街头,感受清代人们的生活,体验这里的一砖一瓦、一人一物。

最让我感受到的是“面秀”一场表演,当面粉飞扬的时候,配合音乐、灯光整个演出进入了高潮,把我也带入戏中,也结结实实的感受了一把面舞飞扬,整场表演使人很感动,印象很深刻。

在《又见平遥》90分钟的表演过程中,也使我们跟随剧情的发展,“穿越”了一次平遥古城。这场演出使我们久久不能忘怀,回味无穷。

散场出来已经快18:00了,我们赶紧往古城里走找住处去。

不如当一天晋商大院的少奶奶

关于晋商旅拍

1、工作室选择

看客片:是不是千篇一律,每套片子都一样?别选流水线生产的工作室

看妆造:好的化妆师有丰富的创造力,会根据每个人的外形特点做一点微调。晋商的衣服可能都是独一无二的,一些古董级的衣服和首饰,也是不可复制的;

看修片:3分拍7分修,成片的氛围感有没有达到预期。

2、写真价格

一般市面价格都有上千一套,老板是个古董爱好者,有很多首饰和衣服是珍藏了好久的,

根据不同的妆造、场景、底片修片数,有不同的定位

3、场景

沐泽旅拍有一个旅拍基地,可以避免在古城里乱撞而累;每一个场景都是用古物搭建的;也许你会拿着百年前,地主家和日升昌的账本拍照;也可能是穿越千年的罗汉床,脚踏等;想去古城拍也是可以的;他家负责车接车送;

4、摄影师选择

摄影师都脾气很好很有耐心,会亲身示范动作,拍摄过程很轻松,后期修片沟通也很愉快。

总得来说,他家还是很不错的,当时拍照就要了很多客片,大家一起来看一下!@平遥古城沐泽旅拍

古城里的烟火气

平遥城的街道和巷都比较窄,清一色的石板路,没有路灯,街道两边都是深宅大院的门帘房,院内即是格局相似的四合院。门帘的建筑风格基本一致,只是在细节上匠心独运,千变万化,显示着主人的品位和才气。门帘房大多是木结构,雕梁画栋,飞檐琉壁,大红大紫,呈现着昔日的奢华和繁荣。这些门帘的招牌多为客栈、商号、银号、饭店、会馆等,以客栈居多。每家门首高挂金字牌匾,门两侧黑底金字木牌对联,每幅都是精美的书法作品。夜幕下,街两边各色灯笼、灯饰流光溢彩,明暗无章,现代和古旧并存,到处散发着原始和鬼魅的影子,让人恍若隔世。黑幽幽的小巷很窄,两边多是用高墙隔开的民居客栈,晚上唯一的风景就是各色客栈门楼和门首悬挂的两颗大红灯笼。

旅游旅游,一切为了旅游,当你置身南大街拥挤的人潮,听着开观光车的司机们在大街小巷穿梭揽客,带着耳麦的导游拿着小旗子大声解说,整个古城这高度的商业化,或许就是曾经辉煌的晋商的再现。

东边吆喝着山西手工醋,西边叫卖着冠云牛肉块,前面店门口的漆器闪闪发光,碗秃儿、刀削面家的小二拼命揽客,客栈老板贴心地询问着是否找好了住处……

祖上的繁华记忆终究不能当饭吃,靠做买卖维持生计也好,发家致富也罢,不过是在这片黄土地上讨生活的人们,祖祖辈辈为数不多的出路,根本没有好与坏、高与低,上与下、优与劣之分。有的只是生活,也许不那么精致,但足够真实的生活。

而当我们来到平遥,除了观看保留完好的古建筑,体验浓浓的晋中风情,更重要的,就是参观土生土长的平遥人们的日常,看见他们,才算看见平遥。也许正是这些日常,才让初见平遥的人,总想又见平遥。

民宅看乔家

平遥古城到乔家大院为60公里,应该行驶一个多小时就可以到达。

在山西,晋商豪宅大院最为经典。

无论是建筑雄伟,精雕细刻,还是匠心独具,姿态纷呈。

乔家大院就是一个让人魂牵梦萦的大院。

巍峨的大院,精美的建筑,这个宅子被乔家人于建国初期送给了国家,现在已经是国有物质遗产。

如今能让我们漫步游览,乔家人值得被敬佩的。

这与乔家家训不可分割。严格的家规、睿智的家训、垂范的家风,乔致庸以儒兴商,更以儒治家。

从儒家到道家,秉承中庸之道,以和为贵,中正谦和,货通天下、汇通天下,是乔家大院留下的精神财富。

皇家有故宫,民宅看乔家。

大院中随处可见的木雕、砖雕、石雕,更有值得细细品味的牌匾和窗棂。青砖灰瓦、亭台阁榭。

这里原叫“在中堂”,在儒家中“不偏不倚,执两用中”的“中庸”之说更是嵌入乔家。

“在中”即坚守中庸,乔致庸对宅第正堂的命名可见其用心良苦。

和很多大家一样,初识是在《大红灯笼高高挂》,有了电影积淀,今日踏入,更觉不可思议。

这座清代赫赫有名的商业金融资本家乔致庸的宅院,始建于乾隆二十年大宅,后经同治、光绪年间两次扩建和民国初年的重修,已有200多年。

危耸冷峻的高墙与随处可见的大红灯笼很妙,高高挂起的鲜红,戏台上铿锵的梆子,仿佛这里仍然上演着乔家的故事。大院共有313间房,银庄生意远洋,这部乔家创业史和精神,随着漫步院中,敬佩之心更深了。

双“喜”的字形,不知当年的乔家大老爷

是想书写一份怎么样的故事呢。

很火的一家美食店量大实惠

啊啊啊啊我又到了这家乔家老号做的无敌巨好吃的小店‼️‼️

今年的五一节假日期间还因为“10元刀削面管饱吃”而火出圈的一家店~

老板看着就很实在,从进店就很热情在招待我们了,看我们相伴几个人还送了水,知道我们自驾真的送给我们停车券,饭菜也量大实惠,推荐推荐!

点单攻略

✨贾令熏肉

太太太好吃了!!熏肉➕蘸汁的封神组合!蘸汁做的无敌入味‼️又鲜又辣真的好好吃!!

✨喇嘛肉

糯叽叽的口感!满满的肉料🌟肉食界的王者了🎊

✨甜米

不是一般的那种甜米‼️上面是满满的配料!我第一块吃下去以后真的被惊艳到了

✨红面擦圪抖

面食界的爱马仕🤙随便点的主食竟然惊艳到我了,味道很入味🙉一定要点它😱

✨祁县蛋卷

必点!外面裹着鸡蛋,里面是肉,吃着不腻☑️

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🌇老号是一个传承,由此传下来的服务精神也是现在很多美食店不可缺失的,老板的服务精神非常令人钦佩

祁县美食|山西美食|乔家大院|

四大漆器之一的平遥推光漆器

在游览期间,我们对平遥的推光漆器首饰盒很感兴趣,在古城的繁华地段有很多家漆器门市部,我们基本上都要进去看看。但是最后多方测评还是选择老字号让人放心——永隆号漆器,品质的保证!

平遥的推光漆器是很有名的,这种漆器有别于中国其他地方的漆器,他的表面非常光洁,好像镜子一样可以照出人影,摸上去,手感也很细腻滑润。另外,漆器的图案大多很古朴雅致,再加上“描金彩绘”出的纹饰,就组成了一件古韵味十足的艺术品。

平遥漆器是纯手工制作,采用的是一种已有1200多年历史的古老手工技艺,即“推光髹(xiu)饰技艺”,制作过程非常繁琐复杂,从最初的选料到最后的成品约有三十余道工序。2006年,这项古老技艺已被列入首批国家级非物质文化遗产名录。

这种首饰盒采用的便是刚刚提到的“推光髹饰技艺”,所以漆盒表面非常的光亮,手感也很滑润。首饰盒外观则是完全的仿古制作,如果除去盒内嵌有的现代镜子外,这十足就是一件古代小姐闺房的器物。

首饰盒有好几种样式,有长扁形的,有胖高形,有大号中号和小号等等。内部大多用丝绸或丝绒包裹,防止首饰被磨损,边角和锁扣则使用的是錾花铜饰件。首饰盒大多分为上下两层,上层被隔开几个小的区域,用来放小饰品,其中还有专门用来放戒指的区域。下层则没有隔开,是用来放大一些的首饰,如簪子啊,吊饰啊等等。此外还有三层的首饰盒,第二层的下面还配有两个小抽屉。

首饰盒的精华所在就是盒面上的图案。这些图案有的是直接在盒面上完成绘画的,即“描金彩绘”,有的是直接将骨石或玉石镶嵌在漆盒表面上构成图画,有的是通过技法将纹饰鼓起并贴金,使画面立体生动,即“堆鼓贴金”等等。首饰盒的底漆则以墨黑和霞红为主。

这类首饰盒原先是大户人家女眷才能用到的奢侈品,所以雕刻题材不外乎展示富贵吉祥。现在人们则将一些这种题材的首饰盒当作结婚礼物,盒上会绘有喜庆意味的图案。如饰有百合花的漆盒寓意为百年好合,饰有牡丹的漆盒意为富贵,或是在盒面上直接绘有“囍”的字样。

如今,漆器首饰盒已不仅仅局限于表达吉祥富贵,他逐渐发展成为了独特的手工艺品了。漆盒的图案的主题也变得多种多样了:有古代人物形象,有传说故事的场景,有现代艺术图画等等。

我很喜欢平遥的推光漆器首饰盒,每次到平遥都要买几个,这次我们又买了十来个漆器首饰盒。除了自己留用之外,其余都送给朋友。

永隆号是当地老字号了,驰名大品牌,品质口碑都没问题!首推给大家~

沾沾晋商白银的“财气”

白银帝国平遥城,这里有一家子佩集银器博物馆,手工艺典范,正是因为平遥古城晋商独特地域文化的影响,造就了子佩集银器的与众不同与独特,从原材料到最后成型交付客人手里,每一步都是工匠们亲自打磨锻造而成,这样满满心意的纪念品,怎么能叫人不爱?

第一眼最吸睛的一定是他家霸气侧漏的龙 。人多的时候都要排队了,。必须留念一张~

碳水之地,必须带山西胃来吃

平遥牛肉

选择冠云牌的牛肉口感最佳,袋装的还可以选择带走哦,不过来了当地一定要吃现切的才最香啊

沁州黄米凉糕

可算是我心中的白莲花了,清清凉凉的,甜而不腻,还可以用来当开胃菜,蘸着桂花酱料吃更是简直封神了

山西铜火锅

上桌后铜火锅里的丸子、酥肉快堆到要溢出来了!下面还藏着海带、冬瓜、白菜豆腐粉条子,这菜量是满满当当的!两个人根本吃不完啊

夏天不想围炉吃也没关系,他家的烧烤哈啤酒,各种烫菜啥的,都是咱年轻人爱吃的东西,清凉的傍晚,三五好友一起造起来把~

八宝栲栳栳

汤和栲栳栳一定要在一起吃,栲栳栳可以蘸着汁吃,这样能更加融入到味道里

香醋鸡蛋

第一次吃醋和鸡蛋炒在一起的时候就惊艳到我了,吃起来感觉特别清爽,一口接一口的吃

牛肉烤肠炒碗托

只有在当地才能吃到的特色,各种加料的碗托吃法,也深受当地人喜爱,古城里最好吃的一家店就是董记炒碗托了,很多当地人也在吃的一家店,一碗炒碗托加一碗醪糟汤,别提那个多爽~

很多外地朋友吃不惯炒碗托,他家的桃花面和油泼面也是一种选择,主打一个地道~

梁先森酸奶

提前酿好的酸奶开始发酵偶加上沙棘简直封神,听老板介绍不只是上面一层沙棘,酸奶里面也是有沙棘的哦,而且沙棘籽还可以吃,酸酸甜甜口,老少皆宜的小吃,喜欢吃酸的姐妹一定要尝尝他家的老陈醋酸奶~

这是一家十年老店了,看店里就很有年代感,老板是个很有想法的年轻人,除了酸奶还研发出了鲜奶鲜烙,醋糕等。冰箱贴也是很有古城特色的原创哦~推荐推荐

城内古风客栈是首选!

在平遥古城内住宿游玩最方便,省去住城外的交通时间,还能体验一把特色土炕!

建议住在主街位置,周围景点集中,出门玩或者玩累了回来休息都很方便,可以去看看南大街逍遥游、德盛楼客栈等等,妥妥的明清风格古宅院落,很有穿越氛围,关键位置也不错~

德盛楼客栈(南大街84号)

好看的大红灯笼高高挂,出门就是市楼,直达镖局、协同庆、古城墙等热门景点

裕成源客栈(衙门街41号)

位置赞!典型的三进晋商大院,出门走两步就是景点县衙,步行南大街、古城墙3-5分钟

逍遥游民宿(南大街112号)

入住管家骑小电瓶车接送,还有免费穿汉服拍照服务。有影音房、家庭亲子房,远离主街喧嚣,但也不错哦

裕成源·南书院店(古城南巷佛教会巷1号院)

投影房,环境静谧,就在衙门街裕成源客栈对面的巷子里,院子以黑白为主,房间也要大很多,和裕成源是一个老板,如果住两三天的话可以都体验一回

tips:

1、一定要提前预定,尤其旺季出行的时候,房源很紧张,别到了地方才发现没住处,很闹心

2、不建议住在太偏位置的客栈,古城说大不大,但人生地不熟真可能会迷路,尤其是晚上

3、预定房间之前一定要多几家客栈对比,不要单纯只相信客栈的精修图,多看客人真实评价和返图

4、可以问入住客栈要一份免费的游览地图,第一次来可以请他们帮忙划出游玩重点和必打卡地方

5、如果看又见平遥演出,找入住客栈会比官方价便宜

不平常,不遥远

一座古城,其实就是一本古书

把曾经的风雨烟云

不动声色地嵌入字里行间

在临风开卷的时候

让身处其间的人们

浑然置身在历史的瞬间

从时间的褶皱里品读沧桑和必然

关于作者: cwhello

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